Dessa bollar blir minst lika goda som originalet. Vill du ha vanliga chokladbollar så skippar du bara arraksaromen.
Ingredienser – ca 10 st
1,5 dl ekologiskt mandelmjöl
ca 0,75 dl sukrin
1 msk kakao
25 gram smör
1-2 msk starkt kaffe
1 krm vaniljpulver
1 krm arraksarom
2 msk kokosflingor + lite att rulla dem i
0,5 dl bakepro (kan uteslutas, ta istället samma mängd mandelmjöl)
Gör så här
Rör ihop alla ingedienser i en skål. Rulla till små bollar och rulla sedan dessa i kokosflingor eller smält choklad. Förvara i kyl eller frys in.