Annons
Annons

Vad ska jag äta istället för pasta?

16 maj, 2013
Hej Carolin! Jag äter en hel del pasta, för att jag tycker att det är så gott. Nu ska jag försöka dra ned lite på kolhydraterna och vill därför ersätta pastan med något nyttigare och med färre kolhydrater (tror det blir knepigt för mig att bara ha sallad). Är bulgur ett bra alternativ, eller är det lite sak samma? Quinoa? Tack/ Veronica
Annons

Jamina och Anders Gatti svarar

Hej Veronica!
Tycker du mycket om pasta tycker jag att du ska fortsätta äta den pasta du gillar. Så länge du är fysiskt aktiv kommer inta pastan förstöra din form så länge det inte handlar om jätteportioner. Vill du dra ner på kolhydraterna så minskar du bara mängden och lägger till mer protein och grönsaker. Quiona, bönor, linser och rotfrukter är bra alternativ om du vill variera dig.

De största kolhydratfällorna brukar vara bröd, godis, kakor, bullar, läsk, snacks och annat som faktiskt inte bidrar med nåt gott (annat än ev smaken 😉 Vanlig vit pasta innehåller trots allt 12,5 gram protein per 100g och en hel del vitaminer och mineraler. Om du bara byter ”en hel del pasta” till ”lite pasta då och då”  och skippar skräpet, alltså godis, kakor etc, så kommer du långt.

Lycka till!

//Carolin

Dela inlägget
Annons
Annons
Annons
Annons