Sol på blå himmel

16 viktiga forskningsfakta om D-vitamin

Enheter

D-vitamin anges antingen
i mikrogram (µg) eller i Internationella Enheter (IE). Du kan omvandla µg till IE
genom att multiplicera med 40.
25 µg = 1000 IE.

Solen är vår viktigaste källa till D-vitamin.
Här är 16 fakta hämtade från artiklar på kurera.se som förklarar varför du ska vara ute i solen minst 15 minuter per dag – och gärna komplettera kosten med D-vitamintillskott.

Samtliga texter är hämtade från artiklar på Kurera.se där de finns att läsa i sin helhet.

Solning
Om vi solar i bikini, utan solskyddsfaktor under 15 minuter producerar kroppen själv 375-500 µg D-vitamin och reglerar själv upptaget och användning. D-vitaminupptaget försvåras av att solstrålarnas vinkel mot jorden inte ger lika bra tillskott när du kommer norr om Paris och under vinterhalvåret minskas din D-vitamin produktion med minst 80 procent. Använder du dessutom solskydd tar det längre tid för kroppen att ta upp D-vitamin. SPF 15 innebär att du måste du sola 7,5 timmar för att uppnå samma produktion av D-vitamin i huden som under 30 minuter oskyddat.

 

Läs också: D-vitaminet uppmärksammas med en egen dag

Brist
Antalet som diagnostiseras med D-vitaminbrist har ökat dramatiskt de senaste tio åren. Likaså antalet som får D-vitamin utskrivet på recept från sin läkare. Det visar statistik från Socialstyrelsen. År 2004 var det endast nio personer som fick D-vitaminbrist som sin huvuddiagnos inom öppenvården. År 2014, tio år senare, hade den siffran stigit till 1 030 fall. En studie av förskolebarn i Västerbotten visade att många barn hade D-vitaminbrist redan i slutet av sommaren och att bristen förvärrades under vinterhalvåret. Det trots att deras D-vitaminintag var enligt rekommendationerna.
Läs mer: Forskare larmar: ”D-vitaminbrist allvarligare än många tror”

Schizofreni
Studier har visat att patienter med schizofreni har lägre D-vitaminnivåer jämfört med friska personer. En studie publicerad i tidskriften Early Prevention in Psychiatry försökte att fastställa förhållandet mellan D-vitaminstatus och symtomens svårighetsgrad hos schizofrena patienter. Forskarna upptäckte att låg D-vitaminnivå ökade svårighetsgraden av symptomen vid schizofreni och hypotesen är att ökad nivå av D-vitamin hos personer med sjukdomen skulle kunna minska vissa av symtomen.
Läs mer: Forskning kopplar D-vitaminstatus till svårighetsgrad vid schizofreni

Bröstcancer
Cancer är en sjukdom orsakad av okontrollerad delning av onormala celler. Forskare har länge haft en teori att vitamin D spelar en roll vid cancerutveckling på grund av sin förmåga reglera celltillväxt. Vitamin D-receptorer finns på ytan av en cell där den får signaler. Genom att fästa sig till en receptor signalerar dessa till cellen att den ska agera exempelvis dela sig eller dö. En studie jämförde D-vitaminnivåerna på 3634 koreanska bröstcancerpatienter med 17133 friska kontrollpersoner. Forskarna fann att kvinnor med brist på vitamin D hade 27 procent ökad risk att utveckla bröstcancer jämfört med de kvinnor som hade tillräckliga nivåer. Studien publicerades i tidskriften Breast Cancer Research and Treatment.
Läs mer: Forskning: Starkt samband mellan D-vitaminbrist och bröstcancer

Starka barn
Trots att gravida kvinnor rekommenderas att äta tillskott av folsyra, järn och D-vitamin så är det vanligt med D-vitaminbrist gravida kvinnor i norra Europa. Att se till att nivåerna är normala är viktigt, forskare har upptäckt att gravida med höga nivåer av vitamin D får starka barn. I studien ingick nästan 700 engelska mödrar och deras barn. Forskarna mätte nivåerna av vitamin D i slutet av graviditeten och fann att höga nivåer av vitaminet i kvinnornas blod under graviditeten innebar att barnet sedan hade ett starkare handgrepp vid en ålder av fyra år. En ökningen av muskelstyrkan som observerades vid fyra års ålder kan eventuellt bidra till att minska andelen sjukdomar som är förknippade med förlust av muskelmassa i ålderdomen.
Läs mer: Gravida med höga nivåer av vitamin D får starkare barn

PMS
Forskare har upptäckt att nivåerna av kalcium och D-vitamin varierar under menstruationscykeln. En italiensk studie publicerad i Journal of Pediatric och Adolescent Gynecology visar att tillskott med D-vitamin kan minska känslor som ångest och irritabilitet hos unga kvinnor med humörstörningar som är kopplade till PMS.
Tidigare studier har visat att låga D-vitaminnivåer är relaterade till ångest och depression. Baserat på detta ville man forska i hurvida tillskott av vitamin D kunde minska svårighetsgraden av humörstörningar i samband med PMS. Den gruppen som i studien fick D-vitamin och uppnådde tillräckligt höga nivåer (35-60 ng /ml)minskade sin ångest, irritabilitet samt depression. Däremot sågs inte några väsentliga förändringar när det gällde förekomsten av fysiska PMS-symtom.
Läs mer: Studie: D-vitamin kan minska dina känslostormar vid PMS

Tarmcancer
En studie gjord av forskare från University of Foggia i Italien har genomförts för att bekräfta, eller avvisa, resultaten från tidigare studier som visat att en hög D-vitaminstatus förknippas med bättre överlevnadsresultat hos patienter med kolorektalcancer (koloncancer och rektalcancer). Forskarna mätte D-vitaminstatusen hos 143 kolorektalcancerpatienter efter att tumören avlägsnats. Forskarna ville bedöma D-vitaminets inverkan på total överlevnad och den tid som gick till ett eventuellt återfall.
Genomsnittsöverlevnadstiden var 65 månader om patientens D-vitaminnivå var över 20 ng/ml jämfört med 34 månader om patientens D-vitaminnivå var 20 ng/ml eller lägre. Mediantiden till återfall var 50 månader för patienter med D-vitaminnivåer över 20 ng/ml och 24 månader för D-vitaminnivåer på 20 ng/ml eller lägre. Studien publicerades i tidskriften Journal of Gastroenterology and Hepatology.
Läs mer: Hög D-vitaminstatus kopplat till ökad överlevnad vid koloncancer

Livmoderhalscancer
En amerikansk studie som publicerats i den vetenskapliga tidskriften Journal of Infectious Diseases visade på en koppling mellan låga nivåer av D-vitamin och HPV-virus hos kvinnor i USA. Studien fann att varje 10 ng/ml (nanogram per milliliter) minskning av D-vitaminnivåerna (av typen 25-hydroxyvitamin D, även kallat kalcidiol) innebar en 14 procents ökad risk att utveckla HPV-infektion bland sexuellt aktiva kvinnor. Risken att utveckla någon av de tumörframkallande HPV-typer var fördubblad för dem som hade en låg nivå av D-vitamin och nästan tredubblad hos kvinnor med svår D-vitaminbrist.
Läs mer: Ny studie visar koppling mellan lågt D-vitamin och livmoderhalscancer

Höst- och vårdepression
Mörker påverkar människan både psykiskt och fysiskt. Ljusbristen gör att många känner sig deppiga och trötta. Årstidsbunden depression förkortas SAD efter den engelska benämningen ”seasonal affective disorder”. Tillståndet drabbar 10 procent av världens befolkning och innebär att man får av depressiva besvär i samband med årstidernas växlingar. En studie gjord vid universitet i Georgia, USA, visar att det finns ett nära samband mellan för låga halter D-vitamin och säsongsbunden depression.
Läs mer: Nära samband mellan D-vitaminbrist och depression

Luftvägsinfektioner
En studie vid Karolinska Universitetssjukhuset i Huddinge visar att D-vitamin har effekter på både det naturliga och det adaptiva immunförsvaret. En forskargrupp vid sjukhuset har studerat om vitamin D3 kan reducera antalet luftvägsinfektioner hos personer som ofta är drabbade. Studien visade att tillskott av vitamin D3 minskar symptom och antibiotikaförbrukning bland personer som ofta drabbas av luftvägsinfektioner. 140 personer ingick i studien och mängden D-vitamin som gavs per dag var 4 000 IE, baserat på andra studier som visar att denna mängd behövs för att få effekter på immunförsvaret.
Läs mer: D-vitamin kan bromsa luftvägsinfektioner

Demens
En studie, publicerad i tidskriften Neurology, visar att D-vitamin har stor inverkan på hur kroppen, och inte minst hjärnan, fungerar. Forskarna såg att personer över 60 år som har låga nivåer D-vitamin i blodet upplever ett tre gånger så snabbt mentalt förfall som de med tillräckliga nivåer D-vitamin.
Studien, som omfattar 382 människor, ägde rum under en åttaårsperiod mellan 2002 och 2010. Deltagarnas ålder varierade från 60 år upp till 90 plus och inkluderade personer med normal kognition, med mild nedsatt mental funktion samt med redan utvecklat demens. 61 procent av deltagarna uppvisade låga nivåer D-vitamin i blodet.
Läs mer: Larmet! D-vitaminbrist kan leda till demens och flera andra sjukdomar

MS
Jonatan Salzer och kollegan Peter Sundström från Umeå Universitet har publicerat en stor studie om sambandet mellan D-vitamin och MS. Resultatet visade att optimala nivåer D-vitamin kan minska risken för MS med 61 procent. Studien visar att skyddseffekten mot MS grundläggs tidigt i livet. Om man är ung verkar den skyddande effekten av D-vitamin vara som störst.
Det finns ett mycket starkt samband med underexponering av solljus eller intag av D-vitamin, och utveckling av MS. Ju längre man bor från ekvatorn och ju mindre solljus man utsätts för, desto fler fall MS. Samma mönster gäller för utvecklingen av många andra autoimmuna sjukdomar samt olika kroniska sjukdomar. Gällande skyddet mot MS ligger brytpunkten sannolikt vid 75 nmol/l.
Läs mer: Ny forskning: Vintermörkret kan ge ditt barn MS

Immunförsvaret
Alla celler i kroppen har receptorer för D-vitamin vilket gör det speciellt viktigt för reglering av immunförsvarets beteende, balans och styrka. D-vitamin är ett av de viktigaste näringsämnena i kampen mot förkylningar och influensa. Förutom att det stärker ett trött immunförsvar, så fungerar det även lugnande när immunförsvaret är överaktivt. Ett hyperaktiverat immunförsvar kan leda till autoimmuna sjukdomar.

Hjärt-kärlsjukdom
D-vitaminbrist kopplas till allvarliga hjärtproblem som kranskärlsproblem, hjärtinfarkt och stroke. En stor studie på närmare 20 000 medelålders män utförd vid Harvard school of public health har visat att för låga nivåer av D-vitamin är en potentiell förklaring till fler drabbas av hjärtinfarkt under det mörka vinterhalvåret.
En fördubbling av halten D-vitamin i blodet halverar risken för hjärtinfarkt, visade Harvard-studien bland annat. Analyser av blodprover indikerade att risken var mer än fördubblad för de med minst D-vitamin i blodet, men även de med genomsnittliga halter löpte 60 procent ökad risk.
Läs mer: Koppling mellan D-vitaminnivåer och hjärtproblem

Benskörhet
Vitamin D ihop med kalcium är en kraftfull duo för benhälsa och förebyggande av osteoporos, benskörhet. D-vitamin hjälper dessutom att absorbera kalcium. Nu visar en studie som publicerats i Osteoporosis International att tillskott med vitamin K2 ihop med D-vitamin samt kalcium sannolikt kan minska risken för frakturer. D-vitamin hjälper kroppen att absorbera kalcium, medan vitamin K2 riktar kalciumet till där i skelettet det behövs.
Läs mer: K- och D-vitamin i kombo minskar benskörhet och främjar hjärthälsan

Astmaattacker
Genom att regelbundet ta tillskott med D-vitamin kan man minska risken för svåra astmaanfall med upp till hälften, enligt en ny studie. Forskarna har även upptäckt att D-vitamin minskar behovet av kortison efter en attack. Det är sedan tidigare känt en låg nivå av D-vitamin i blodet är kopplat till en ökad risk för astmaattack hos astmadrabbade.
Forskning har även att funnit D-vitamin kan spela en viktig roll för personer med astma, genom sin förmåga att minska övre luftvägsinfektioner, som till exempel förkylningar som kan leda till att astman förvärras. Nu visar en ny studie att D-vitamintillskott kan halvera risken för svåra astmaattacker. Den nya studien, en omfattande så kallad Cochrane Review publicerad i Cochrane Library, har undersökt sju studier med 435 barn och två studier med 658 vuxna, från hela världen. Forskarna fann att man genom att ta tillskott med D-vitamin minskade risken för svåra astmaattacker som krävde besök på akuten eller sjukhusinläggning från sex till omkring tre procent.
Läs mer: D-vitamintillskott kan halvera risken för svåra astmaattacker

Av Redaktionen

Vill du läsa fler liknande artiklar?
Gilla Kurera på Facebook och signa upp dig för Kureras nyhetsbrev så missar du inget!

Enheter

D-vitamin anges antingen
i mikrogram (µg) eller i Internationella Enheter (IE). Du kan omvandla µg till IE
genom att multiplicera med 40.
25 µg = 1000 IE.

Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Ylva Tuoremaa

Havtornsolja var lösningen på guiden Ylvas problem med muntorrhet

Hälsa

Omega-7 är en fettsyra som är speciellt viktig för huden. Den hjälper bland annat torra, sköra slemhinnor att återfå sin fuktighet.
 När Ylva Tuoremaa, 62 år, guidade grupper i Hjalmar Lundbomsgården i Kiruna blev hon så torr i munnen att hon fick svårt att prata. Lösningen på problemet blev ett tillskott med havtornsolja som är rik på omega-7.

Fredagsmys med tex-mex

Fredagsmys med tex-mex

Mat

Ingen fredag utan tacos! Men har du möjligtvis tröttnat lite på den klassiska ”fredagsmys-tacosen” kanske det här kan ge dig inspiration till nya tillbehör som piffar upp lite.

Man plockar chokladtårta ur kylskåp fyllt av frukt

Maten du ska undvika om du vill hålla blodtrycket nere

Kost

En av tre svenskar uppskattas ha ett förhöjt blodtryck. Ärftlighet, stress, övervikt och dåliga kostvanor bidrar till högt blodtryck. Den genetiska faktorn går förstås inte att ändra på, men motionerar du, är måttlig med alkohol och låter bli rökning samt har sunda matvanor kan du ofta undvika att få problem med blodtrycket. Här är några livsmedel du ska vara försiktig med om du har högt blodtryck - eller vill undvika att få det.

massor med tunna plastkassar samlade på hög utomhus i något städprojekt

Nu kan du panta dina plastpåsar – i nytt pilotprojekt

Trendspaning

Hemköp blir första dagligvarukedjan ut när det gäller att erbjuda sina kunder pengar tillbaka när de återvinner sina plastpåsar. Samtidigt höjs priset på påsen med 50 öre. Projektet grundar sig i ett EU-beslut från 2015 om att minska användningen av tunna plastbärkassar. Samtidigt har Naturvårdsverket satt upp ett svenskt mål: att minska användningen plastpåsar till år 2025 till färre än 40 påsar per person och år.

Animation genomskinlig person med muskler och synligt hjärta

Selen och Q10 – världens bästa hjärtmedicin

Forskning

Det är fem år sedan KiSel10-studien skapade stora rubriker. Det var forskare vid Linköpings universitet som kunde visa att Q10 och selen minskar risken att dö i hjärt-kärlsjukdomar med över 50 procent. Nu har samma forskare fortsatt att analyserat blodproverna på de 443 pensionärerna i studien. De nya resultaten är lika sensationella.

sjukhuspersonal kör iväg sjuksäng med liten flicka

EU varnar för resistenta superbakterier

Allmänt

Varje år dör omkring 25 000 personer bara inom EU:s gränser på grund av olika "superbakterier", det vill säga extra resistenta bakterier som tål nästan all antibiotika. Det visar en rapport från den europeiska livsmedelsmyndigheten EFSA. Nu ska EU ta fram en handlingsplan för att få bukt med spridningen av antibiotikaresistens, vilken ska lanseras redan i sommar.

Kvinna jobbar sent vid sin dator

Stress och könshormoner – så minskar du mängden skadligt östrogen

Hälsa

Påverkar stress våra könshormoner? I så fall hur? Ja, när vi upplever stress påverkas våra könshormoner på ett direkt sätt, menar Sanne Lundblad, expert i komplementär hormonterapi. "Stress ökar till exempel mängden östrogen i kroppen och kan göra oss överviktiga", säger hon till Kurera. Här berättar hon mer om hur detta går till och ger sex enkla tips på hur man kan minska mängden av den skadliga typen östrogen och öka den hälsosamma.

Blodtrycksmanchett

Lagrad vitlök sänker blodtrycket – utan biverkningar

Forskning

Högt blodtryck, hypertoni, påverkar cirka 30 procent av alla vuxna i Sverige. Fyra av tio personer som dör på grund av hjärtproblem hade ett förhöjt blodtryck. Det finns i dag inga bevis för att medicinering hjälper mot lätt förhöjt blodtryck. Men ett tillskott gjort på lagrad vitlök har i kliniska studier visat sig sänka blodtrycket signifikant.

groddar

Liten guide: Fröna du måste testa att grodda!

Kost

Längtar du efter vårens primörer? Kanske groddar kan vara lösningen så länge? Frön är fullpackade med näring men vi kan inte tillgodogöra oss näringen på ett bra sätt direkt från frön. När vi däremot groddar dem öppnar de upp och gör näringen mer tillgänglig. Riktigt närproducerad supermat helt enkelt!

man i 30-årsåldern tittar på ett piller som han håller i sin hand

Antalet unga som använder potensmedel har dubblats på 10 år

Naturlig hälsa

Potensmedel, alltså tabletter som Viagra, blir allt vanligare bland unga män. Bland killar mellan 15 och 24 år har antalet personer som hämtat ut potensmedel på recept ökat med 89 procent de senaste tio åren. 19-åriga "Victor" berättar för Sveriges radio att han ätit potensmedel under närmare tre års tid. Kurera vill passa på att slå ett slag för de naturliga alternativ till potensläkemedel som finns därute och som ofta räcker lika långt.

överviktig man i rutig skjorta och stor mage utomhus

Drygt halva Sverige har övervikt eller fetma

Allmänt

Drygt hälften av svenskarna i åldrarna 16–84 år är överviktiga eller feta. Samtidigt minskar dödligheten i fyra cancerformer samt hjärt-kärlsjukdom och färre riskkonsumerar alkohol och tobak. Det visar Folkhälsomyndighetens årsrapport för 2016. I rapporten framgår också att skillnaderna i hälsa mellan personer som har hög och låg utbildningsnivå fortsätter att vara stora.

Tjej med vacker fläta intill vatten

Välj rätt tillskott för håret – experten tipsar!

Skönhet

Upplever du att håret börjat växa långsammare? Känns håret kanske risigt och livlöst? Kanske har du slarvat med kosten och det börjar märkas på din hårkvalitet? Känner du igen dig ska du definitivt läsa vidare. Kurera bad hälsorådgivaren Sara Ruuth lista sina favoriter när det gäller näringstillskott för håret.

Zucchinipasta med kantarellpesto

Zucchinipasta med kantarellpesto

Mat

Kantareller, finns det något godare? Här är en rå zucchinipasta med krämig kantarellpesto. Allra bäst blir det om svamparna får ”lagas” en bra stund i ugn eller torkugn först för att lite vätska ska försvinna och för att ta bort smaken av rå svamp. Med pinjenötter och näringsjäst blir det en krämig lyxig pesto – perfekt för att impa på vännerna på fredagsbjudningen.

tacokrydda i glasburk

Gör din egen tacokrydda

Recept

De flesta tacokryddor man köper i butik innehåller mängder med socker, salt och smakförstärkare. Det är väldigt enkelt att göra egen. Självklart berättar vi hur.

Animerad bild på kvinna i säng som räknar får

”Nu sover jag som en stock hela natten”

Naturlig hälsa

Det är inte alla förunnat att få sova en hel natt. Sömnproblem har blivit så vanligt att i dag lider var tredje svensk av sömnbesvär. Det är vanligare bland kvinnor och Ritva tillhör dem som ibland sover riktigt dåligt. Förra året när sömnproblemen blev riktigt besvärliga gick hon till hälsokostbutiken och bad om råd. Med rogivande örter som hjälp fick hon äntligen sova.

åtta personer vända från kameran mot vit bakgrund

Är du i en riskgrupp för att drabbas av Q10-brist? Kolla här

Naturlig hälsa

Coenzymet Q10 finns i alla våra celler och behövs för cellernas energiproduktion. Eftersom hjärtat jobbar oavbrutet förbrukar vi mycket Q10. Har vi brist känner vi oss trötta. Kroppens produktion av Q10 i hjärtmuskeln är högst när vi är i 20 års-åldern och minskar kraftigt med åldern. Har man brist kan man få stora hälsofördelar av att ställa den bristen tillrätta. Är du i riskgrupp för Q10-brist? Kolla här.

matvåg och nyttig mat som broccoli och linser etcetera

12 hälsotips från Food Pharmacy

Allmänt

Mia Clase och Lina Nertby Aurell driver Foodpharmacy.se, en av Sveriges största och mest omtyckta vetenskapliga hälsobloggar. De har också skrivit en bok med samma namn som bloggen. De beskriver sig själva som positiva hypokondriker som försöker klura ut hur man ska äta för att hålla sig frisk. Här delar de med sig av 12 hälsotips.

Kvinna utomhus har huvudet nedsänkt i handen

Blir du deppig på våren? Här är 4 tips på naturlig hjälp

Hälsa

Omkring en halv miljon svenskar antas lida av mild till måttlig depression på våren. Antalet drabbade ökar ständigt och bland dessa växer andelen ungdomar. Konventionella SSRI-preparat i all ära men innan man tar till detta ”tyngre artilleri” kan det vara värt att prova hjälp i naturlig form. Biverkningsfria sådana, vilket många ser som en fördel eftersom just biverkningarna för vissa kan vara så starka att en del väljer att avbryta behandlingen i förtid. Här får du fyra tips på naturlig hjälp.

två glas med rödbetsjuice intill färska rödbetor med blast

Ett glas rödbetsjuice om dagen gav Karl, 80, blodkärl som en 26-åring

Naturlig hälsa

När den pensionerade professorn Karl Arfors, 80 år, för några år sedan slutade med socker och mjöl blev hans blodkärl 25 år yngre. Och när han började dricka rödbetsjuice i kombination med lingonjuice blev kärlen hela 50 år yngre. "Jag blev väldigt förvånad över att man kan påverka sin hälsa så starkt med vad man äter och dricker", säger Karl Arfors som själv forskat på inflammation under många år,
 bland annat i USA.

Därför äter vi så mycket godis under påsk

Hälsa

Under påsken äter vi i Sverige mer godis än någon annan tid under hela året. Men hur kommer det sig egentligen att kyrkoårets största högtid – den högtid vi en gång förknippade med Jesus, hans död och uppståndelse – snarare blivit en tid för sockerchock och godisfrosseri än någonting annat? Kristian Petrov, docent i idéhistoria och universitetslektor i kulturstudier vid Karlstads universitet, säger sig ha svaret.

Annika Sjöö

Annika Sjöö väljer 10 hälsofavoriter

Allmänt

Hon är dansdrottningen från Let’s Dance som blev författare, föreläsare och programledare för "Du är vad du äter". Annika Sjöö räds inte nya utmaningar. För Kureras läsare listar hon tio av sina absoluta hälsofavoriter.

Frilagd bild på höna som undersöker ägg

Orsaken till de högre halterna miljögift i ekoägg söks fortfarande

Hälsa

Ekologiska ägg innehåller mer miljögifter än vanliga ägg, om än fortfarande under gränsvärdena. När nyheten kom i höstas gick äggförsäljningen ner. Effekten i handeln var kortvarig, men gifterna finns kvar och Livsmedelsverket arbetar fortfarande med att spåra källan till dem. "Nu funderar vi på om gränsvärdet verkligen ligger på rätt nivå", säger Petra Bergkvist på Livsmedelsverket till TT.

Johanna Bjurström

Hur mycket socker kommer du att äta i påsk?

Krönikan

Chokladkaniner, skumgodis och sega dragéägg med sockerskal i påskens klara nyanser grönt, gult och rött. En särskild typ av godis som många uppger att de inte ens tycker överdrivet mycket om. Trots det fokuseras det i påsktider mycket på just godis och vi tenderar att trycka i oss mer socker vid denna högtid än under någon annan svensk högtid. Här kommer lite information om hur din kropp påverkas av socker.

Ulrika Davidsson

Ulrika Davidsson: ”Jag har provat dieterna och hittat min egen väg!”

Intervju

Under au-pair-vistelsen i Luxemburg upptäckte hälsoprofilen Ulrika Davidsson sin passion för vällagad och nyttig mat. Den nyfunna matglädjen fick henne inte bara att bli av med sin egen övervikt, utan ledde även fram till 26 böcker, föreläsningsturnéer samt inspirerande hälsoresor till sol och värme. Och visste du att du kan äta hemma hos Ulrika på Gotland?

Montage: Gravidmage med sovande bebis synlig inuti

Fostrets storlek påverkas av halten bor i dricksvattnet

Forskning

Om grundämnet bor finns i för höga halter i dricksvattnet kan detta påverka fosters storlek och barnen kan födas två centimeter kortare och 200 gram lättare än genomsnittet. Det visar forsknings från Karolinska institutet. Höga halter bor i vattnet finns bland annat på Gotland men har även uppmätts på platser i södra och mellersta delen av landet.

Till synes deppig medelålders man med huvudet i hälnderna

Vår tarmflora avgörande för vår psykiska hälsa

Forskning

Hur vår hjärna mår bestäms till stor del av vår tarmflora. Det är inte första gången forskare dragit denna slutsats. Nu kopplar en studie mag- och tarmproblem till psykisk ohälsa till vår tarmflora. Den australiska studien visar även på ökad risk att utveckla psykisk ohälsa för personer med IBS.