Zarah Öberg svarar
Hej och tack för din fråga.
Det är lite svårt att svara på denna fråga då det är svårt att veta hur du äter och lever för övrigt, vilket också påverkar hur näringen omsätts i kroppen. Det bästa är att svälja ner vitaminer och mineraler med vanligt vatten då vatten har ett pH-värde som kroppen vill ha (neutralt eller lätt basiskt). Kaffe är surt och har ett lågt pH-värde så det kan eventuellt påverka, dock så beror det på vilka tillskott det gäller.
En annan sak är att kaffe, som jag nämnde ovan, har en försurande effekt vilket påverkar magetarm. Detta kan i sin tur ge försämrat upptag i tarmen. Om man ser det ur ett sådant perspektiv så är det ju inte det du äter som är viktigt allena, utan vad av det du äter som du tar upp i din tarm. Jag skulle alltså hellre råda dig till att använda vatten till att svälja ner dina tillskott och tänk också på att dricka ordentligt med vatten under dagen så att ditt vätskeintag inte bara blir kaffe.
Varma hälsningar
Zarah Öberg