Rödbetor är verkligen nyttigt!
För att den ger energi, har en renande effekt på levern, motverkar cancer och är bra för cirkulationen, hjärta och kärl.
Den har blivit oerhört populär bland idrottsmän som vill öka sin prestionsförmåga.
Förr trodde man att man inte skulle äta så mycket av nitritrika grönsaker som spenat och rödbetor därför att det ansågs vara farligt, men nu vet man bättre!Tack vare svensk forskning! 🙂
Min mamma har dock sedan jag var liten hävdat motsatsen, och hon har druckit rödbetsjuice sen 70-talet i perioder! Men hon har nästan i hela sitt liv varit hälsomedveten och jobbade bland annat som homeopat.
Själv dricker/ äter jag gärna rödbetor flera gånger i veckan. Dels för den renande effekten men också för energin. Sen har jag tänkt att motverka och minska ytliga blodkärl på benen. En deciliter om dagen räcker som ett tillskott.
Annons
De här shotsen gjorde jag i morse. De blir lite ”matigare” när man mixar rödbetor, och man får tugga lite, men gott är det. När jag har rödbetor med blast, brukar jag köra ner lite av den också i smoothien eller shoten. Blasten är full av näring och kan med fördel mixas med. Du kan använda både blad och blast! 🙂
Rödbetsshots
2 shots eller 1 glas
1 rödbeta, eko
2 rödbetsblast, grovhackad
1 dl vatten
1 klyfta vattenmelon, eko
några isbitar
Gör så här:
Skölj, skala och skär rödbetan i mindre bitar och gör detsamma med blasten. Mixa alltsammans. Njut!
Gör en bra dag! / Mia
