Hälsocoachen

Glad Påsk!

Glad Påsk på er!

Här har det varit ett avbrott igen som ni nog märkt… Det blev en fjällresa med en taskig täckning som endast klarade av instagram några enstaka gånger. Hade det såå härligt! Ska visa er alla fina bilder sedan. Min lillasyster fyllde 20 år så vi firade henne i Grundfors. Det ligger vid Saxnäs och Klimpfjäll om ni vet vart det är? Jag är ju i princip uppväxt i fjällen efter att ha varit där minst en gång om året sedan jag föddes men nu var det alldeles för längesedan så det var jättekul att få åka upp. Det blev skoter för hela slanten! Eftersom jag verkligen älskar att köra skoter så har jag skoterkörkortet sedan några år tillbaka. Givetvis fick backen sig ett besök också eftersom att åka slalom är ett stort intresse. Tyvärr var backens pistning under all kritik så det blev bara ett besök.
Efter fjällresan stannade jag i Ö-vik i några få dagar men på självaste hemresedagen åkte jag på den omtalade magsjukan. Usch och fy säger jag bara. Det var bara att ställa in flyget och stanna några dagar till. Efter några dagar kunde jag om än svag stå på benen igen och jag tog flyg och tåg hem till Karlstad. Var bara hemma en dag så bytte i princip bara väska för att åka till Stockholm för lite mässa. Ingen rast, ingen ro 😉 Supertrevlig helg var det iallafall! Allt detta ståhej gjorde givetvis att jag hade en hel del plugg att ta igen. Den fruktade C-uppsatsen är här… Om ni bara visste hur mycket jag längtar till juni då jag är färdig med universitetsplugg är slut! Drömmer om dagar utan plugg, där man faktiskt kan få vara riktigt ledig en halv dag. Som det ser ut nu är jag aldrig ledig. Himmel vilken skillnad det kommer bli! Då kommer jag ju faktiskt kunna ta mig tid till denna blogg som tyvärr blir lidande nu. JAG LÄNGTAR!

Nu när vi ändå pratar tidsbrist så tänkte jag tipsa om ett nyttigare alternativ till påskgodis som är lätt att göra men det bästa är att det går SNABBT! 😉

kokos

100 g ekologisk mörk choklad
2 tsk kokosolja
1 tsk agavesirap
1 1/2 dl kokosflakes

Smält den mörka chokladen och blanda i de övriga ingredienserna. Låt blandningen svalna lite. Använd en tesked för att klicka chokladblandningen i små portioner på en tallrik. Ställ in dem i kylen så de stelnar. Klart!

Glad Påsk!


Kommentera

E-postadressen publiceras inte.

Skriv ut artikel


Pray for Stockholm

Blogginlägg

Tiden går! I fredags var det två veckor sedan terrorattentatet i Stockholm. Kan fortfarande inte riktigt förstå att det verkligen har hänt. På en plats där man vistats tusen gånger. I en stad där flera vänner bor. Ord kan inte beskriva hur hemskt det är. Jag tog lite välbehövlig påskledighet och åkte upp till familjen […]

Back in business? 

Back in business? 

Blogginlägg

Halloj!  Här kikar jag in efter ett halvår sisådär… Anledningen? Jag har haft så störiga tekniska problem med min blogg, så fort jag har försökt posta något så har jag slängts ut. Ingen har kunnat lösa problemet men nu ska WordPress ha gjort det. Sååå, here we go! Detta är då såklart ett testinlägg bara […]

Att köra Lamborghini 

Blogginlägg

Vet ni vad jag har gjort?! Ja det har ni väl räknat ut med tanke på rubriken, hahah! Men jag har alltså KÖRT LAMBORGHINI!!! Förstår ni?! En Gallardo med 500 hk för ca 2 miljoner! Nu är jag otroligt nördig när det gäller Lamborghini så detta var hur stort som helst och en grej jag […]

Få starka naglar och långt hår av B-vitamin

Blogginlägg

Är du trött? Stressar du mycket? Är hår, hud och naglar inte i det skick du önskar? Då kan du behöva ett B-vitamintillskott! Är du dessutom vegetarian/vegan eller så kanske du inte äter mörka grönsaker? Värmer du all mat? Har du sår i mungiporna? Eller äter du endast äggvitan för att undvika fettet i äggen? […]

Räkcheesecake med protein

Blogginlägg

Gjorde förmodligen jordens godaste laktosfria räkcheesecake igår. Helt laktosfri som sagt och med mer protein än vanligt genom att tillsätta proteinpulver, ägg och chiafrön. Lite nyttigare variant än de andra som gjorts. Den blev TO DIE FOR! Sååå god!  Det här behöver du till denna räkcheesecake: 200 g solrosbröd från Kung Maratta 50 g ekologiska digestivekex […]

Förläng solbrännan med betakaroten

Blogginlägg

Hej och hå! Då var den min första jobbdag efter 5,5 veckors semester. Ringrostig är bara förnamnet… Är helt förvirrad idag, haha! Men än är ju sommaren inte slut! Det är ju fortfarande Augusti! Man får inte glömma att solen fortfarande tar när man vistas utomhus. Det är lätt att tro att brännan har gjort […]

Tre hälsosaker du inte får glömma på din semester

Blogginlägg

Det finns tre viktiga saker jag alltid ser till att ha med mig om jag åker bort. Det kan vara utomlands, semesterstället i Sverige eller om man åker på festival. Dessa är såkallade ”hälsomåsten”:  1. Våtservetter. Perfekt att ha med i handväskan om det är brist på tvål och vatten eller andra rengöringstillfällen. Du kan […]

Semester i Norrland

Blogginlägg

I fredags klev jag äntligen på min 5,5 veckor långa semester efter Midsommar på landet och jobb däremellan! Sååå skönt! Första semesterveckan startar jag hemma i Ö-vik efter 80 mils körsträcka 🙂 Känns så himla skönt att kunna stanna i två veckor denna gång, det var inte igår om man säger så! Vad ska jag […]

Frys in ditt kokosvatten och boosta dig med elektrolyter

Frys in ditt kokosvatten och boosta dig med elektrolyter

Avslappning

Här är det jobb, jobb och jobb på schemat! Försöker roa mig mellan varven nu när det är sommar 😀 Längtar sååå till min semester! Det var fyra år sen jag hade semester så den är verkligen efterlängtad kan jag lova. Hade mest troligt mött den berömda väggen till hösten om semestern hade uteblivit. Det […]

Hälsomåsten på resan

Blogginlägg

Heej från Spanien!  Just nu befinner jag mig i södra Spanien för lite välbehövd semester och 60-årsfirande av en alldeles speciell person, min pappa! 😀  När man reser kan det vara lite svårare att upprätthålla hälsan så därför tänkte jag tipsa om lite hälsomåsten vid resa.  1- Betakaroten. Jag äter själv Betakaroten från Better you […]