Recept på antiinflammatorisk guldmjölkFoto: Agnes Gällhagen

Recept på antiinflammatorisk guldmjölk

Drycker och smoothies 15 januari, 2015

Fakta

Receptet är skapat av bästa Agnes Gällhagen som driver bloggen Cashew Kitchen.

Guldmjölk är en fantastisk hälsodryck vanligen gjord på valfri mjölk, kokosolja, gurkmejapasta samt sötning. Tanken är att kombinera den annars lite bittra gurkmejan med andra läkande superfoods till en optimalt välgörande och ljuvligt söt och kryddig dryck.
Här är receptet på en god och nyttig guldmjölk med renande och antiinflammatoriska ingredienser.


Ingredienser

Gurkmejapasta
1/2 dl gurkmeja
1 1/2 – 2 dl vatten
1/3 tsk svartpeppar

Håller i ca 2 veckor i kylskåp.

Guldmjölk
1 tsk gurkmejapasta
3 dl valfri, osötad mjölk (tex havremjölk)
ca 1/2 tsk mald kardemumma
1/2 tsk flytande vaniljextrakt
en nypa cayennepeppar
en nypa svartpeppar
1 tsk ekologisk, kallpressad kokosolja
1/2 tsk honung

Gör så här

Börja med att koka ingredienserna till gurkmejapastan på svag värme i cirka 10 minuter.

Guldmjölken
Låt 1 tsk gurkmejapasta sjuda i en kastrull ihop med mjölk och kryddor på låg värme under omrörning i någon minut tills drycken börjar ryka. Tänk på att måttet för kardemumma kan variera beroende på om du maler kardemumman själv eller köper färdig. Ta lite i taget och smaka av. Ta av kastrullen från plattan och rör i 1 tsk kokosolja samt 1/2 tsk honung. Söta mer efter behag. Drick omedelbart och rör om då och då. Guldmjölk kan med fördel drickas 1-2 gånger om dagen, gärna på kvällen.

Utskriftsvänlig sida
Kategori: Drycker och smoothies, Recept, Superfoods | Etiketter: , , , , , ,

Läs mer  

Fyra recept på goda smoothies

Fyra recept på goda smoothies

Att dricka smoothies är både gott och nyttigt. Dessutom är det svalkande under heta sommardagar. Passar perfekt som frukost eller mellanmål. Eller varför inte göra en riktigt god smoothie till alla i familjen och avnjuta vid kvällsmyset?
Kom ihåg: Bra vanor startar inte av sig själva!

Läs mer

Foto: Holistic

Raw blueberry nice cream med färska blåbär

Här bjuds på ett svalkande och gott veganskt recept på så kallad ”nice cream”, vilket innebär raw glass med banan som bas.
För dig som vill äta veganskt och fritt från gluten och raffinerat socker – och dessutom en efterrätt fullspäckad med vitaminer och antioxidanter.

Läs mer

Foto: Isabel Chrisbel

Raw jordgubbsglasstårta

Kan man få nog av fräscha, somriga glasstårtor? Nej, vi tycker inte det. Här är ett recept på en härlig, glutenfri jordgubbsglasstårta.

Läs mer

Summer rolls med nektarin och två dippsåser

Summer rolls med nektarin och två goda dippsåser

Somriga rullar i rispapper som du enkelt kan äta med händerna. Perfekt som picknickmat på sommarutflykten.
Variera med dina favoritgrönsaker eller annan fyllning, till exempel räkor.

Läs mer

Sura uppstötningar? Här är tipsen som hjälper mot halsbränna

Sura uppstötningar? Här är knepen som hjälper mot halsbränna

Omkring var fjärde person drabbas då och då av halsbränna. En del drabbas under sin graviditet och sedan aldrig igen. Andra drabbas mest hela tiden, nästan så fort de ätit.
Men det finns några enkla och effektiva knep som lindrar, eller förebygger, besvären. Här får du veta mer.

Läs mer

Gilla Kurera på Facebook

Papperstidningen Kurera digitalt

Intresserad av Kurera som papperstidning?

Här hittar du äldre nummer av papperstidningen Kurera i digital form.

Värk

5 naturliga smärtlindrare

Värk och smärta gäckar många svenskar. Naturliga alternativ finns, här är listan.

Kost

15 livsmedel du inte bör förvara i kylskåpet!

Livsmedlen folk förvarar i kylskåp men som inte hör hemma där.

Hälsotips

"Kokosfett - 7 feta tips"

Så använder du det nyttiga kokosfettet.

Mage

Allt om din mage

IBS, sura uppstötningar och magkatarr? Så här kommer du tillrätta med besvären.

Intervjuer

Mat, böcker & hälsotips

Kurera fångar hälsobloggarna i farten.

Få ny inspiration varje vecka

Inspireras med Kurera

Recept, nyheter & tävlingar i veckobrevet!

Kvinnligt

11 tips för naturlig hjälp vid sköldkörtelproblem

Vad du bör göra, och inte göra, för att må bättre - och hur du förebygger sjukdomen.

Recept

Raw halloncheesecake

Nyttig, rawfood och himmelskt god.

Allt om kost och inflammation

Allt du behöver veta om kost och inflammation

Stora delar av västvärlden äter sig till sjukdomar och ohälsa.

Sex och relationer

Här är 10 saker lyckliga par gör varje dag!

Ett lyckligt förhållande är egentligen bara en kombination av en serie små saker.

Recept

Bästa träningsmaten!

Underbara proteinpannkakor med chia.

Följ Kurera på Instagram

Följ Kurera på Instagram

I appen – sök bara efter: Kurera.se

Intervju

"En gränslös godisråtta"

Kostrådgivaren skapade smarta sötsaker.

Eko/Miljö

Dricker du din plast?

Vilken plast bör undvikas? Skaffa plastkoll!

Hälsa

"Ett superlivsmedel"

Därför ska du frossa i chiafrön.

Kurera på Spotify

Beats, pepp & svett!

Motiverande tränings-playlists från Kurera

Allt om smoothies

"SMOOTHIE-MANIA"

Tipsen som gör dig till smoothie-expert

 
Echinaforce A Vogel
Baltex Hårkontroll
Litomove Orkla Health
New Nordic Blueberry
Great Earth Biocell

Adobe Flash not available

L-Argiplex Medica Nord
Holistic
CoolDown Acrilex
Express Magnesium Diasporal
Cran Cure Elexir Pharma
Bringwell maxosol
Alpha Plus
Pharma nord
Pharma Pro