Groddat är godast

Linsbollar, potatissallad och kikärtsskott

20160630_192726

Linsbollar

20160630_192822

Färskpotatis sallad med kikärtsskott

20160630_192743

Kikärtsskott och yoghurt med spiskummin

 

Linsbollar :

Koka rödalinser, mixar samman med gullök,  tomatpure  och kryddor. Forma till bollar och stek i varm panna någon minut på varje sida.

Potatissallad:

Koka potatis. Blanda samman dressing med olja, chili, vitlök och salt. Blanda dressingen med potatisen.

Kikärtsskott:

Lägg kikärtor i blöt, grodda några dagar och stoppa sedan i jorden. Låt växa.


 

Yoghurt med spiskummin :

Lägg upp yoghurt och toppa med spiskummin.

Snabba, goda och smakrika vegetariska rätter .

Ha en fin dag! (mer…)


Odlar vetegräs, forts – så här odlar man vete

I detta inlägget tänker berätta om hur jag sår vetegräs. Alla uppdateringar hamnar i detta inlägg om ni vill följa. I förra inlägget där jag berättar om att jag ska så vetegräs beskrev jag att jag kunde få den mest orkeslösa nejsägare piggare och det glömde jag berätta hur det är möjligt. Jo tack vare klorofyllet i vetegräset. Klorofyllet påverkar blodet, ger det mer kraft kan man säga och det kommer mer blod till hjärnan. Mer blod (= mer syre) till hjärnan gör att man orkar mer. Orkar längre. Du blir inte ”helt jxxla slut” efter en arbetsdag. Du kommer få mer ork att göra andra saker. Och ork till att vilja göra saker.

IMG_8166

Det hela vetet fick ligga i blöt i 2 dagar, bytte vatten minst en gång om dagen.

IMG_8167

Sådde och lade en tidning över

IMG_8168

Ganska tätt men inte på varandra sådde jag. Nu är det bara att vänta.

Jag ser fram emot att få skörda och köra vetegräset genom min nyinköpa vetegräspress. Förövrigt har jag fler odlingar på gång. Odlar ärtskott och chiafrön.

vetegräsdag3

Dag 3 morgon

Dag3kväll

Dag 3 på kvällen.

Jag vattnar lite då och då med en duschflaska. Annars får de ligga mörkt.

Den fjärde dagen hade det börjat växa, då tog jag bort tidningen och bara lät det stå framme. Vattnade cirka två gånger om dagen.

IMG_8178

Så här såg odlingen ut den sjunde dagen.
Hela den här brickan räckte till 4 glas shotsglas flytande närning.

 


Odlar vetegräs

Jag tror att jag kommer få den mest orkeslösa ”nejsägaren” lite piggare med två vetegrässhot om dagen, så jag har startat en odling och ska så vetegräs. En supershot av det näringstäta klorofyllet kan få vem som helst att må bättre, tror jag.

Inte nog med det, jag hittade den här faktan om vetegräs (på rawfoodbyericas blogg)  jag tror knappt det finns något nyttigare än vetegräset.

Fakta om vetegräs
Följande 36 punkter om vetegräs är sammanställda av läkaren G P Earp-Thomas som vid Bloomfield Laboratories har utforskat vetegrässaftens verkningar i samarbete med dr Ann Wigmore.

1. Vetegräsjuice renar blodet.
2. Vetegräsjuice fungerar som en detergent (ett renande medel) i kroppen.
3. Använd vetegräsjuice för att bli av med mjäll. Gnugga in juicen i huvudsvålen. Skölj bort den. Schamponera.
4. Använd vetegräsjuice vid infektioner i slidan.
5. Duscha med vetegräsjuice
6. Vetegräs, också i små mängder i dieten, förebygger tandskador. Tandskador är tecken på degenerativa förändringar i kroppen.
7. Gurgla med vetegräsjuice mot tandvärk.
8. Gurgla med vetegräsjuice mot halsont
9. Varblåsor i munnen? Använd vetegräs som genomdränkts med juice och lägg på det skadade området eller tugga på vetegräs för att läka det onda.
10. Drick vetegräsjuice vid hudbesvär.
11. Vetegräsjuice kan användas för att sterilisera.
12. Vetegräsjuice hindrar håret från att bli grått.
13. Använd vetegräsjuice som vitamindryck.
14. Använd vetegräs som skydd och läkande kraft vid brännskador.
15. Vetegräsjuice ger en känsla av styrka, både till kropp och själ, hälsa, tålamod och välbefinnande.
16. Vetegräsjuice ger renare blod och en bra matsmältning.
17. Vetegräsjuice är ett utmärkt munvatten som drar ut gifter från tandköttet.
18. Vetegräsjuice är bra för alla slags blodsjukdomar, däribland blodbrist.
19. Vetegräsjuice innehåller enzymer i mängd (Enzymer är för kroppen livsviktiga ämnen).
20. Vetegräsjuice är ett utmärkt hudrengöringsmedel, som kan absorberas genom huden och tillföra kroppen näring. Häll vetegräsjuice i en balja med varmt vatten, tvätta dig med vetegräsvatten under 15–20 min och skölj till slut i kall dusch.
21. Vetegräsimplantat eller lavemang läker och avgiftar tjocktarmen, men det läker och renar också inre organ. Först ett vanligt lavemang och sedan inplantat, dvs. minst 1 dl vetegräsjuice förs in i tarmen och hålls kvar om 20 minuter.
22. Vetegräsjuice är utmärkt mot förstoppning genom att öppna tarmen.
23. Vetegräsjuice desinficerar dvs. tar bort och dödar bakterier.
24. Dr Birscher, vetenskaplig forskare, kallade klorofyll ”koncentrerad solkraft”. Han sade att klorofyll ökar hjärtats funktion och påverkar kärlsystemet, livmodern, inälvorna och lungorna.
25. Enligt dr Birscher använder naturen klorofyll som ett medel att rengöra, återuppbygga och neutralisera gifter i kroppen.
26. Vetegräs kan lösa upp ärr som bildats i lungorna genom inandning av sura gaser. Den skadliga effekten av kolmonoxid minskar, eftersom klorofyll ökar hemoglobinproduktionen.
27. Vetegräsjuice minskar högt blodtryck, eftersom juicen minskar mängden gifter i kroppen och tillför blodet järn som förbättrar blodcirkulationen.
28. Vetegräsjuice vidgar kapillärerna (kroppens minsta blodkärl).
29. Vetegräsjuice neutraliserar guanidin (kolsyreamidin) som är en giftig produkt som bildas vid nervchocker och brännskador och som orsakar muskelsvaghet, förruttnelse, huvudvärk och magsmärtor.
30. Vetegräs är en utmärkt källa för laetril (kallas också vitamin B-17) som selektivt kan förstöra cancerceller men har liten effekt på normala celler.
31. Vetegräs övervinner strålning, förruttnelse och dålig lukt i hemmet.
32. Vetegräs omvandlar farliga oorganiska kemikalier till ofarliga. Besprutade frukter och grönsaker kan rengöras med vetegräs i sköljvattnet.
33. Tungmetaller som bly, kadmium, kvicksilver, aluminium och överdriven mängd koppar, kan med framgång minskas med små mängder vetegräsjuice som ökas gradvis.
34. Vetegräs är en av de rikaste källorna av naturligt A- och C-vitamin. Det är också ovanligt rikt på B-vitamin. Det är en utmärkt källa för kalcium, järn, magnesium, fosfor, kalium, natrium, svavel, kobolt, zink och proteiner.
35. Jordbruksforskaren Pfeiffer anger att torkat vetegräs innehåller 47,4 % protein, dvs. tre gånger så högt proteininnehåll som i kött.
36. Vetegräs bygger upp de vita blodkropparna genom ämnet allantoin bättre än något annat medel. Detta ger en säker minskning av sjukdomsfrekvensen, förutsatt att dieten med levande föda är organiskt riktigt odlad.

vetegr_s-460x460

Det är skillnad på färskt pressad vetegräs och vetegräspulver så kan du, odla själv. Köp en vetegräspress, de är inte så dyra, man kan även pressa olika andra skott, som ärt eller solros i pressen.


Odlar ärtskott

IMG_7990 IMG_7991

Idag fick jag för mig att odla ärtskott. Jag har läst om det på olika medier och nu ville jag prova själv.

Jag började med att blötlägga gula ärtor cirka över natten. Groddade sedan ett dygn. Lade i små krukor med jord. Tätt men inte på varandra. Nu ska det bli spännande att se hur det blir. Hur tror ni det går för mig?

Om det går vägen tänker jag faktiskt göra juice på ärtskotten! Pressar skotten i juicepressen tillsammans med grönkål, äpple, lime och annat.