Ingredienser (1 portion)
1 skiva extra grovt rågbröd (Kung Markatta)
ca 1/2 dl stora vita bönor
1 tsk rapsolja
1/2 rivet, svenskt äpple
lite finhackad rödlök
salt, svartpeppar
strimlad salladslök
Gör så här
Mosa bönorna tillsammans med rapsolja lätt med en gaffel, blanda i äpple, rödlök, salt och peppar. Toppa brödet med röran, garnera med salladslök.
Annons
Fakta
Fakta
Recept av LIna Abrahamsson. http://www.kungmarkatta.se.