Foto: Svt

Nu har företagaren startat motoffensiven ”Vitaminupproret”

Fakta

Säljförbudet för handlaren i Västerås gäller följande preparat:
Vitamin B6 50mg
Vitamin B50 Komplex
Vitamin B100 Komplex
Vitamin D 4000iu (100mcg)
Vitamin E 400iu (268mg)
Zink 30mg och zink 50mg.

Vill du också skriva på?
Du hittar Vitaminupproret här.

Västerås kommun gav nyligen en lokal handlare och vitaminleverantör säljförbud på tio kosttillskott. Doserna låg över rekommenderad maxdos, något inspektören menade kunde innebära hälsorisker.
Överdriven skrämselpropaganda utropade andra experter och uppmanade tvärtom svenska myndigheter att höja dosrekommendationerna för att rädda den dalande folkhälsan.
Men hur har vitaminleverantören själv upplevt drevet? Kurera frågade honom.

Rolf Forslund som saluför Lamberts kosttillskott är den utsatta handlaren. Han upplever att det pågår en häxjakt.
– För min del har jag har det tufft just nu när svenska myndigheter verkar ha som högsta prio att häxstämpla alla som jobbar med näringsämnen. De biverkningar som miljö- hälsoskyddsinpektören målade upp i TV om mina produkter – alltså nervskada, koaguleringsproblem, sviktande njurar och nedsatt immunförsvar – är absurda. I mina ögon har hon i princip sagt samma sak som att jag säljer flugsvamp till befolkningen.

”Jasså, är det du som säljer farliga kosttillskott?”
Han berättar att säljförbudet och TV-inslaget inte bara drabbat honom yrkesmässigt utan även rent privat.
– Jag märker redan när jag träffar okända människor på stan att deras skrämselpropaganda haft effekt. Fick igår kommentaren ”Jasså, är det du som säljer farliga kosttillskott?” Kul bild folk nu har, säger Rolf Forslund, som förutom importör av näringsämnen och kosttillskott samt diplomerad hälsorådgivare också är legitimerad sjuksköterska med brittisk, norsk och svensk legitimation.
Han tillägger, med ett stort mått ironi:
– Lika bra att jag börjar gå runt i häxkläder och med kvast på en gång så att jag ger kunderna en tydligare varudeklaration, säger Rolf Forslund.

 

Feltolkning av lagen
Många har menat att Västerås kommun gjort fel när de gav Forslund säljförbud eftersom det inte finns lag som förbjuder dessa preparat.
– Det är ingen lag, det är en rekommendation från EFSA men den är inte tvingande. Svenska myndigheter överskrider sina befogenheter och bryter mot EU:s lag när de stoppar produkter de tycker innehåller för höga doser, sa bland andra hälsoprofilen Bertil Wosk i Kurera nyligen.

Förlegade rekommendationer
Han menade också att RDI, det vill säga ”rekommenderat dagligt intag”, startade på 1940-talet för att undvika bristsjukdomar hos soldater i krig och att dagens RDI-värden inte är satta med tanken att man ska må optimalt bra.
– Tar man de doser myndigheterna rekommenderar kommer man fortsätta att ha näringsbrist resten av livet, fortsatte Wosk.
Inte heller Rolf Forslund ger våra svenska myndigheter någon vidare kredd:
– Jag tror jag snart har mer hälsofrihet i Nordkorea än i Sverige med styrande Livsmedelsverket som har nutritionister som lever i en grotta.

Finland mer medvetna
Rolf Forslund hänger – liksom många experter Kurera talat med – kvar extra länge vid d-vitaminet, där den samlade åsikten verkar vara att de svenska dosrekommendationerna är på tok för låga. Han berättar om Finland där myndigheterna rekommenderar D vitaminkosttillskott för alla upp till 18 års ålder, inte bara upp till två års ålder som i Sverige.
– I Sverige skulle jag väl bli dömd för häxeri för sådana rekommendationer.

Vad händer nu?
– Eftersom jag har två barn på åtta och elva år att försörja orkar jag inte bråka hur länge som helst med kommunens inspektörer som lever i en isolerad grotta eller Livsmedelsverket som helt stoppar huvudet i sanden vad gäller viktiga närings- och nutritionsfrågor. Jag kommer strida så mycket jag orkar våren ut sedan får jag väl överväga att flytta företaget till annat EU-land som har mer kunskap och intresse för nutritionsfrågor.

Har startat motoffensiven ”Vitaminupproret”
Han har nu startat motoffensiven Vitaminupproret, med tillhörande manifest, vilket på bara ett dygn har gått viralt och signerats av 420 personer.
– Även 16 sakkunniga har skrivit under varav flera tungviktare som bland annat Stig Bengmark som är både läkare och professor i Nutrition och som undervisar på universitet både i London och Sverige, säger Rolf.
– På tisdag den tredje februari kommer jag och många andra nutritionsföretagare vara med vid ett möte hos Livsmedelsverket i Uppsala hela dagen, berättar han.
Han hoppas då att hans manifest ska ha skrivits under av ännu fler.
–Det hade varit bra om vi redan då kunde visa att vi har stor folklig uppslutning – och att många känner ilska kring hur de jobbar.
Sedan kommer namnlistan att lämnas över till Livsmedelsverket, regeringens berörda departement, statsministern samt riksdagen.
–  Detta för att dessa viktiga närings- och nutritionsfrågor ska börja tas på allvar, säger Rolf Forslund.

Läs Kureras tidigare artiklar: 


Av Isabelle G Hedander

Fakta

Säljförbudet för handlaren i Västerås gäller följande preparat:
Vitamin B6 50mg
Vitamin B50 Komplex
Vitamin B100 Komplex
Vitamin D 4000iu (100mcg)
Vitamin E 400iu (268mg)
Zink 30mg och zink 50mg.

Vill du också skriva på?
Du hittar Vitaminupproret här.

Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Banan och jordnötssmörgåsar i form av roliga gubbar

Livsmedelsverket gör tre klargöranden om kost

Kost

Med anledning av att det, under ett panelsamtal om mat och hälsa på källkritikens dag den 13 mars (som går att se på nätet), förekom påståenden som var felaktiga eller saknade vetenskaplig grund har Livsmedelsverket i ett pressmeddelande gått ut med några klargöranden gällande kostråd. Klargöranden handlar om jordnötter till spädbarn, kopplingarna mellan god hälsa och stort intag av frukt och grönt samt mellan rött kött och ohälsa.

Nedsläckt jord

Dags att unna klimatet en timme av din tid (well, minst)

Eko/miljö

Earth Hour är världens största miljömanifestation och inträffar årligen. På lördag den 25 mars klockan 20.30-21.30 är det dags. Var med du också. Allt det tar är en timme – men du behöver inte låta dina miljöinsatser stanna där. Här får du veta mer om vad du kan göra för att värna mer om miljön.

En kvinna och en man står med hakan i händerna och funderar

Fem tecken på att du är högkänslig

Mental hälsa

Ungefär 20 procent av jordens befolkning är högkänsliga, det vill säga personer med extra långa känselspröt. Blir du lätt störd av oljud, av andras sinnesstämningar och har ett stort behov att egentid? Då kan du vara en av dem. Här är fem tecken på att du har en så kallad HSP-personlighet – och fem tips på hur du hanterar denna personegenskap.

Kosttillskott på bord och hylla

Försäljningen av kosttillskott och sportnutrition ökar

Hälsa

Den svenska egenvårdsmarknaden fortsätter att växa. Tillväxten är stabil men inte kraftig. I takt med att antalet försäljningskanaler stigit har konkurrensen ökat. Det medför sänkta marginaler för företagen och lindriga prisökningar (i många fall prissänkningar) för konsumenterna. Det visar försäljningsstatistiken för egenvårdsmarknaden som släpps idag. "Sportnutrition växer snabbast och det är här försäljningen via internet verkligen har tagit fart. De svenska företagen står mycket starka trots en växande internationell konkurrens", säger Svensk Egenvårds VD Mats Nilsson till Kurera.

Björkpollen

Mathias blev fri från sin pollenallergi med extrakt från kinesiska örten perilla

Hälsa

I tidiga tonåren drabbades Mathias Hallberg, 40 år från Kolmården, av pollenallergi. Han blev dessutom allergisk mot kvalster. För att kunna gå ut under sommarhalvåret fick han ta anti-histaminpreparat med tråkiga biverkningar. Men för två år sedan slapp Mathias både pollenallergin och de mediciner som gjorde honom trött. "Jag började med ett kosttillskott mot hösnuva och det gjorde mig helt fri mina allergier. Det har inte heller några biverkningar så är jag inte längre trött och orkeslös under sommaren", säger Mathias.

Vatten rinner ur kranar

7 saker som visar hur tillgång till rent vatten kan förändra ALLT

Eko/miljö

Idag uppmärksammas Världsvattendagen världen över. Målet med dagen är att sprida information kring vattenfrågor och väcka engagemang för vattenrelaterade problem. Kurera uppmärksammar dagen genom att berätta om några anledningar till varför vi är beroende av rent vatten. Vi tipsar också om sätt du själv kan bidra genom att minska din egen vattenkonsumtion.

Kålwrap med krämig saffran- och broccoli hirsotto

Kålwrap med krämig saffran- och broccoli hirsotto

Mat

Att använda kålblad som wrap eller tallrik är både gott och smidigt eftersom det blir mycket mindre disk. Här är ett recept på en kålwrap med en krämig saffrans-hirsotto med broccoli, långa gurkskivor och mynta - serverad med avokado och en snabb version av chutney på nektarin och persika. Lägg gärna till alfalfa-groddar och du har en utsökt vegansk rawfood måltid.

Champinjoner

Champinjoner kan orsaka cancer

Hälsa

Champinjoner är vanliga i till exempel salladsbuffér och på pizza – eller bara smörstekta med salt och vitlök. Men – vad få känner till är att de kan orsaka cancer. Och värst är äta dem råa. "Vårt råd är att inte äta mer än hundra gram i månaden", säger Veronica Öhrvik på Livsmedelsverket, till Aftonbladet.

Händer fångar solen

Våren är officiellt här – men än behöver du D-vitamin!

Allmänt

Våren börjar officiellt den 20 mars för oss på norra halvklotet – det vill säga i och med vårdagjämningen idag. Faktum är att mars även utgör den första månaden då det går att få vitamin D från solexponering – dock i alldeles för låga nivåer för att det skulle vara tillräckligt. Så än gör du rätt i att äta tillskott. Här får du veta mer.

Johannesört i solnedgång

Tack vare johannesört kunde Cristina sluta med SSRI-medicinen

Mental hälsa

En livskris för tio år sedan gjorde att Cristina Styrén hamnade i en djup depression. Hon fick antidepressiv medicin och insomningstabletter. När livet började reda upp sig igen så ville hon inte längre ta den syntetiska medicinen. Men Cristina var rädd för att minska dosen. Hon ville inte börja må dåligt igen. Då blev johannesört räddningen. "Tack vare johannesört kunde jag fasa ut all medicin – och samtidigt må bra", säger Cristina.

färgglada piller på bord

Regeringen tar nya tag i arbetet mot antibiotikaresistens

Hälsa

Regeringen vill visa att de tar hotet om antibiotikaresistens på allvar och har gett Folkhälsomyndigheten och Statens jordbruksverk i uppdrag att gemensamt ansvara för en nationell samverkansfunktion för arbetet mot antibiotikaresistens. Dessutom ska en handlingsplan gällande antibiotikaresistens tas fram. "Antibiotikaresistens är ett stort hot mot människors hälsa - och mot sjukvården. Nu tar vi nya steg i arbetet för att lösa problemet", skriver folkhälsominister Gabriel Wikström på Twitter.

Tonårskillarna som vill minska gifterna i babykläder!

Eko/miljö

Intresset för ekologiska material och textilier håller på att bli riktigt stort och konsumenterna blir alltmer medvetna om hur kemikalier och gifter påverkar både människan och miljön. När fyra tonårskillar fick till uppgift att starta ett UF-företag under sitt sista år på gymnasiet blev det till ett företag som säljer ekologiska babykläder.

Småleende avslappnad blond kvinna i sängen med en tekopp

L-teanin – aminosyran som förbättrar sömnkvaliteten helt naturligt

Naturlig hälsa

Avslappning och inre ro behövs för en god nattsömn. Men – ibland är det lättare sagt än gjort. Som tur är har naturen några knep. Ett av dem är aminosyran l-teanin som finns i grönt te och som har en avslappnade, lätt ångesthämmande effekt utan att ge några biverkningar. Aminosyran har i flera studier visat sig ge en förbättrad sömnkvalitet, bland annat hos kvinnor efter klimakteriet och hos pojkar med ADHD, där föräldrarna även uppgav en förbättring av humöret dagtid, med mindre ilska och färre utbrott.

kvinna ser ut genom fönster

Stress kan göra dig deppig

Allmänt

Kortisol bryter ner kroppen på många sätt. Visste du att långvarig stress kan vara en bidragande orsak till att du hamnar i nedstämdhet eller till och med depression? Nu har du ytterligare en anledning att tagga ner - så vad väntar du på. Just do it!

animerad bild mag- och tarmsystem och bakterier

17 fakta och forskning om goda bakterier

Allmänt

Hela 75 procent av vårt immunförsvar styrs från vår mage och tarm och har vi dålig balans där påverkar det hela vår kropp. Här får du veta fler fakta om hur vi genom att tillföra vår kropp goda bakterier kan gynna vår hälsa.

Pumpasoppa med sting

Pumpasoppa med sting

Mat

En pumpasoppa med sting, toppad med vitlöksfräst svamp och pumpakärnor. Psst. Pumpa är i säsong den här årstiden och gör sig bra i soppa.

Färsk kyckling på träskärbräda intill andra råvaror

Fler läkare varnar: ”Ät inte färsk kyckling”

Kost

Det är ovanligt att smittskyddsläkare går ut med varningar utan berörda myndigheters uppbackning men den senaste tiden har flera smittskyddsläkare runt om i landet gått ut med egna uppmaningar om att undvika färsk kyckling. Anledningen är den ökning av sjukdomsfall orsakade av campylobacter, som kan finnas i färsk kyckling. En av dem som går ut och varnar är Signar Mäkitalo, smittskyddsläkare i Region Gävleborg. "Jag uppmanar allmänheten att undvika färsk kyckling. Det är mitt ansvar enligt smittskyddslagen att informera och ge råd till befolkningen", säger han till TT.