Dagens tips!
Gör en god och nyttig sushi – Snabbt och smidigt. Bra att ta med till skolan eller jobbet. Elin hjälpte mig igår när jag gjorde i ordning och frågade ” Måste man ta med mat till skolan? ” Och tyckte det var jättekonstigt att man inte får mat i skolan. Och när jag hade packat ihop påminde hon mig om min dricka. Ska du inte ha någon dricka med dig? Sötkorv!
Jag hade soja med mig i en lite burk och hade jag haft tid hade jag gått till sushistället här i korkarna och bett och få köpa den inlada ingefäran.
Sushi på råris och avokado
Du behöver
Noriark ( finns i asiathyllan i butik)
Rött Råris
Avokado
Ruccola
Koka 1 portion råris. Låt svalna.
Lägg riset på noriarket, lägg över skivad avokado och lite ruccola.
Rulla ihop. Går lättast om du har en bambumatta ( finns i asiatiska affärer)
Skär mumsbitar med en vass kniv.
Klart!
Lycka till!