Hälsa på mina villkor

2 frukter jag älskar i sommar!

Det finns inget jag älskar så mycket som frukt! Jag äter frukt exakt varje dag och har jag ingen frukt hemma som jag kan äta till frukost, mellanmål eller när jag är sugen på något sött vet jag inte riktigt vad jag ska ta mig till.

Just nu är min stora favorit vattenmelon! Så fort jag får chansen köper jag hem en vattenmelon och äter den
till både frukost, lunch och middag om jag kan. Igår till exempel skulle vi äta chorizo till middag och min sambo frågade på skämt om jag skulle äta vattenmelon till. Självklart svarade jag och han bara skrattade!
Förutom vattenmelon är svenska jordgubbar min stora kärlek! I Söderhamn vet jag åtminstone 5 stånd som säljer svenska jordgubbar som kostar mellan 30-40 kr/kartong och det gäller att köpa i tid annars tar det slut.

Här är några fakta du kanske inte visste om mina nuvarande favoritfrukter!

Vattenmelon
Vattenmeloner är fulla av viktiga näringsämnen såsom vitamin C och vitamin B6, antioxidanter och antiinflammatoriska ämnen!

Vattenmelonen spolar din urinblåsa och njurarna rena med hjälp av sin höga vattenhalt. Det är ett bra alternativ för dig som inte vill dricka kranvatten.

Svenska jordgubbar
Tekniskt sett är jordgubbar en skenfrukt men uppfattas ofta som ett bär.

Jordgubbar är fulla av c-vitamin och antioxidanter! Studier visar även på att de stärker individers immunförsvar och kan sänka kolesterolvärdet.

Varje år äter vi svenskar cirka 2.2 kilo jordgubbar per person/år. De vanligaste jordgubbarna kommer från södra Sverige som exempelvis Skåne och Blekinge.


Så sätt i gång och köp på er både vattenmelon och svenska jordgubbar! Det finns många goda recept att experimentera fram!


Kommentera

E-postadressen publiceras inte.

Skriv ut artikel


Dags att bli kostrådgivare!

Blogginlägg

Den här helgen åkte jag ner till Stockholm för att påbörja min utbildning till diplomerad och licensierad kostrådgivare via Pauluns Näringscenter. Jag har längtat efter att gå den här utbildningen i flera år och äntligen var det dags! Ska jag vara helt ärlig minns jag inte allt för mycket av vad våra kursledare berättade för […]

Recension: Ekologisk rismjölksbaserad choklad

Blogginlägg

Som ni vet är jag väldigt svag för hasselnötssmak/nougatsmak i efterrätter, godsaker och bakverk. Det finns inte mycket som slår det men när det kommer till chokladkakor är det ofta hela hasselnötter eller spår av hasselnötter som finns i matbutikerna. Chokladkakorna är jättegoda men de har inte den här riktiga hasselnötssmaken som jag strävar efter. […]

Recension: Ekologisk hårfärg från Radico

Blogginlägg

Förra måndagen testade jag ekologisk hårfärg för första gången och ska jag vara ärlig kände jag mig väldigt skeptisk. Jag har sedan jag var ungefär 14 år färgat mitt hår i många olika nyanser men de senaste åren har jag gått tillbaka till ljusbrunt som är min naturliga hårfärg. För kanske ett år sedan hittade […]

Min skönhetsdetox – shampoo och balsam

Blogginlägg

Jag fortsätter min skönhetsdetox som jag startade lite lätt under förra sommaren och det jag är inne på just nu är att hitta ett bra ekologisk och naturligt shampoo och balsam. Jag har tidigare testar Urtekram´s Aloe vera och ros shampoo men det var inget som föll mig i smaken tyvärr… Men under nyårshelgen bodde […]

Hälsomål 2016 – Nya hälsomål för 2017

Blogginlägg

Ytterligare ett år har passerat och ser jag tillbaka känner jag mig riktigt nöjd! År 2016 var det året då jag –> Började jobba som egenföretagare och hyrde ett rum i en salong mitt i Söderhamn. –> Jag vågade testa på poledance och blev alldeles kär i träningsformen! –> Jag fick uppleva den varmaste midsommar […]

Årets julklapp: Välgörenhet

Blogginlägg

Årets julklapp är enligt HUI VR-glasögonen vilket är inte förvånande för det är en helt fantastisk uppfinning! Min sambo har köpt ett par och det är verkligen en häftig känsla att ta på sig dom. Jag fick testa en demo där jag satt i en ”bur” som sänktes ner i havet. Det var fiskar som […]

mozartkulor

Hemmagjorda Mozartkulor till jul

Blogginlägg

Det finns vissa saker som jag känner är ett måste till jul när det gäller mat och bakverk. Håller ni med? Till julmiddag vill jag bland annat ha gravad och kallrökt lax, senapssill, julskinka och potatisgratäng. Det ska drickas julmust eller mina föräldrars hemmagjorda äppelmust och när vi fikar till Kalle Anka vill jag ha mördegskakor […]

Allt för hälsan 2016 – ren inspiration!

Blogginlägg

Förra helgen kände jag mig verkligen hemma! Under lördagen och söndagen var jag på Stockholmsmässan för att delta i Allt för hälsan, Acadermia och Fitnessfestivalen, något som jag har velat göra i ungefär 4 år. Detta år var det äntligen dags och jag ångrar att jag inte åkte ner även på fredagen för jag missade […]

Kladdkakans dag!

Blogginlägg

Vet ni vad jag älskar med oss svenskar? Vår förmåga att hitta på dagar då vi firar mat och bakverk! Vi har kanelbullens dag i oktober, fettisdagen i februari, chokladbollens dag i maj och visste ni att det finns en dag som heter alla korvars dag i mars? Men idag är det den 7 november och […]