Senaste inläggen

Hur får jag bättre järnvärde som vegetarian?

Fråga till Näringsexpert

Jag avstår från att äta kött, fisk och ägg och vill gärna fortsätta med det. Jag äter en massa grönsaker, frukt, spenat, broccoli, nötter, bönor och linser, kryddor som gurkmeja, kanel, nejlika och andra järnrika mat. Men jag har problem ändå med järnvärdet. Även om hemoglobinet är ok så är ferrittinvärdet, alltså mina järndepåer, mycket […]

Läs mer →

Får jag i mig tillräckligt med B12?

Fråga till Näringsexpert

Jag undrar om jag får i mig tillräckligt med vitamin B12 eller om jag behöver kosttillskott? Jag äter ett kokt ägg till frukost varje dag och i övrigt lakto-ovo-vegetariskt. Hälsningar, Elisabeth

Läs mer →

Tips för att gå ner i vikt med vegetarisk kost?

Fråga till PT och kostrådgivare

Hej! Jag vill ställa en fråga om hur jag kan hjälpa/råda min pojkvän. Han har en övervikt han inte trivs med. Till saken hör att han är vegetarian och knappt äter något mer än ett stort mål på kvällen. Har problem med stressmage och halsbränna. Jag skulle vilja hjälpa honom på ett bra sätt då […]

Läs mer →

Hur ska jag äta med magkatarr?

Fråga till Näringsexpert

Hej Zarah! Har haft katarr ett tag nu. Magkatarr. Är vegetarian och det är svårt att få i sig nog med kalorier eftersom att jag mår illa om jag äter för snabbt. Just nu består min kost utav pocherat ägg, ris, spenat och någon halv deciliter olja. Jag äter långsamt, men ibland tar det ett […]

Läs mer →

LCHF för vegetarianer?

Fråga till PT och kostrådgivare

Hej Carolin! Jag vill börja äta efter LCHF, men har ett problem – jag är vegetarian. Hur äter jag LCHF utan att äta kött? MVH Mallen

Läs mer →