Har du passat på att njuta lite extra av livets goda i jul? Bara lugn!
Är det choklad du har mumsat på så kan du faktiskt ha gjort din hälsa en tjänst.
Här få du veta varför.
Här får du fem anledningar till varför choklad faktiskt är bra för din hälsa:
1. Minskad risk för hjärtsvikt
En svensk studie, som bedrevs under nio år och omfattade mer än 31,000 kvinnor, visade att de kvinnor som åt två portioner mörk choklad i veckan minskade risken för hjärtsvikt med en tredjedel.
2. Sänkt blodtryck och minskad risk för stroke
En tysk studie har visat att personer som äter en ruta mörk choklad varje dag sänkte sitt blodtryck och minskade risken för stroke med 39 procent. Den effekten kan vi mest tacka kakaons flavonoider och antioxidanter för. De minskar nämligen stelheten i vener och artärer och håller dem flexibla.
► Läs också: Choklad minskar risken för stroke och hjärt- och kärlsjukdomar
3. Minskat sug efter sött och salt
Väljer du en mörk choklad så bidrar den (till skillnad från sin ljusa motsvarighet) till att minska sötsuget och sug efter salt och fet mat.
4. Avstressande
Mörk choklad minskar mängden stresshormoner i kroppen.
5. Rikt på antioxidanter
Kakaon i choklad är rikt på antioxidanter, järn, magnesium, koppar, mangan, kalium, flavonoider och fibrer. Köp därför mörk choklad med hög kakaohalt, gärna minst 70 procent kakao. I bästa av världar så är den också raw och har alla fina näringsämnen bevarade.
► Läs också: Förbli evigt ung med kakao
Receptfavoriter med choklad
Här är receptet på två godingar för dig som vill unna dig något nyttigt med rik chokladsmak.
Båda recepten innehåller också uppiggande macapulver.
1. Recept: Choklad- och macasmoothie
En fyllig och smakrik smoothie för chokladälskaren.
2. Recept: Raw choklad- och macabollar
Recept på uppiggande mellanmålsbollar med raw macapulver och kakao. Macarot, även känt som peruansk ginseng, innehåller uppiggande adaptogener som ger din den energikick du behöver för att orka prestera på topp hela dagen.
Av Therese Hagberg
Källa: www.womenshealthmag.com
Vill du läsa fler liknande artiklar?
Gilla Kurera på Facebook och signa upp dig för Kureras nyhetsbrev så missar du inget!