Senaste inläggen

Är olivolja eller rapsolja bäst att steka i?

Fråga till Näringsexpert

Jag är en mogen kvinna som har  högt blodtryck. Jag undrar i vilken  olivolja man ska laga  mat, till exempel steka  kött och grönsaker?  Vilken  olivolja kan man ha i dressing, till sallader med mera? Jag använder mest rapsolja när jag steker kött. Vilken är  bäst av dessa två oljor? Tål olivolja eller rapsolja högst temperatur? Vilken […]

Läs mer →

Är talg bra att steka i?

Fråga till Näringsexpert

Läste en notis för några år sedan om stekning med olika fetter. Hur bedömer du talg som alternativ?

Läs mer →

Hur mycket protein, kolhydrater och fett ska jag äta?

Fråga till PT och kostrådgivare

Hej Carolin! Jag är en kvinna på 50 år som har upptäckt glädjen i att styrketräna och märker hur mycket bättre jag mår när jag tränar. Nu har jag en fråga om kosten, för jag förstår att den är väldigt viktigt för resultatet av styrketräningen (läser din artikel i senaste Kurera). Hur bör fördelningen av […]

Läs mer →