Senaste inläggen

Vid vilka temperaturer förstörs vitaminerna?

Fråga till Näringsexpert

Jag undrar lite om vilken temperatur olika vitaminer och näringsämnen dör vid? Jag gör nämligen hälsoshots på ingefära, citron och honung. Först ska man riva ingefära i vatten och koka upp. Där efter ska drycken svalna, man lägger i honung, sedan svalna ytterligare och man pressar i citronsaften. Jag undrar om du hade kunnat hjälpa […]

Läs mer →

Kan ingefärashoten påverka sköldkörteln eller medicinen?

Fråga till Näringsexpert

Jag har en fråga angående att dricka ingefärashots morgon och kväll och medicinera med Levaxin för underfunktion i sköldkörteln. Har använt Levaxin i 20 år snart. Tydligen kan ingefärashoten påverka  ämnesomsättningen. Kan mina värden påverkas av att dricka detta? Det kanske inte är så bra att dricka den samtidigt som jag tar medicinen? Eller bör jag avstå […]

Läs mer →

Förstörs nyttigheterna i ingefära om den upphettas?

Fråga till Näringsexpert

Jag heter Lena och driver bloggen Träning 40+. I förra veckan skrev jag ett inlägg om en frukostshot bestående av ingefära, honung och citron som lästs och kommenterats av väldigt många personer. En fråga som kommit upp är om nyttigheterna i ingefära förändras vid upphettning och kokning. Intressant fråga som jag själv undrar över och inte […]

Läs mer →