Senaste recepten

Räkcheesecake med protein

Blogginlägg

Gjorde förmodligen jordens godaste laktosfria räkcheesecake igår. Helt laktosfri som sagt och med mer protein än vanligt genom att tillsätta proteinpulver, ägg och chiafrön. Lite nyttigare variant än de andra som gjorts. Den blev TO DIE FOR! Sååå god!  Det här behöver du till denna räkcheesecake: 200 g solrosbröd från Kung Maratta 50 g ekologiska digestivekex […]

Mugcake-semla med egengjord nutella

Blogginlägg

Minns ni min semmelwrap från förra året? Såå god! Detta år testar jag en ny variant då jag inte gillar de klassiska semlorna. Nutella är ju det nya för i år och jag gillar trender och nytänk så testade en egen och nyttigare variant av nutellasemlan. En mugcake-semla med egengjord nutella. Den blev sååå god! […]

Gör din egna ekologiska och laktosfria ischoklad

Blogginlägg

Imorgon är det äntligen julafton, har ni hunnit klart allt? Saknar ni ekologiskt och laktosfritt julgodis? Inga problem, du hinner! Allt du behöver är: 250 g ekologisk och laktosfri mörkchoklad 200 g ekologiskt kokosfett (ej virgin) (jag har använt biofoods) Finhacka chokladen.Smält kokosfettet så det blir flytande och blanda sedan ner chokladen till den smälter. När allt är […]

Gluten- och laktosfri kladdkaka

Blogginlägg

Idag är det ju kladdkakans dag! Jag firar med att bjuda på ett recept på en variant av kladdkaka, en laktos- och glutenfri Moccakaka! Såå god! Chokladkaka: 100 g  Laktosfritt Smör alt. kokosolja 3 Ägg 3 dl Mandelmjöl ½ dl Hasselnötsmjöl 2 msk Kokosmjöl 2 msk Eko. och laktosfri Vispgrädde 2 ½ dl Sukrin melis […]

Mugcake med smak av kanelbulle

Mugcake med smak av kanelbulle

Blogginlägg

God kväll! Kanelbullens dag idag! Helt ärligt så har kanelbullar aldrig varit min grej, tycker de är överskattade av någon anledning. Och precis där fick jag hela svenska folket efter mig, hahah! 😉  Slängde ihop en mugcake med kanelbullesmak för kanel och kardemumma är ju hur gott som helst! 😀 Gluten- och Laktosfritt dessutom!     […]

Gluten- och laktosfria pannkakor

Blogginlägg

Hur fint är inte vädret just nu?! Underbart! Just nu har jag fem dagar ledigt så ska passa på att njuta till fullo.  Vid varma dagar klarar jag inte av att äta tunga måltider och då passar nyttiga pannkakor perfekt! Dessa är glutenfria, laktosfria, sockerfria, ekologiska, fiberrika, proteinrika och mycket nyttigare!  Recept:  Ca 4 port […]

Laxröra på Midsommarmenyn 

Glutenfritt

Glad Midsommar på er!  Dagen till ära måste jag tyvärr checka av lite jobb men sen blir det midsommarfirande med några vänner 🙂 Vad ska ni göra?  Det roliga med svenska traditioner tycker jag är att det alltid ska inkluderas massor med mat, älskart! Är ingen sillfantast men lax och potatis är ett måste! Bjuder […]

Gör din egen Granola

Blogginlägg

Hoppas ni har en bra helg so far! Till alla er som sprungit Göteborgsvarvet eller Toughest, BRA JOBBAT!  Tänkte bjuda på mitt bästa Granolarecept, perfekt för en härlig söndagsfrukost kanske? Självklart glutenfri och laktosfri!  Ca 1 liter Granola 3 dl Ekologiska havregryn 1/2 dl Eko. Chiafrön 1/2 dl Eko. Krossade Linfrön 1 dl Solrosfrön 1 […]

Lyxsmoothie med Saffran

Lyxsmoothie med Saffran

Blogginlägg

Här får ni ett magiskt frukosttips inför helgen! 😀 Lyxade till det imorse och gjorde en smoothie med saffran, mango och grädde. Blev sååå gott! Till den åt jag en macka med en halvt bröd från Kung Markatta, gott och nyttigt!          Recept på Saffranssmoothie:  1/2 dl fryst mango 1/3 krm saffran  2 tsk […]

Hälsobrödet

Hälsobrödet

Ekologiskt

Hej!  Har varit lite dålig uppdatering här på sistone, det har varit så himla mycket att stå i så bloggen har tyvärr hamnat i skymundan. Sorry!  Jag tänkte få bjuda på mitt favoritrecept när det kommer till bröd. Det är sååå gott! Alla som smakar brödet älskar det och vill ha receptet så självklart ska […]