Vit skål med grönt spirulinapulver

Därför ska du äta spirulina

Fakta spirulina

• Stärker immunförsvaret
• Verkar inflammationsdämpande
• Skyddar kroppens celler
• Är extremt proteinrik
• Motverkar eksem och torr hud
• Motverkar strålskador av solen
• Hjälper till att avgifta kroppen från tungmetaller
• Balanserar hormonerna - innehåller fettsyran GLA som motverkar PMS
• Underlättar viktminskning
• Fyller på energilagren och ger omedelbar energi
• Förebygger och motverkar anemi (blodbrist)
• Främjar hjärthälsan
• Skyddar mot oxidativ stress
• Främjar träningskapacitet, träningsresultat samt förbränning

Spirulina
...har 18 aminosyror - samtliga essentiella.
...är rikt på karotener, speciellt xeaxantin, fukoxantin, alfa- och betakaroten samt lutein.
…består till 67 procent av protein.
...lanserades redan 1974 som framtidens mat på FN:s matkonferens i Rom.

Öka gradvis
Eftersom Spirulinaalgen verkar avgiftande kan den ge abstinensreaktioner som illamående och huvudvärk. Börja med låg dos, exempelvis en halv tesked, och öka gradvis till önskad dos. Vid reaktioner kan du minska dosen eller göra uppehåll i användningen.

Observera!
…att personer som äter livsnödvändiga läkemedel som till exempel blodförtunnande och ämnesomsättningsreglerande preparat bör samråda med läkare innan användning av spirulina. Växtens höga näringsvärde och renande effekt kan påverka medicineringen.
…att algen inte bör användas av gravida eller ammande kvinnor på grund av dess renande effekter.

Spirulina är inte bara en god ingrediens i din morgonsmoothie, det är också en viktig ingrediens för ett hälsosamt liv.
Den här algen skiljer sig från andra genom att den är extra rik på fykocyaniner som förebygger cellskador.
Här är fler anledningar till varför du ska äta superalgen spirulina.

Spirulina är en blågrön alg som odlas i sötvattenbassänger. Den är rik på klorofyll, protein, vitaminer och andra livsviktiga näringsämnen. Till skillnad från andra alger innehåller denna alg enbart klorofyll a.

► Här kan du läsa mer om blågröna alger.

 

Renar kroppen från gifter
Forskning har visat att spirulina har en inflammationsdämpande effekt. Det förknippas i första hand med fykocyaninerna, det viktigaste proteinkomplexet i denna alg. Fykocyanin är ett blågrönt pigment med starkt antioxiderande egenskaper, vilka lindrar smärtan och inflammationer, rensar kroppen från tungmetaller och skyddar nervceller och lever.

► Läs också: Därför ska du äta chlorella

Vitaminbomb som dämpar inflammationer
Fykocyninerna i spirulina skyddar också fettet i kroppens celler mot härskning. Att ha bra fetter i kroppen är viktigt för nervsystemet, hormonerna och hjärnans funktion. Näringsämnena transporteras mer effektivt till cellerna.
Spirulina har i forskning även visat resultat inär det kommer till artrit, ledbesvär och andra tillstånd där inflammation uppstår.

► Läs också: IFD-maten du ska äta för att lindra inflammation

Bra källa till B-vitamin
Spriulina innehåller alla vanliga vitaminer, utom vitamin D, och har särskilt mycket folsyra, vitamin B2, och vitamin B12, något som gör spirulina till en bra ingrediens för veganer och vegetarianer för vilka B-vitamin är extra viktigt.
Några tecken på B-vitaminbrist är låg energinivå, färre röda blodkroppar, depression och minnesförlust.

► Läs också: Här hittar du näringen i vegomat

Rik på mineraler samt stärker immunförsvaret
Spirulinaalgen har en bredspektrig mineralhalt och innehåller framför allt mycket magnesium, kalium, natrium, fosfor, mangan, jod, krom och molybden.
Något som även är specifikt för spirulina är immulina, vilket ger en immunstärkande effekt. Även här hjälper den höga halten fykocynin i spirulina till, genom att öka mängden av interleukin 2 som är av stor vikt för ett fungerande immunförsvar.

► Läs också: 7 tecken på att du behöver vitaminer och mineraler

Balanserar PMS 
Spirulina är lättsmält och extra rik på proteiner, GLA, SOD, betakarotener, järn och vitamin B12.
GLA är en omega-6-fettsyra som finns i spirulina och är verksam mot bland annat smärtor i brösten och premenstruellt syndrom, PMS. Den motverkar torr hud och eksem hos både barn och vuxna.

► Läs också: Lider du av PMS? Ät mer järn!

Bra för diabetiker
Personer med candida har problem med att ombilda omega-6-fettsyror till GLA. Det har även personer med diabetes (både typ 1 och typ 2), vilket är en av anledningarna till att spirulina är en extra värdefull matvara för diabetespatienter. En daglig dos spirulina (5 gram) ger 67 milligram GLA.
Spirulina är rik på lättupptaglig energi och är ett av de födoämnen som anses var mest bredspektriga och näringstäta. Läs mer om essentiella fettsyror (EFA) här.

► Läs också: Probiotika – immunförsvarets personliga tränare

Stabiliserar blodsocker och gynnar viktminskning
Spirulina stabiliserar blodsockret och innehåller dessutom aminosyran fenylalanin som verkar aptitdämpande.
Ett intag av spirulina mellan 30 och 60 minuter före en måltid ger både ökad energi och mättnadskänsla. En studie från 1986 visade att både 2 och 4 gram spirulina dagligen under en period på tre månader resulterade i viktminskning.

► Läs också: 16 superknep för dig som vill komma i form

Av Saara Olsson Sillanpää

Källa: Boken ”Supermat – Läkande mat från naturens hjärta” av John Opsahl

Fakta spirulina

• Stärker immunförsvaret
• Verkar inflammationsdämpande
• Skyddar kroppens celler
• Är extremt proteinrik
• Motverkar eksem och torr hud
• Motverkar strålskador av solen
• Hjälper till att avgifta kroppen från tungmetaller
• Balanserar hormonerna - innehåller fettsyran GLA som motverkar PMS
• Underlättar viktminskning
• Fyller på energilagren och ger omedelbar energi
• Förebygger och motverkar anemi (blodbrist)
• Främjar hjärthälsan
• Skyddar mot oxidativ stress
• Främjar träningskapacitet, träningsresultat samt förbränning

Spirulina
...har 18 aminosyror - samtliga essentiella.
...är rikt på karotener, speciellt xeaxantin, fukoxantin, alfa- och betakaroten samt lutein.
…består till 67 procent av protein.
...lanserades redan 1974 som framtidens mat på FN:s matkonferens i Rom.

Öka gradvis
Eftersom Spirulinaalgen verkar avgiftande kan den ge abstinensreaktioner som illamående och huvudvärk. Börja med låg dos, exempelvis en halv tesked, och öka gradvis till önskad dos. Vid reaktioner kan du minska dosen eller göra uppehåll i användningen.

Observera!
…att personer som äter livsnödvändiga läkemedel som till exempel blodförtunnande och ämnesomsättningsreglerande preparat bör samråda med läkare innan användning av spirulina. Växtens höga näringsvärde och renande effekt kan påverka medicineringen.
…att algen inte bör användas av gravida eller ammande kvinnor på grund av dess renande effekter.

Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Händer utför zonterapi på fot

Zonterapi – ett sätt att hjälpa kroppen läka sig själv

Naturlig hälsa

Nytt år och nya löften om att bli en bättre människa eller i alla fall göra saker lite annorlunda? Har du kanske lovat dig själv att ta det lugnare, ändra på något och satsa mer på hälsan och sådant som får dig att må bra? Så – vad finns det då för knep att ta till för att uppnå god hälsa och ett ökat välbefinnande? En person som försöker ge svar på den frågan är Karin Lycke som arbetar med zonterapi.

man i vit skjorta håller sig om magen som om smärta

Vanligt med magproblem

Mage

Många svenskar har problem med magen så är du en av dem är du i gott sällskap. Sex av tio personer i Sverige har magproblem och sex av tio som söker hjälp för mag- och tarmbesvär visar sig ha så kallad IBS, känslig tarm. En lösning på problemet kan vara kisel.

Hall

En hälsosam arbetsplats ger ett hälsosamt resultat

Allmänt

För 15:e året i rad ska Årets Chef utses av tidningen Chef. I år är hälsoprofilen och näringsterapeuten Bertil Wosk, tillika grundare av hälsoföretaget Holistic, en av finalisterna till Årets Hälsofrämjande chef. Kurera har tidigare rapporterat om Holistic – hälsoföretaget som lever som det lär. Läs artikeln så förstår du själv varför just denna man nominerats.

Anders Hansen

3 tips för att bli mer stresstålig

Hälsa

Träning inte bara förbättrar din inlärningsförmåga, ditt IQ och minskar risken för demens, det reducerar även ångest och stress. Här tipsar Anders Hansen, överläkare i psykiatri och författare till "Hjärnstark", om hur man blir mer stresstålig.

Här är kandidaterna till antipriset Årets matbluff 2016

Kost

40 nomineringar har trillat in. Av dessa har de mest vilseledande valts ut till en final där det är det upp till svenska folket att avgöra vilken produkt som till slut ska tilldelas den oädla utmärkelsen som Årets matbluff 2016. Låt oss presentera de fem slutgiltiga kandidaterna i antipriset som är instiftat av föreningen Äkta vara.

Person hoppar utomhus i siluett mot solen

11 tillfällen då Q10 hjälper

Allmänt

Q10 är en kraftfull antioxidant som behövs för att du ska orka – både fysiskt och psykiskt. Det skyddar mot en rad sjukdomar och minskar både dödligheten i hjärtsjukdom och förbättrar läget för hjärtsviktspatienter. Dessutom hjälper det huden att hålla sig ung längre. Bland annat. Här är elva vetenskapligt bevisade tillfällen då Q10 gör stor nytta.

14 sätt att bli mer lycklig

Mental hälsa

Det kan verka enkelt, men ibland är det inte så lätt att känna glädje och lycka. Stress, tuffa besked eller svåra motgångar. Det är mycket som kan får oss ur balans. Oavsett om du tappat fotfästet eller inte - här är 14 tips som hjälper dig att bli mer lycklig.

Kvinna smörjer in sin kind med kräm

Ny forskning! Så påverkas huden av olika lösningsmedel

Hud

Svenska forskare har utvecklat metod som kan avgöra hur vår hud påverkas av olika substanser, som till exempel vätskor och krämer i form av kosmetika och läkemedel. Något liknande har aldrig gjorts tidigare. Upptäckten kan leda till att man i framtiden mer effektivt kommer att kunna reglera hudens egenskaper. "Ökad förståelse för molekylära mekanismer gör att vi på ett mer effektivt sätt kan påverka och reglera hudens egenskaper", säger Emma Sparr, professor vid kemiska institutionen i Lund.

Flera bilder på samma kvinna där hon gör olika miner

Så bryter du negativa tankemönster

Krönikan

Utan att du riktigt vet hur det gick till så är de där igen, tankarna som maler och ältar och upprepar sig i det oändliga med samma trötta budskap om hur dåligt allt är, hur hårt livet suger, hur värdelös du är och hur hopplösa alla framtidsutsikter är. Du har lyssnat på de där tankarna tusen gånger tidigare och du fasar för att du kommer att behöva lyssna på dem tusen gånger till. Det är tid att bryta dem nu, tycker du inte? Här får du några tips på hur du gör.

två personer spelar tennis

6 fakta om fysisk aktivitet

Mental hälsa

Är du stressad? Kanske för stressad för att hinna röra på dig som du borde? Du är inte ensam om att hantera stress HELT fel. Det finns nämligen inget snabbare sätt att reducera stress än att röra på sig eftersom rörelsen hjälper till med regleringen av stresshormonet kortisol. Här är fler fakta om fysisk aktivitet.

Leende kvinna håller sina händer om ansiktet

Fem vitaminer som gör underverk för huden

Hud

Känner du till hur näring hör ihop med skönhet och hudens åldrande? Är svaret nej är det dags att ändra på den saken. Vitaminer i hudkrämer är trend på uppåtgående och det av en anledning, menar skönhetsjournalisten Agneta Elmegård. Här får du veta mer om fem vitaminer som ger effekt på huden – och på vilket sätt.

Kvinna utomhus vid havet med händerna upp i luften

Träning gör dig stresstålig

Allmänt

Modern hjärnforskning visar att fysisk aktivitet har nästan ofattbara effekter på vår hjärna och tankemässiga funktioner. I nya boken Hjärnstark visar Anders Hansen att träning inte bara förbättrar din inlärningsförmåga, ditt IQ och minskar risken för demens, det reducerar även ångest och stress. – Vi är gjorda för ett liv på savannen, därför är det livsviktigt för hjärnhälsan att träna regel- bundet. Träning lär kroppen att inte reagera så starkt på den vardagliga stressen.

kvinnas ansikte närbild spruckna läppar vinterbakgrund

Bästa tipsen för en mjuk och vacker vinterhy!

Hud

Kyla och lägre luftfuktighet påverkar vår hud och gör den torrare och känsligare. Den kan till och med börja klia. Men det finns knep för dig som vill komma lindrigt undan. Här är knepen du bör känna till – och sju riktigt bra produkttips för vinterhud.

Kladdkaka

Kladdkakebrownie i nyttigare tappning

Glutenfritt

Älskar du chokladiga efterrätter som kladdkaka – men vill vill samtidigt äta nyttigt och undvika ingredienser som vetemjöl, tvivelaktiga tillsatser och raffinerat bordssocker? Vad bra! Då har du nämligen landat på helt rätt recept. Receptet är helt veganskt.

smittskyddsläkaren Åke Örtqvist

Dålig effekt av årets influensavaccin

Allmänt

Årets influensavaccin fungerar dåligt, visar färska siffror från Stockholm. Bland dem som sökt sjukvård på grund av influensasymtom är skyddseffekten inte ens 30 procent. "I år är vaccinet något sämre än det brukar vara", säger smittskyddsläkaren Åke Örtqvist till TV4 Nyhetsmorgon.

mjölk i glas

Därför är det mindre näring i ekologisk mjölk och alternativ till mjölk

Kost

"Ekomjölk och alternativa mjölkprodukter saknar viktiga näringsämnen som kalcium och D-vitamin", basunerar olika media ut efter att olika sorters mjölkalternativ jämförts av företaget Testfakta. Risken är att människor som bara läser rubriken väljer bort ekologiskt i tron att detta är sämre. Så är fallet inte. Kortfattat är det så enkelt att det i ekoprodukter än är förbjudet att tillsätta ämnena och att växt- och nötalternativ sällan berikas på samma sätt som "vanlig" mjölk. Men förändring är på gång, rapporterar mjölkföretagen.

saffranskrokus

Saffran höjer mängden aktivt serotonin i hjärnan

Naturlig hälsa

Att känna sig nedstämd, orolig, håglös eller ångestfylld är ingenting konstigt. Det kan bero på vintermörkret eller vara en reaktion på något du råkat ut för. Oftast går känslorna över av sig själva – men inte alltid. Om en tillfällig svacka blir till en känsla av att livet är meningslöst kan tillståndet övergå i en depression – och där behöver du inte hamna. Det finns en rad naturliga sätt att förebygga depressionskänslor, höja sinnesstämningen och återfå känslomässig balans. Ett av de mest effektiva har du troligen stött på nu under julen: Saffran.

Här är den hjärtvänliga maten du ska äta varje dag

Hälsa

Hjärt- och kärlsjukdom är den vanligaste dödsorsaken i Sverige och idag är 1,4 miljoner svenskar drabbade av sjukdomarna som till stor del kan förebyggas med en hälsosam livsstil. Bra mat och regelbunden motion är två faktorer som främjar hjärthälsan. Att undvika tobak och reducera stress är två andra. Här får du tips på mat som är bra för hjärtat – 15 livsmedel du kan äta med gott samvete.

Mikroplast på finger i närbild

Vanligt med skadliga mikroplaster! Här är produkterna du ska undvika

Eko/miljö

Visste du att sannolikheten är hög att du använder produkter med skadliga mikroplaster? Dessa små partiklar finns nämligen i en stor mängd produkter som många betraktar som "schyssta". Ämnena är vanliga i hudlotion, peeling, tandkräm, raklödder och duschtvål – för att nämna några exempel. Här är produkterna du ska undvika – och produkterna som är säkra.