Groddat är godast

Sätter livet först del 2

Det är inte så lätt alla gånger att sätta livet först, jag vet.  Ibland kan det hjälpa att bara ifrågasätta vad man håller på med och tänka efter hur man önskar ha det istället.  Här listar jag några punkter man kan tänka på när man sätter livet först.

Se / acceptera
Så här är det just nu.

Hur vill du ha det i framtiden?
Ägna en liten stund åt att komma fram till hur du vill ha det. Vad vill du göra? Tänk efter om du tycker något är kul, har du någon passion – kan du använda dig av din passion i din framtid?

Visualisera vad du önskar
Visualisera, se, känn det du önskar som om det redan har inträffat. Det vi fokuserar på attraherar vi till oss. Hur är dina tankar om livet, om jobbet, vilka ord använder du i samband med jobbet, livet, barnen, dina vänner….. ( Är livet så jävla värdelöst och att du helst av allt vill köra in i bergvägg, är dina vänner ”puckhuvuden” eller ”jävla idioter” ) Skifta fokus och var positiv, för det vi fokuserar på får vi.

Ge dig själv näring
Ge dig näring som du och din kropp vill ha ( mat, dryck, relationer, filmer, aktiviteter..) Lyssna på kroppens signaler och ge dig själv livgivande och frisk energi du mår bra av.

Bli ren
Bli ren kroppsligt och fysiskt. Ät naturlig mat, ekologisk utan tillsatser. Inget socker. ( Inget  chips i smyg heller)  Mat ska ge dig energi inte ta energi från dig.  Tänk ärliga, sanna tankar utan baktankar. Var ärlig, sann mot dig och andra. Var kärleksfull och tacksam för det du har.

Andas djupt
Håll liv i en aktiv och djup andning, påminn om det dagligen. Andas med magen. Ta dig tid och andas. Glöm inte bort det.

Drick vatten
Drick riktigt med vatten, rumstempererat och helst renat. Våra kroppar består mycket av vatten så fyll på med den varan. Vatten behövs i kroppens celler och för att vi ska fungera normalt.

Alla de här punkterna hjälper mig att fokusera på livet och sätta det främst. För ofta går det autopiloten som kör.

 



Sätter livet först del 1

Jag sitter här i slutskedet av min examensuppsats och har fått fram några häpnadsväckande resultat om människan.

Många värdesätter jobbet framför livet och tar jobbet på större allvar än livet. För mig är livet viktigare än jobbet, men det är inte många som tänker så. Märker jag.  Livet är där du spenderar dina dagar och varför gå runt och vara missnöjd på ett jxxxla skitjobb ”bara för att man måste.”

Vad är viktigast din chef eller dina barn? Du svarar säkert dina barn men sitter ändå hemma och vobbar när de är sjuka. Svår fråga att svara på, för det är inte så enkelt, det finns inget rätt svar.

Vi lever bara en gång och ska vi slösa bort den tiden på tråkiga jobb där man är borta hela dagen och kommer hem trött? För all del även roliga jobb innebär att man är borta hela dagen och inte har tid att leva.  Många tycker bara att jobbet ”är värt det” den 25de, enligt de jag muntligt tillfrågade.  Hur som helst är det bara ett jobb.  

Jag menar inte att du ska sluta jobba om du inte vill utan bara att man ska öppna ögonen och se / reflektera över vad man gör med livet. Eller vad livet gör med dig.

Sätter du jobbet framför livet?

Vilka är dina främsta argument till ditt val?



4 anledningar till att du kommer att misslyckas med nyårslöftet och tips på hur du kan göra istället

Dags för nyår igen, kring nyår är det populärt att lova saker. Ibland brukar jag lova saker och det löftet brukar jag hålla i cirka en vecka för att sedan gå tillbaka till gamla rutiner….

Här listar jag olika anledningar till varför du brukar misslyckas med nyårslöftet år efter år. Kolla om du håller med.

  1. Du är inte van vid den förändringen. En nyckel till att lyckas är att skapa ett beteende som du är van vid. Man gör det man kan och man gör det man är vad vid.
     Vad har du för vanor idag? Vad gör du för frisk och hälsorelaterade saker redan nu?  Det är lättare att lägga på saker på gamla vanor än att starta helt nya.
  2. Det blir för mycket på engång. Att ”gå ner 20kg” är ofta bara dumt.Sätt realistiska löften. Ha delmål. Använd SMART modellen Målen ska vara Specifika, mätbara, accepterade, realistiska och tidsbundna.
  3. Du saknar en strategi, en plan för den nya förändringen. Vad ska du göra istället för att röka, när det regnar och du ska gå ut, du är godissugen,  du har ingen lust?  Om du ska börja tjäna pengar och kalorier genom att ta med matlåda till jobbet, börja med att köpa hem fina burkar i glas i olika storlekar, sluta kalla det som blir över för ”rester” om du tycker att det låter äckligt.
    Hur ska du göra det?
  4. Du saknar motivation. För att du ska få till bra vanor dom håller i längden bör det inte vara för svårt och ofta är det bra att skriva ner och påminna sig om varför man gör förändringen, särskilt när det känns alldeles för jobbigt att orka stå ut. När du helt har tappat lustan, påminn dig själv om varför.  Är det för att se snygg ut naken, för att skapa en bra och trygg framtid för dina barn, för att bli frisk, för att orka….
    Behöver du motivation eller hotifikation?  Ett hot – du kommer att få hjärt och kärnsjukdomar om du inte ser över hur du äter och lever, eller du måste börja tänka på ekonomin för du får inga pengar i mars. Hur ska du få in pengar då?
    Vad behöver du göra för att saker ska bli viktiga?
    Varför gör du detta?

Om du står iför ett nyårslöfte kan skulle jag verkligen rekommendera dig att fundera över de frågorna som ställs efter varje punkt. Skriv gärna upp så blir det lättare att komma ihåg. Skriv upp när du är motiverad och ”på” det är bra att skriva upp känslor och tankar kring detta också. Vilken känsla har du inför detta, vilka tankar har du om förändringen och om dig och förändringen. Om du redan har bestämt dig för att ”Ja men jag kommer ju ialla fall misslyckas”  – varför ska du ens slösa tid på försöka?

Lycka till! Gott nytt år!



Måste man göra saker när man är ledig?

Idag funderar jag på om man måste…

  • Göra saker hela tiden?  Nja men om hela ens liv går ut på att inte göra saker så är det trevligt att göra det någon gång ibland. ( I den här texten menas ”livet” om tiden före och efter jobbet under en dag, för folk lever inte – de arbetar, något som jag märkt efter lite research)

    Vill du vill ha det som du har det, då behöver du inte göra något.   Och är den tid som man ” lever” trevlig eller ångestfylld.  Kolla hur man spenderar livet? Är man så trött efter jobbet att man måste titta in en skärm och inte röra sig ur fläcken?
    Jag gillar att skapa saker, göra, producera, vara ute, ifrågasäta. Jag vill leva mitt liv och inte vara ångestdriven eller radiostyrd.  Visst finns det olika nivåer på ”att göra saker” – jag vill absolut inte ha varenda sekund inbokad, men gärna minst något varje dag.  Att sitta på en stol en hel dag är helt och hållet bortkastad tid för mig.

 

  • Lära sig saker hela tiden? Ja det tycker jag. Stanna upp reflektera om situationen.  Är det så att du alltid träffar på ”översittar” typer som ska bestämma? Eller hamnar du i situationer som du redan har varit i / upplevt?  Då kanske det är dags för dig att säga ifrån, även om man inte vågar. Särskilt om du inte gillar situationen eller delar av situationen. Det är meningen att du ska säga till, annars kommer du få göra samma sak om och om igen, tror jag. Självklart är det viktigt att lära sig kunskap och om saker också,  men jag tror  att det är viktig att lära sig om sig själv i första hand.                   Visst kan du gå hela livet utan att göra något eller lära dig. Det går jättebra, folk för det hela tiden.
    Gå inte miste om livet bara ? Lev inte i en koja när du är värd att bo i ett slott. Vad jag menar är att man kan få något mer och man tar vara på livet, lär sig, utvecklas, går vidare och gör något.

(mer…)



God Jul – På mitt julbord

Mor Annas kålrot

Lägg en kålrot i en ungsform, gro in tomatpure, vitlök, lagerblad, fänkålsfrön, lite olja och en grutta vatten. Täck med folie. Baka 180grader cirka 1 timme.  Låt svalna innan ni skär i tunna skivor. Gott på t ex vörtbröd.

IMG_8666

Gravad morot:

Perfekt istället för lax.
Lägg tjocka morötter på tätt i en ugnsform, med skalet på, helst på en bädd av grovsalt. Baka tills al dente cirka 40 minuter, 200grader.
Gör under tiden lagen:
Koka upp 1 msk ättika, 2 msk socker med 3 msk vatten. Lägg i lagerblad, hel kryddpeppar och andra hela kryddor. koka upp och låt svalna.

När morötterna är klara, ta ut dem och låt svalna. Ta sedan bort skalet. Lägg i en påse tillsammans med lagen. Låt dra över natten.
Vid servering: Skär morötterna i tunna skivor och garnera med dill.  ( Receptet kommer från dn.se)

Klart!
Nu ska vi fira jul.

IMG_8667

Min jul är billig, nyttig och god. Smaklig måltid och GOD JUL.



God… vår?

PhotoGrid_1450837836846

Utanför vår köksfönster blommar det. Solen värmer och det är skönt ute. Temperaturen visar +9 och det är en dag kvar till jul…

Ja, en dag kvar till jul och alla våra buskar knoppar och blommar. Växterna tror det är vår men almanackan visar 23 december.

Alla mina vänner tycker det är asskönt  för de kan springa i shorts och slipper ha mössa på sig ( läs förstör frisyren)

Jag tycker det är helt galet och vad kommer hända med världen? Om växterna blommar nu. Det finns inga bin!  Vad händer i världen?  (Varför bryr sig folk mer om sin frisyr än att bry sig om vår planet,  ibland )

Jag talade med en kvinna om denna tidiga blomningen och hon hade varit med om det tidigare och det hade blivit katastrof det året.. Vi får se vad som händer.

Hur påverkar detta dig?

Växternas pollinering är helt grundläggande för att vi ska få något att äta. Eller blommor. Eller en fungerande natur.

 Kommer allt bli odlat på konstgjord väg i framtiden?   Vem är det som styr det? Monsanto?   Är ni inte rädda?

Hoppas ni får en God vår… eh menar ju Jul!



Matvetefylld tomat med grönkålssallad

Lätt, gott, snabbt. Ett nyttigare alternativ på julbordet eller innan jul.

Matvetefylld tomat 

Dela tomater, ta ut kärnhuset så att det blir tomt inuti. Koka matvete, lägg i riven rödbeta, persilja och innanmätet från tomat. Fyll tomaterna med blandningen och lägg i en ugnsfast form. Lägg på riven ost och grädda i ugnen tills tomaten är mjuk.

Grönkålssallad
Blanda ihop färsk grönkål, pumpakärnor och sesanfrön. Ringla över olivolja, citronsaft, salta och peppra.

IMG_8546

 

 



Hur tänker du när du köper julklappar?

-Nu lackar det verkligen mot jul, stressen märks tydligast i min inkorg. Alla skriker ”Kom och köp!” Det fullständigt öser in mail till mig, alla med budskapet om att deras produkter är bäst, billigast, roligast och de lovar leveranans innan julafton.

Vilket får mig att tänka på:
Vad bortskämda vi är – Vi lever i överflöd och ska ändå har mer, mer och mer. I veckan var jag på musikalen Kristina från Duvemåla och fick uppleva fattigsverige.  Dagens barn och vuxna är inte tacksamma för det man har utan ska bara ha mer och mer och mer. Konsumera mera! Nej inget för mig. Förr i tiden fanns det ingen mat och du kunde man inte välja hallonsylt till gröten istället för lingonsylt. Var tacksam för det man får och begär inget mer.
Hur många barn använder inte den här vid middagsbordet:
– ”Jag tycker inte om, kan jag få något annat? ”
-”Nä, nu är det fiskvälling som gäller, det finns ingen annan mat!”

Årets julkalender, Tusen år till Julafton går lite i samma tema. Jag har sett varenda avsnitt och verkligen älskar den.
Det skulle faktiskt vara lärorikt för alla att få leva fattigt ett tag. Att inte bara gå in och köpa en kaffe för 49 kr varje dag, att ta vara på det man har, istället för att köpa nytt hela tiden.  Det är inte bara nyttigt för din plånbok utan för hela vår planet. Att inte bara gå in och handla utan att verkligen tänka, en, två, tre gånger om du verkligen behöver den saken.     Vi måste sluta  överkonsumera allt! Jag tänker både på saker, grejer, mat, men även på Internet. Människan har blivit en klickmonster, företag vill bara att vi ska klicka på deras löjliga listor ( 5 saker varför lillasystrar är bättre än hundar) eller Youtubemonster  (läs småflickor som sminkar sig framför kameran)  Hela internet är bara ett stort hittepå av tidsfördriv. ( Tyvärr är det det som driver trafik till sidan och därför fortsätter företagen att skriva löjliga listor)
Ägna din tid åt saker som är viktiga och riktiga!

Hur tänker jag när jag köper julklappar? 

Jag tänker mycket på det här med överkonsumtion, pengar och om det är viktigt. Mina barn kommer inte få presenter som stinker plast, eller som på något sätt har varit till skada för vår jord eller för andra människor när den producerades.

 



Adventsmys – Saffranspopcorn & rawfoodbollar

IMG_8459

Saffranspopcorn

IMG_8461

Rawfoodbollar med smak av kanel

Redan andra advent! Idag har vi bakat och fixat och Elin har haft uppvisning / avslutning på balettskolan.

Saffranspopcorn

Kakaosmör, cirka 1 dl
Saffran, 0,5 pkt
Agavesirap / houng, efter smak

Smält allt i en kastrull. Häll över poppade popcorn. Rör ordentligt. Klart

Rawfoodbollar med smak av kanel

Kokosfett
Kakao
Färska dadlar utan kärna
Kanel
( agave eller honung)
Mixa allt i din matberedare. Rulla till bollar som du sedan rullar i kakao eller *gud förbjude* strössel

Ha en mysig advent!

 



Snabb morotssoppa med linser och kokos

I december äter jag gärna soppa och här kommer ett supersnabbt recept på en god och nyttig soppa med morot och linser.

Elsa som nu har blivit 1,5 år älskade den och ville ha mer och mer.

Morotssoppa med linser och kokos

Röda linser
Morot, riven på det grövsta på rivjärnet
vatten
kokosmjölk
buljong
Ingefära, gurkmeja

Gör så här
Lägg allt i en kastrull och koka tills allt är mjukt. Mixa med mixerstav. Klart. Jag gillar att servera med Furikake

IMG_8445