Första hjälpen för laktosintoleranta

Laktosintolerans är ett mycket vanligt besvär som många människor lider av. Trots att uteslutning av mjölkprodukter kan vara en lösning, blir det ofta väldigt opraktiskt och kan resultera i en mycket begränsad kost.
Men – genom att använda tillskott kan man slippa en hel del problem som laktos orsakar. 

Laktas är ett enzym som behövs för att kunna bryta ner mjölksocker, det vill säga laktos, i kroppen. Laktas produceras i tunntarmen, men om få enzymer eller för lite laktas produceras på grund av att produktionen är nedsatt, flyttar ospjälkat laktos in i tjocktarmen där det jäser så att väte, koldioxid och organiska syror framställs. Detta i sin tur resulterar ofta med följande symptom: magkramp, gasbildning, känsla av uppblåsthet och ibland diarré.
Att inte tåla laktos är inte livshotande, men det kan göra att man känner sig väldigt dålig. Trots att uteslutning av mjölkprodukter kan vara en lösning, blir det ofta väldigt opraktiskt och resulterar ofta i en mycket begränsad kost. Speciellt här i Sverige där så många mjölkprodukter ingår i vår basala kost.

Läs också: 9 alternativ till komjölksprodukter

 

Omfattning
Endast en tredjedel av befolkningen i världen har tillräcklig förmåga att självständigt smälta laktos i kroppen. Laktosintolerans är ärftligt och är vanligare hos vissa folkslag, till exempel i länderna kring Medelhavet, Asien och vissa delar av Afrika. Dessutom producerar hälften av alla latinamerikaner och cirka 20 procent av kaukasier inte tillräckligt med laktas som vuxna.  I de nordiska länderna är nästan 15 procent av befolkningen laktosintolerant.

Samband med ökad risk för depression och PMS
Laktasbrist kan även tillfälligt uppträda i samband med en skada i tarmslemhinnan, vid till exempel obehandlad celiaki eller vid vissa typer av tarminfektioner. Det finns prover som kas tas för att påvisa laktosintolerans men många upptäcker sin överkänslighet själva vid någon tidpunkt, genom att de får magont när de dricker mjölk. En stor del väljer då att helt sluta med mjölkbaserade produkter. Detta är inte alltid en bra långsiktig lösning, då speciellt kvinnor går miste om mjölkens kalcium och vitamin D.
Både dessa näringsämnen behövs för att förebygga benskörhet. En preliminär studie har även hittat en korrelation bland kvinnor med laktosintolerans och en ökad risk för depression och PMS.

Vad är skillnaden mellan laktos och laktas?
Den som är laktosintolerant tål alltså inte mjölksockret laktos. Laktos finns i all mjölk, både modersmjölk och mjölk från ko, buffel, åsna, get och får. Laktos ger mjölken dess söta smak. Laktos består av två olika sorters socker, glukos och galaktos – som är sammanbundna med varandra. För att människan ska kunna tillgodogöra sig laktos via upptag i tarmen, måste det först sönderdelas med hjälp av ett enzym som heter laktas. Hos vissa personer kan detta laktasenzym saknas helt eller finnas i för låg halt. Dessa personer blir då intoleranta mot laktos.

Tillskott som lindrar besvären
Genom att använda tillskott av laktasenzym kan laktosintoleranta personer slippa de vanliga tarmproblem (exempelvis kramp i magen, illamående och diarré) som ospjälkat laktos orsakar. Detta enzym spjälkar mjölksockret (laktos) i mjölk och mjölkprodukter till mindre beståndsdelar som lättare kan tillvaratas av kroppen. Om du vill börja kunna äta eller dricka föda med laktos, kan du samtidigt ta tabletter som innehåller laktas. Dessa tillskott kan tas några minuter innan man äter mat eller dryck som innehåller laktos.

Rolf Forslund utomhusbild

Rolf Forslund.

En lösning
Rolf Forslund är legitimerad sjuksköterska, diplomerad hälsorådgivare och importör av Lamberts Laktas Komplex i Sverige. Kurera frågade honom hur Lamberts Laktas komplex skiljer sig från andra vanliga laktasprodukter i Sverige.
– Den enzymaktivitet som mäts med laktasenzymtillskott uttrycks internationellt i vad som kallas Food Chemical Codex (FCC) enheter, en standard för växtenzymer som är en bättre beskrivning än vikten av ämnet i milligram. Lamberts Laktas Komplex innehåller hela 4000 FCC och kan användas kontinuerligt för att minska symtomen av laktosintolerans, säger Rolf.

”Finns många svaga produkter på marknaden”
Lamberts Laktas Komplex är en extra stark laktasenzymprodukt och ett registrerat livsmedel för särskilda näringsändamål, berättar Rolf, och fortsätter:
– Den går alltså bara att jämföra med andra tillverkares produkter om de tydligt redovisar de verksamma enheterna, inte bara vikten, av varje tablett. Jag tycker att det finns ganska många svaga produkter på marknaden som bara innehåller 1000-3000 FCC per tablett, och då kräver det oftast att man måste ta flera tabletter för att ge önskad effekt. Detta blir både dyrt och krångligt.

Av Margaretha Nilsson


Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Person hoppar utomhus i siluett mot solen

11 tillfällen då Q10 hjälper

Allmänt

Q10 är en kraftfull antioxidant som behövs för att du ska orka – både fysiskt och psykiskt. Det skyddar mot en rad sjukdomar och minskar både dödligheten i hjärtsjukdom och förbättrar läget för hjärtsviktspatienter. Dessutom hjälper det huden att hålla sig ung längre. Bland annat. Här är elva vetenskapligt bevisade tillfällen då Q10 gör stor nytta.

14 sätt att bli mer lycklig

Mental hälsa

Det kan verka enkelt, men ibland är det inte så lätt att känna glädje och lycka. Stress, tuffa besked eller svåra motgångar. Det är mycket som kan får oss ur balans. Oavsett om du tappat fotfästet eller inte - här är 14 tips som hjälper dig att bli mer lycklig.

Kvinna smörjer in sin kind med kräm

Ny forskning! Så påverkas huden av olika lösningsmedel

Hud

Svenska forskare har utvecklat metod som kan avgöra hur vår hud påverkas av olika substanser, som till exempel vätskor och krämer i form av kosmetika och läkemedel. Något liknande har aldrig gjorts tidigare. Upptäckten kan leda till att man i framtiden mer effektivt kommer att kunna reglera hudens egenskaper. "Ökad förståelse för molekylära mekanismer gör att vi på ett mer effektivt sätt kan påverka och reglera hudens egenskaper", säger Emma Sparr, professor vid kemiska institutionen i Lund.

Flera bilder på samma kvinna där hon gör olika miner

Så bryter du negativa tankemönster

Krönikan

Utan att du riktigt vet hur det gick till så är de där igen, tankarna som maler och ältar och upprepar sig i det oändliga med samma trötta budskap om hur dåligt allt är, hur hårt livet suger, hur värdelös du är och hur hopplösa alla framtidsutsikter är. Du har lyssnat på de där tankarna tusen gånger tidigare och du fasar för att du kommer att behöva lyssna på dem tusen gånger till. Det är tid att bryta dem nu, tycker du inte? Här får du några tips på hur du gör.

två personer spelar tennis

6 fakta om fysisk aktivitet

Mental hälsa

Är du stressad? Kanske för stressad för att hinna röra på dig som du borde? Du är inte ensam om att hantera stress HELT fel. Det finns nämligen inget snabbare sätt att reducera stress än att röra på sig eftersom rörelsen hjälper till med regleringen av stresshormonet kortisol. Här är fler fakta om fysisk aktivitet.

Leende kvinna håller sina händer om ansiktet

Fem vitaminer som gör underverk för huden

Hud

Känner du till hur näring hör ihop med skönhet och hudens åldrande? Är svaret nej är det dags att ändra på den saken. Vitaminer i hudkrämer är trend på uppåtgående och det av en anledning, menar skönhetsjournalisten Agneta Elmegård. Här får du veta mer om fem vitaminer som ger effekt på huden – och på vilket sätt.

Kvinna utomhus vid havet med händerna upp i luften

Träning gör dig stresstålig

Allmänt

Modern hjärnforskning visar att fysisk aktivitet har nästan ofattbara effekter på vår hjärna och tankemässiga funktioner. I nya boken Hjärnstark visar Anders Hansen att träning inte bara förbättrar din inlärningsförmåga, ditt IQ och minskar risken för demens, det reducerar även ångest och stress. – Vi är gjorda för ett liv på savannen, därför är det livsviktigt för hjärnhälsan att träna regel- bundet. Träning lär kroppen att inte reagera så starkt på den vardagliga stressen.

kvinnas ansikte närbild spruckna läppar vinterbakgrund

Bästa tipsen för en mjuk och vacker vinterhy!

Hud

Kyla och lägre luftfuktighet påverkar vår hud och gör den torrare och känsligare. Den kan till och med börja klia. Men det finns knep för dig som vill komma lindrigt undan. Här är knepen du bör känna till – och sju riktigt bra produkttips för vinterhud.

Kladdkaka

Kladdkakebrownie i nyttigare tappning

Glutenfritt

Älskar du chokladiga efterrätter som kladdkaka – men vill vill samtidigt äta nyttigt och undvika ingredienser som vetemjöl, tvivelaktiga tillsatser och raffinerat bordssocker? Vad bra! Då har du nämligen landat på helt rätt recept. Receptet är helt veganskt.

smittskyddsläkaren Åke Örtqvist

Dålig effekt av årets influensavaccin

Allmänt

Årets influensavaccin fungerar dåligt, visar färska siffror från Stockholm. Bland dem som sökt sjukvård på grund av influensasymtom är skyddseffekten inte ens 30 procent. "I år är vaccinet något sämre än det brukar vara", säger smittskyddsläkaren Åke Örtqvist till TV4 Nyhetsmorgon.

mjölk i glas

Därför är det mindre näring i ekologisk mjölk och alternativ till mjölk

Kost

"Ekomjölk och alternativa mjölkprodukter saknar viktiga näringsämnen som kalcium och D-vitamin", basunerar olika media ut efter att olika sorters mjölkalternativ jämförts av företaget Testfakta. Risken är att människor som bara läser rubriken väljer bort ekologiskt i tron att detta är sämre. Så är fallet inte. Kortfattat är det så enkelt att det i ekoprodukter än är förbjudet att tillsätta ämnena och att växt- och nötalternativ sällan berikas på samma sätt som "vanlig" mjölk. Men förändring är på gång, rapporterar mjölkföretagen.

saffranskrokus

Saffran höjer mängden aktivt serotonin i hjärnan

Naturlig hälsa

Att känna sig nedstämd, orolig, håglös eller ångestfylld är ingenting konstigt. Det kan bero på vintermörkret eller vara en reaktion på något du råkat ut för. Oftast går känslorna över av sig själva – men inte alltid. Om en tillfällig svacka blir till en känsla av att livet är meningslöst kan tillståndet övergå i en depression – och där behöver du inte hamna. Det finns en rad naturliga sätt att förebygga depressionskänslor, höja sinnesstämningen och återfå känslomässig balans. Ett av de mest effektiva har du troligen stött på nu under julen: Saffran.

Här är den hjärtvänliga maten du ska äta varje dag

Hälsa

Hjärt- och kärlsjukdom är den vanligaste dödsorsaken i Sverige och idag är 1,4 miljoner svenskar drabbade av sjukdomarna som till stor del kan förebyggas med en hälsosam livsstil. Bra mat och regelbunden motion är två faktorer som främjar hjärthälsan. Att undvika tobak och reducera stress är två andra. Här får du tips på mat som är bra för hjärtat – 15 livsmedel du kan äta med gott samvete.

Mikroplast på finger i närbild

Vanligt med skadliga mikroplaster! Här är produkterna du ska undvika

Eko/miljö

Visste du att sannolikheten är hög att du använder produkter med skadliga mikroplaster? Dessa små partiklar finns nämligen i en stor mängd produkter som många betraktar som "schyssta". Ämnena är vanliga i hudlotion, peeling, tandkräm, raklödder och duschtvål – för att nämna några exempel. Här är produkterna du ska undvika – och produkterna som är säkra.

Träna bort ångesten OCH få upp flåset – på bara tre minuter

Träning

Ätit lite mycket över jul och nyår? Eller vill du "bara" komma igång med en bra vana nu när det är nytt år? Med hjälp av enkla medel kan du få både bättre flås, ökad förbränning och hjälp av motverka eventuell ångest, lovar personlige tränaren Michael Angress. Allt som krävs är ungefär tre och en halv minut aktivitet – dagligen.

Färgglada juicer, frukt och grönsaker

Nytt år – och dags för detox!

Hälsa

Under jul och nyår tenderar det att bli lite för mycket av det goda för många. Känner du igen dig? Då kan det vara läge för en detox. Kostutsvävningar gör tillsammans med andra livsstilsfaktorer att vi samlar toxiner och slaggprodukter i våra kroppar, vilket får såväl extrakilon som andra negativa hälsoeffekter som följd. Här får du veta varför det är hög tid för en detoxkur – och lite på fötterna om hur du kan gå till väga.

man och kvinna lagar grönsaker och smoothie i kök

Flexitarianism – spås bli hetaste kosttrenden 2017

Kost

Kämpar du med att försöka leva som en heltidsvegetarian/vegan? Bli flexitarian! Jaha, så vad är det då? Jo, en vegetarian som äter kött... Låter motsägelsefullt men ses som en hälsosam men samtidigt uppnåelig kosthållning och spås bli en av 2017 års största mattrender.

Maskros och kronärtskocka kan lugna upprörda magar

Kost

När du ätit för mycket fet och söt mat är det vanligt att magen börjar krångla. Symtomen är oftast svullnad och uppkördhet, gaser, täta toalettbesök eller tvärtom – magen blir hård. Magproblemen beror oftast på att matsmältningen hamnat i obalans, en obalans som snabbt går att rätta till. Till exempel med hjälp av bitterörter, som kan lindra symtomen redan inom en kvart.

Hemmagjord sauerkraut/surkål

Hemmagjord sauerkraut/surkål

Recept

Surkål, eller sauerkraut, är så extremt gott och kan med fördel ätas som ett nyttigt tillbehör till alla måltider. I alla fall frukost, lunch och middag. 😉 Barn brukar uppskatta om man adderar fänkålsfrön, som gör att det smakar lakrits. Mums!

Hand håller förstoringsglas över kemisk benämning för magnesium

Magnesium – och hur det egentligen ligger till med upptag

Krönikan

Information om hur och i vilken form magnesium ska intas för bäst biotillgänglighet, det vill säga upptag i kroppens celler, kan vara både förvirrande och missvisande. Detta är synd eftersom magnesium är en av våra vanligaste mineralbrister och folk förtjänar att få rätt information. Den ska de få här.

sjukhusmiljö

Multiresistenta bakterier fortsätter öka

Hälsa

De resistenta bakterierna i Sverige fortsätter att öka – med risk för att allt mer antibiotika blir verkningslös. "Det gör att det blir svårare att behandla patienter, säger Malin Grape, chef för enheten Antibiotika och vårdhygien vid Folkhälsomyndigheten, till TT.