Anneli Ivarsson med handen på en stängd godisburk

Foto: Foto Friberg

Krom minskade sötsuget

Fakta

Namn: Annelie Ivarsson
Ålder: 59 år
Familj: Make, två barn och ett barnbarn
Bor: Köping
Arbete: Jobbar inom hemtjänsten
Fritidsintressen: Städar, promenerar, umgås mycket med barnbarnet
Hälsotips: Att röra på sig
Motto i livet: Hålla sig frisk och kry, och se till att familjen mår bra

Ökad risk för krombrist
Äldre
Diabetiker
Bantande
Gravida och ammande
Hårt tränande
Stressade

Bristsymtom
Sockersug
Höga blodfetter
Risk för diabetes
Nervösa besvär och depression
Ögonproblem som grumlig hornhinna
Hämmad proteinsyntes

Godis, kakor, chips och bakelser. För många innebär det en stunds njutning, men också ett ständigt dåligt samvete. Anneli Ivarsson har fått hjälp av tillskott med krom. Nu kan hon stå emot när sötsuget slår till.

För ett år sedan läste Annelie Ivarsson en artikel om hur krom kan minska sötsuget och bidra till ett normalt upptag av näringsämnen i kosten. Själv brukade hon ofta bli sugen på något sött efter maten.
– Jag vill ju inte hålla på att stoppa i mig godis och kakor så jag blev nyfiken på om de här tabletterna fungerar.
Hon funderade på det ett tag och läste om artikeln några gånger, innan hon gick och köpte tillskottet Bio-Chrom på hälsokosten för att prova själv. Efter några veckor hade sötsuget minskat.

► Läs också: Detoxa bort ditt sötsug! Så gör du

 

Lättare att avstå sötsaker
Annelie Ivarsson arbetar inom hemtjänsten där det ofta dukas fram fika i form av kakor och sötsaker. Utan sötsuget tycker hon att det är lättare att avstå och bara ta en kaffe.
– Nu behöver jag inte ha det där godisbegäret, det känns väldigt skönt, berättar hon.

Höll upp under semestern och suget kom tillbaka
Innan hon började äta kromtillskott kunde hon köpa väldigt mycket godis, chips och ostbågar, speciellt när barnen fortfarande bodde hemma.
– Då kunde jag äta en hel påse, det händer inte nu längre, berättar Annelie.
I somras glömde hon bort att köpa kromet och höll då upp under semestern för att unna sig lite godsaker. Men så fort hon började arbeta igen kom det välbekanta sötsuget tillbaka.
– Då kände jag direkt att jag blev godissugen efter maten. Den känslan var inget jag ville ha tillbaka så jag köpte Bio-Chrom igen för att ha hemma hela tiden.

► Läs också: 10 anledningar att sluta äta godis

Rekommenderar till andra
Nu tar Annelie en tablett varje morgon. Hon beskriver det som att hon har fått mer lugn och ro i kroppen efter att sötsuget försvunnit.
– Så fort jag inte tar tabletten blir jag sugen. Jag vill inte ha, men jag blir sugen.
Hon köper fortfarande hem godis för att bjuda barnen när de hälsar på, men hon rör det inte själv. Annelie har också tipsat en av sina jobbarkompisar om att prova Bio-Chrom.
– Hon äter mycket godis så jag skickade en bild på förpackningen och tyckte att hon borde testa. Det har ju fungerat så bra på mig.
Annelie cyklar till jobbet varje dag, och när hon arbetar sitter hon aldrig still.
– Jag borde väl träna lite mer ordentligt på fritiden, men jag har blivit för passiv. Finns det tabletter mot sådant också?, säger hon och skrattar.

► Läsarfråga: Hur kan jag minska mitt sötsug? Experten svarar

Därför behövs krom
Krom är ett spårämne och mineral som hjälper kroppen att tillgodogöra sig fett, kolhydrater och protein och är därför viktigt för att bibehålla normal vikt. Krom har också som uppgift att föra glukos från blodet in i cellerna och stödjer på så sätt kroppens insulin. Så även om kroppen producerar tillräckliga mängder insulin är det svårare att få in sockret i cellen om man saknar krom. Det kan i värsta fall leda till insulinresistens. Men ett icke stabilt blodsocker kan ge stora problem redan innan det leder till en diabetes-diagnos. Kroppen och nervsystemet får inte den energin som de behöver vilket leder till trötthet och huvudvärk. På längre sikt kan ett instabilt blodsocker också belasta bukspottkörteln och riskerar att påverka ämnesomsättningen och blodcirkulationen.

Ju mer sött man äter desto mer sänks kromhalten
Vitt socker och vetemjöl ökar blodsockret snabbt och utarmar kroppens reserver av krom. Det kan leda till en ond spiral där kromhalten minskar samtidigt som sötsuget ökar. Ju mer sötsaker man äter desto mer sänks kromhalten.
Bio-Chrom innehåller kromjästen ChromoPrecise, ett organiskt krom som är bundet till naturliga aminosyror från jäst. Europeiska myndigheten för livsmedelssäkerhet, EFSA, har bekräftat att ChromoPrecise kan användas för att upprätthålla normala blodsockernivåer och normal ämnesomsättning av makronäringsämnen samt att den har upp till tio gånger bättre biotillgänglighet än andra kromkällor.

► Läs också: Bli kvitt sötsug och extrakilon – med spenat!

Av Frida Svensson

Vill du läsa fler liknande artiklar?
Gilla Kurera på Facebook och signa upp dig för Kureras nyhetsbrev så missar du inget!

Fakta

Namn: Annelie Ivarsson
Ålder: 59 år
Familj: Make, två barn och ett barnbarn
Bor: Köping
Arbete: Jobbar inom hemtjänsten
Fritidsintressen: Städar, promenerar, umgås mycket med barnbarnet
Hälsotips: Att röra på sig
Motto i livet: Hålla sig frisk och kry, och se till att familjen mår bra

Ökad risk för krombrist
Äldre
Diabetiker
Bantande
Gravida och ammande
Hårt tränande
Stressade

Bristsymtom
Sockersug
Höga blodfetter
Risk för diabetes
Nervösa besvär och depression
Ögonproblem som grumlig hornhinna
Hämmad proteinsyntes

Fakta

Med hjälp av krom kan insulinet arbeta optimalt och bidrar till att glukosupptaget till hjärnans mättnadscentrum fungerar, vilket gör att hungerkänslor minskar och glukos- och fettförbränning ökar.

Skyddar mot diabetes
Kromets funktion liknar hormonernas funktion, det utsöndras av kroppen efter behovet, det vill säga blodsockerbehovet. Krom reducerar blodfetterna och kontrollerar kolesterolhalten i blodet.
Är nivåerna av krom låga är det svårare för insulinet att få sockret in i cellen, något som kan leda till insulinresistens - då kroppen visserligen producerar tillräckliga mängder insulin men inte svarar korrekt på insulinet. På lång sikt kan insulinresistens leda till diabetes typ 2. Från att ha varit en relativt ovanlig sjukdom som drabbade äldre, har typ-2-diabetes på bara 30 år blivit en folksjukdom som även drabbar yngre människor.

Studier
Det finns studier som visar att tillskott av spårämnet krom kan ha ett samband med diabetes typ 2. Enligt två publicerade amerikanska studier kan en daglig användning av kromtillskott minska risken för diabetes typ 2 med så mycket som 20-30 procent. En av de två studierna genomfördes på Indiana University, Bloomingdale, och visade att de som hade de högsta nivåerna av krom uppvisade 20 procent lägre risk att utveckla metabolt syndrom. Metabolt syndrom är ett väl etablerat tidigt skede av diabetes typ 2 och kännetecknas av fetma, högt blodtryck, obalanserat blodsocker och insulinresistens.

Krom i kosten
Halten krom i livsmedel varierar mycket. Bra källor inkluderar musslor, fisk, bönor, nötter. Dock är absorptionen av krom från kosten låg. Kroppen tar upp mindre än 2,5 procent av kromet vi får i oss från maten.

Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Vad vet du om lecitin?

Hälsa

Är du psykiskt utmattad, har dåligt minne, upplever dig okoncentrerad och blir lätt trött utan ansträngning? Du kan ha lecitinbrist. Här får du lära dig mer!

Mia Clase och Lina Nertby Aurell

Food Pharmacy: ”Bli en näringsjägare”

Intervju

De beskriver sig själva som positiva hypokondriker som försöker klura ut hur man ska äta för att hålla sig frisk. När småbarnsmammorna Mia Clase och Lina Nertby Aurell träffade professor Stig Bengmark förändrades nämligen deras liv på ett ögonblick. Plötsligt kom begreppet näringsjägare till – och de gav sig sjutton på att lära sig allt om tarmen och dess bakterier. Så föddes bloggen Food Pharmacy och så småningom boken med samma namn.

Banan och jordnötssmörgåsar i form av roliga gubbar

Livsmedelsverket gör tre klargöranden om kost

Kost

Med anledning av att det, under ett panelsamtal om mat och hälsa på källkritikens dag den 13 mars (som går att se på nätet), förekom påståenden som var felaktiga eller saknade vetenskaplig grund har Livsmedelsverket i ett pressmeddelande gått ut med några klargöranden gällande kostråd. Klargöranden handlar om jordnötter till spädbarn, kopplingarna mellan god hälsa och stort intag av frukt och grönt samt mellan rött kött och ohälsa.

Nedsläckt jord

Dags att unna klimatet en timme av din tid (well, minst)

Eko/miljö

Earth Hour är världens största miljömanifestation och inträffar årligen. På lördag den 25 mars klockan 20.30-21.30 är det dags. Var med du också. Allt det tar är en timme – men du behöver inte låta dina miljöinsatser stanna där. Här får du veta mer om vad du kan göra för att värna mer om miljön.

En kvinna och en man står med hakan i händerna och funderar

Fem tecken på att du är högkänslig

Mental hälsa

Ungefär 20 procent av jordens befolkning är högkänsliga, det vill säga personer med extra långa känselspröt. Blir du lätt störd av oljud, av andras sinnesstämningar och har ett stort behov att egentid? Då kan du vara en av dem. Här är fem tecken på att du har en så kallad HSP-personlighet – och fem tips på hur du hanterar denna personegenskap.

Kosttillskott på bord och hylla

Försäljningen av kosttillskott och sportnutrition ökar

Hälsa

Den svenska egenvårdsmarknaden fortsätter att växa. Tillväxten är stabil men inte kraftig. I takt med att antalet försäljningskanaler stigit har konkurrensen ökat. Det medför sänkta marginaler för företagen och lindriga prisökningar (i många fall prissänkningar) för konsumenterna. Det visar försäljningsstatistiken för egenvårdsmarknaden som släpps idag. "Sportnutrition växer snabbast och det är här försäljningen via internet verkligen har tagit fart. De svenska företagen står mycket starka trots en växande internationell konkurrens", säger Svensk Egenvårds VD Mats Nilsson till Kurera.

Björkpollen

Mathias blev fri från sin pollenallergi med extrakt från kinesiska örten perilla

Hälsa

I tidiga tonåren drabbades Mathias Hallberg, 40 år från Kolmården, av pollenallergi. Han blev dessutom allergisk mot kvalster. För att kunna gå ut under sommarhalvåret fick han ta anti-histaminpreparat med tråkiga biverkningar. Men för två år sedan slapp Mathias både pollenallergin och de mediciner som gjorde honom trött. "Jag började med ett kosttillskott mot hösnuva och det gjorde mig helt fri mina allergier. Det har inte heller några biverkningar så är jag inte längre trött och orkeslös under sommaren", säger Mathias.

Vatten rinner ur kranar

7 saker som visar hur tillgång till rent vatten kan förändra ALLT

Eko/miljö

Idag uppmärksammas Världsvattendagen världen över. Målet med dagen är att sprida information kring vattenfrågor och väcka engagemang för vattenrelaterade problem. Kurera uppmärksammar dagen genom att berätta om några anledningar till varför vi är beroende av rent vatten. Vi tipsar också om sätt du själv kan bidra genom att minska din egen vattenkonsumtion.

Kålwrap med krämig saffran- och broccoli hirsotto

Kålwrap med krämig saffran- och broccoli hirsotto

Mat

Att använda kålblad som wrap eller tallrik är både gott och smidigt eftersom det blir mycket mindre disk. Här är ett recept på en kålwrap med en krämig saffrans-hirsotto med broccoli, långa gurkskivor och mynta - serverad med avokado och en snabb version av chutney på nektarin och persika. Lägg gärna till alfalfa-groddar och du har en utsökt vegansk rawfood måltid.

Champinjoner

Champinjoner kan orsaka cancer

Hälsa

Champinjoner är vanliga i till exempel salladsbuffér och på pizza – eller bara smörstekta med salt och vitlök. Men – vad få känner till är att de kan orsaka cancer. Och värst är äta dem råa. "Vårt råd är att inte äta mer än hundra gram i månaden", säger Veronica Öhrvik på Livsmedelsverket, till Aftonbladet.

Händer fångar solen

Våren är officiellt här – men än behöver du D-vitamin!

Allmänt

Våren börjar officiellt den 20 mars för oss på norra halvklotet – det vill säga i och med vårdagjämningen idag. Faktum är att mars även utgör den första månaden då det går att få vitamin D från solexponering – dock i alldeles för låga nivåer för att det skulle vara tillräckligt. Så än gör du rätt i att äta tillskott. Här får du veta mer.

Johannesört i solnedgång

Tack vare johannesört kunde Cristina sluta med SSRI-medicinen

Mental hälsa

En livskris för tio år sedan gjorde att Cristina Styrén hamnade i en djup depression. Hon fick antidepressiv medicin och insomningstabletter. När livet började reda upp sig igen så ville hon inte längre ta den syntetiska medicinen. Men Cristina var rädd för att minska dosen. Hon ville inte börja må dåligt igen. Då blev johannesört räddningen. "Tack vare johannesört kunde jag fasa ut all medicin – och samtidigt må bra", säger Cristina.

färgglada piller på bord

Regeringen tar nya tag i arbetet mot antibiotikaresistens

Hälsa

Regeringen vill visa att de tar hotet om antibiotikaresistens på allvar och har gett Folkhälsomyndigheten och Statens jordbruksverk i uppdrag att gemensamt ansvara för en nationell samverkansfunktion för arbetet mot antibiotikaresistens. Dessutom ska en handlingsplan gällande antibiotikaresistens tas fram. "Antibiotikaresistens är ett stort hot mot människors hälsa - och mot sjukvården. Nu tar vi nya steg i arbetet för att lösa problemet", skriver folkhälsominister Gabriel Wikström på Twitter.

Tonårskillarna som vill minska gifterna i babykläder!

Eko/miljö

Intresset för ekologiska material och textilier håller på att bli riktigt stort och konsumenterna blir alltmer medvetna om hur kemikalier och gifter påverkar både människan och miljön. När fyra tonårskillar fick till uppgift att starta ett UF-företag under sitt sista år på gymnasiet blev det till ett företag som säljer ekologiska babykläder.

Småleende avslappnad blond kvinna i sängen med en tekopp

L-teanin – aminosyran som förbättrar sömnkvaliteten helt naturligt

Naturlig hälsa

Avslappning och inre ro behövs för en god nattsömn. Men – ibland är det lättare sagt än gjort. Som tur är har naturen några knep. Ett av dem är aminosyran l-teanin som finns i grönt te och som har en avslappnade, lätt ångesthämmande effekt utan att ge några biverkningar. Aminosyran har i flera studier visat sig ge en förbättrad sömnkvalitet, bland annat hos kvinnor efter klimakteriet och hos pojkar med ADHD, där föräldrarna även uppgav en förbättring av humöret dagtid, med mindre ilska och färre utbrott.

kvinna ser ut genom fönster

Stress kan göra dig deppig

Allmänt

Kortisol bryter ner kroppen på många sätt. Visste du att långvarig stress kan vara en bidragande orsak till att du hamnar i nedstämdhet eller till och med depression? Nu har du ytterligare en anledning att tagga ner - så vad väntar du på. Just do it!

animerad bild mag- och tarmsystem och bakterier

17 fakta och forskning om goda bakterier

Allmänt

Hela 75 procent av vårt immunförsvar styrs från vår mage och tarm och har vi dålig balans där påverkar det hela vår kropp. Här får du veta fler fakta om hur vi genom att tillföra vår kropp goda bakterier kan gynna vår hälsa.

Pumpasoppa med sting

Pumpasoppa med sting

Mat

En pumpasoppa med sting, toppad med vitlöksfräst svamp och pumpakärnor. Psst. Pumpa är i säsong den här årstiden och gör sig bra i soppa.