Jag kom över billiga ekologiska citroner häromdagen! Jag använder mycket av den varan. Dels har jag det i mitt vatten för att göra det mer basiskt och dels har jag citron i maten. I morse fick den ingå i en god smootie tillsammans med kokosmjölk, lime och ingefära! Det blev en väldigt exotisk smak. Och god!
Kokos- lime-och citronsmoothie med ingefära
2 glas
2 dl kokosmjölk
Annons
1 apelsin, saften av
1 banan
1/2 citron
1 lime, saften av
2 cm ingefära, skalad och riven
Mixa och häll upp i glas. Toppa med bär om du vill!
// Mia