Annons
Annons

köttfri måndag

Anna Ledberg

Groddat är godast
3 mars, 2014
köttfri måndag

20140301_180038

 

Här är maten klar på kvarten! Eller snabbare!

Pasta med spenat och kikärtssås!

Annons

Koka pasta

Tina fryst bladspenat och klipp den i mindre bitar.  Krama ur överflödig vätska. Värm tillsammans med kikärtor,  valfri grädde och valfria kryddor. Tips vitlök, ingefära och gurkmeja!

Toppa med fetaost! Klart. Jag skulle i första hand välja en pasta från a la Eco och ingen vanlig mjöl pasta.

Deras pasta kokar på 4 minuter och är gjord av sojabönor och andra sorts bönor. Finns på hälsokosten. Hoppas jag, har varit slut länge nu.

Nu: Lunchrast!

 

 

Annons
Annons