Framtidsgården

Tryfflar

Blev så sugen på dessa – recept från biofood

 

ENERGIGIVANDE TRYFFLAR

Ljuvliga energigivande tryfflar för lite extra julkänsla

Ingredienser:
4 msk eko raw kakao
1 tsk eko vaniljpulver
1 dl eko mandelpasta
1 msk smält eko kakaosmör
2-3 msk smält eko kokosfett virgin
1 msk eko honung

Så här gör du: 

1) Smält kakaosmöret och kokosfettet på medelhög värme
2) Tillsätt övriga ingredienser
3) Smaksätt med lite chili, havssalt eller pepparmyntsolja
4) Mixa allt till en jämn smet
5) Låt vila i kylen i ca en halvtimma, forma sedan till små bollar och njut! 


Julklappstips – Tänk på det här när du köper klappar till barnen

Naturskyddsföreningens julklappstips – Tänk på det här när du köper klappar till barnen

1. Träleksaker är oftast ett bra val. Det är ovanligt att färgen på träleksaker innehåller skadliga ämnen, speciellt om leksaken är tillverkad inom EU. Äldre träleksaker och möbler med flagnande färg ska man dock vara försiktig med. Färgen kan innehålla bly som barnet kan få i sig med flagorna.

2. Se upp med plast. Undvik mjuka plastleksaker som till exempel mjuka plastdockor. Mjukgjord plast kan släppa ifrån sig olika sorters ftalater som är hormonstörande. Hård plast, av den typ som finns i Lego, verkar vara mindre farlig då kemikalierna inte släpper lika lätt som i mjuk plast. Ska du köpa en plastleksak, välj en som tillverkats inom EU.

3. Var besvärlig i butiken. Köp inte leksaker som butiken inte kan garantera är fria från PVC. Fråga också efter Svanenmärkta leksaker. Det kryllar inte av dem i butikerna, men du är med och ökar efterfrågan.

Julklappstips – Vi måste motverka användandet av kemikalier som påverkar vår hälsa. Ge en gåva till Naturskyddsföreningens RÄDDA MANNEN – kemikalier hotar mannens fertilitet! När du gett en gåva kan du skriva ut ett gåvobevis som du kan ge bort i julklapp.


Tips på miljösmartare julshopping!

Här kommer mina bästa tips till miljösmartare julklappar.

– Köp begagnat. På Blocket eller Tradera säljs det mesta. Mycket i bra kvalitet och som nytt! Leksaker och inredningsdetaljer. Jag hittade en fantastisk träspis till Leopold i julklapp.

– Byt prylköpandet till tjänster. Köp en tjänst istället för en produkt. Massage, yogalektion, middag…

– Ge bort ett medlemskap tex i Naturskyddsföreningen eller Svenska Turistföreningen.

– Tillverka något själv. Baka bröd eller gör marmelad. Hemmagjort är godast. Så varför inte ge bort en hel middag – dig själv som kock.

– Skänk pengar till en välgörenhetsorganisation.

– Ge bort tid. Att få tid i dagens samhälle är detsamma som att få kärlek och omtanke. Hur många av oss hungrar inte efter mer tid. Tid för sig själv, tid att vara med nära och kära. Tid för stillhet. Erbjud dig själv som barnvakt eller städare, och hjälp på så vis till att skapa tid.

När du köper nytt tänk på att köpa produkter som är ekologiska och miljömärkta. Eller i återvunna material. Satsa på kvalitet istället för kvantitet, och hållbara material som ull och trä istället för plast. Planera dina inköp i tid och undvik sista minuten-stressen. Tänk efter vad personen i fråga verkligen vill ha eller behöver, och våga bryta prylfokuset.

Tid = Kärlek.

 


Visste du att det finns ekologisk fågelmat?

Mata dina fåglar ekologiskt i vinter!

Nu äter våra fåglar ekologiskt 🙂 För visst känns det tråkigt att köpa besprutad mat till fåglarna.

För att gynna jordbruket och dess artrikedom, startade eldsjälarna Jan Wester och Claes Nilsson Slåttergubben. Beställ fröer från dem!


Har du bytt till LED än?

Framtidens lampa heter LED

Nu är alla lampor i huset LED. Vi har köpt  från Egen El och från Clas Ohlson. Det finns även på IKEA.

Tips – Vi köpte LED-lampor i julklapp till familjemedlemmar förra året.

LED är efterföljaren till dagens lågenergilampor och hör till framtiden när det gäller energisnål och miljövänlig belysning. Följande information från Ledlampa.se

 

En LED-lampa drar lika lite eller mindre energi än en vanlig lågenergilampa och är därmed en mer miljövänlig lampa. Den innehåller dessutom inget kvicksilver (vilket lågenergilampor gör). SvD skrev en artikel i ämnet och konstaterade:

Belysningens FRAMTID stavas LED, det tycks alla kännare vara ÖVERENS om. (Svenska Dagbladet, 30 augusti 2009)

En LED-lampa har följande viktiga fördelar:

  • Innehåller EJ kvicksilver
  • Håller vanligen upp till ca 25 000 timmar eller mer. D.v.s. 25 gånger längre än en vanlig glödlampa eller dubbelt så länge som dagens lågenergilampa.
  • Sparar minst lika mycket energi som dagens lågenergilampor.
  • Ej stötkänslig eller temperaturkänslig
  • Full ljusstyrka omedelbart

Låt 2012 bli sämsta året för julhandel

Hur få julklappar ska du handla i år?

Varje år rapporterar media att julhandeln slagit rekord och ökat från förra julen.

Den här julen önskar jag att folk skulle köpa mindre julklappar och efterlyser mindre ny konsumtion.

Tänk efter innan du handlar den där prylen. Finns ekoalternativ, second-hand?

Låt oss slå nytt rekord i år – låt julhandeln minska!


Tips – Köp juldekorationer på loppis!

Istället för att köpa nytt julpynt, fynda på loppis!

Nytt julpynt är ju verkligen helt onödigt. Speciellt med tanke på att allt som har med jul att göra oftast är rätt tidlöst och kanske bara blir charmigare om det har några år på nacken. Du sparar även pengar.

Jag köpte nyligen en fin virkad julduk för 5 kr på Röda Korsets loppis i Nyköping, ett halmhjärta att dekorera ytterdörren med för 10 kr, julgardiner 40 kr och dotterns tomteklänning för 70 kr! Nöjd och glad efter att ha fått shoppingspöket tillfredställt.


Klimatsmarta julklappstips

Köp klimatsmarta julklappar i år!

Här kommer några tips på julklappar som inte belastar vår kära planet så mycket.

Köp något som man ändå skulle konsumera; ekomat, ekoschampoo (För dig som bor i Stockholm är Eat Ekobutiken på Tegnergatan fantastisk)

Köp något som stödjer en småproducent; lokal honung, hantverk

Köp en upplevelse; teaterbiljetter, islandshästridning

Köp ett medlemskap i Naturskyddsföreningen, Svenska Turistföreningen

Stöd en organisation, planetra träd eller ‘köp en get’; Vi-skogen,WWF, Naturskyddsföreningen eller Action Aid

Köp second-hand eller på loppis, kolla Röda Korsets för tex fina gamla dukar, barnkläder, kuddfodral, pulka, cyklar

Tillverka något själv; bröd, glögg

Tänk efter innan du köper nytt för det finns så mycket fint att hitta i andra hand. Kolla först blocket, tradera eller annan auktionssida. Njut av det härliga vintervädret istället för att julstressa runt i olika affärer.