Ny forskning: Lagrad vitlök effektivt vid högt blodtryck

Fakta

Vanligaste dödsorsaken Under 2014 dog 32 548 personer till följd av cirkulationsorganens sjukdomar, det vill säga hjärt- och kärlsjukdomar.
Det gör det till den absolut vanligaste dödsorsaken i Sverige.
Antalet dödsfall på grund av dessa sjukdomar har dock minskat stadigt de senaste 20 åren - men var under förra året ändå orsak till 37 procent av alla Sveriges dödsfall.
Källa: Socialstyrelsen.

Vitlökens lukt heter allicin och är ett svavelämne som utsöndras när man skär eller krossar vitlöken. Ämnet är lökens skydd mot skadedjur och den hjälper även oss människor på flera sätt, bland annat visar studier att risken att få fästingar minskar med 90 procent när vi ätit rå vitlök. Allicinet är också det som gör vitlöken antibakteriell, vilket gör den effektiv vid förkylning.

Lagrad vitlök mest effektivt
Men – allicinet är flyktigt och bryts ner på väldigt kort tid, vilket gör att det är svårt att få fram effektiva kosttillskott på färsk vitlök.
Japanerna började därför att lagra vitlök, en teknik som sedan kombinerades med västerländsk vetenskap. Resultatet kallas AGE (Aged Garlic Extract), som i många studier visat sig vara enormt effektivt, inte bara mot fästingar utan även hjärt-och kärlsjukdomar.

I Sverige finns det lagrade vitlöksextraktet AGE bland annat i kosttillskottet Kyolic Aged Garlic Extract.

Kranskärlssjukdom, det vill säga kärlkramp eller hjärtinfarkt, är en av våra stora folksjukdomar och den enskilt vanligaste dödsorsaken i såväl Sverige som USA.
Det höga antalet drabbade tros dock kunna minska drastiskt med ett enkelt knep: vitlök.
Nu bekräftas superlökens hjärt- och kärlskyddande effekter återigen i nya studier. 

Högt blodtryck kallas internationellt ofta  för ”the silent killer”, den tysta mördaren, och drabbar en av tre vuxna – världen över.
Vitlök och speciellt tillskott med lagrat vitlöksextrakt, så kallat AGE, har i många studier visat sig ha positiv inverkan på tillstånd av kardiovaskulär natur.

► Läs också: Så skyddar du ditt hjärta – med lagrad vitlök

 

Motverkar åderförkalkning
Det är ingen nyhet att lagrad vitlök har positiv effekt på vår hjärthälsa men nu stärks den tesen ytterligare.
Nya resultat, presenterade i början av sommaren vid den årliga konferensen Science of Nutrition in Medicine and Healthcare i Australien, bekräftar att tillskott med lagrat vitlöksextrakt inte bara sänker blodtrycket utan även har en positiv inverkan på artärstelhet.

► Läs också: Baljväxter och korn kan minska risk för hjärt- och kärlsjukdom

Tydlig sänkning av blodtryck
Den dubbelblinda, placebokontrollerad studien är genomförd av Australiens nationella institutet för integrativ medicin vid Bond University tillsammans med University of Australia.
I studien delades 88 patienter med okontrollerad hypertoni in två grupper. En grupp fick 1,2 gram lagrat vitlöksextrakt (AGE) dagligen och den andra fick placebo. Efter 12 veckor fann forskarna att de patienter som tagit AGE i genomsnitt hade en minskning på 11,5 mmHg av deras systoliska blodtryck och en genomsnittlig minskning på 6,3 mmHg av deras diastoliska blodtryck jämfört med placebogruppen.

► Läs också: Superknepet som skyddar hjärtat

Minskar risken för hjärtinfarkt
Forskarna noterade också minskad artärstelhet, vissa fördelar för inflammationsmarkören TNF-α samt på totalkolesterol, LDL-kolesterol och apolipoproteiner – samtliga faktorer som anses öka risken för framtida hjärtinfarkt.
– Vår studie tyder på att lagrat vitlöksextrakt är en effektiv och uthärdlig behandling för okontrollerad hypertoni och kan vara en säker tilläggsbehandling till konventionell blodtryckssänkande behandling”, säger studiens huvudförfattare, forskaren Karin Reid i ett pressmeddelande.

► Läs också: Avokado sänker kolesterolet och minskar risken för hjärtproblem

Kan mildra många riskfaktorer
Ytterligare en studie, utförd vid Los Angeles Medical Center vid Harbor-University i Kalifornien, bekräftar att man kan lägga även sänkt blodtryck och fördröjd utveckling av åderförkalkning till listan över AGEs kardiovaskulära fördelar. AGE visar sig i studien kunna mildra många kardiovaskulära riskfaktorer för hjärt- och kärlsjukdom.

► Läs också: 5 tips för naturlig hjärthälsa

Studien
161 personer randomiserades till att antingen ta 1 000 milligram AGE eller placebo dagligen under ett år. Alla försökspersonerna fick sitt blodtryck kontrollerat vid början och slutet av studien. Man kontrollerade även deras utveckling av kranskärlsförkalkning.
Förkalkning av kranskärlen är viktig markör för plackbildning i hjärtats kranskärl. Med tiden orsakar denna uppbyggnad av plack att artärerna bli smala och stela, vilket begränsar blodflödet. När allvarlig förkalkning sker blir det svårare för hjärtat att få det syre det behöver, vilket kan resultera i en livshotande hjärtattack eller stroke.

► Läs också: Magnesium – för hjärthälsa och bra humör

Matthew Budoff vid University of California i Los Angeles.

Matthew Budoff vid University of California i Los Angeles.

”Ett nytt redskap för hjärtspecialister”
Ett år senare kunde forskarna notera att förkalkningsgraden var signifikant lägre hos dem som hade tagit tillskott med AGE. Forskarna upptäckte även en minskning av det diastoliska blodtrycket (undertryck) bland de deltagare som tog AGE.
– Dessa nya iakttagelser ger kardiologer och specialister i invärtesmedicin ett extra redskap när det gäller patienter som löper hög risk för hjärt-och kärlsjukdom. Det ger också patienter med mild till måttlig hjärt-kärlsjukdom en proaktiv sätt att minska sina riskfaktorer, säger en av studieförfattarna Matthew Budoff, professor och kardiolog vid UCLA, och chef för Cardiac CT på Harbor-UCLA Medical Center i Torrance, Kalifornien.

► Läs också – Alexandra Charles: ”Kvinnor diskrimineras inom hjärtforskning”

Av Isabelle G Hedander

Vill du läsa fler liknande artiklar?
Gilla Kurera på Facebook och signa upp dig för Kureras nyhetsbrev så missar du inget!

Fakta

Vanligaste dödsorsaken Under 2014 dog 32 548 personer till följd av cirkulationsorganens sjukdomar, det vill säga hjärt- och kärlsjukdomar.
Det gör det till den absolut vanligaste dödsorsaken i Sverige.
Antalet dödsfall på grund av dessa sjukdomar har dock minskat stadigt de senaste 20 åren - men var under förra året ändå orsak till 37 procent av alla Sveriges dödsfall.
Källa: Socialstyrelsen.

Vitlökens lukt heter allicin och är ett svavelämne som utsöndras när man skär eller krossar vitlöken. Ämnet är lökens skydd mot skadedjur och den hjälper även oss människor på flera sätt, bland annat visar studier att risken att få fästingar minskar med 90 procent när vi ätit rå vitlök. Allicinet är också det som gör vitlöken antibakteriell, vilket gör den effektiv vid förkylning.

Lagrad vitlök mest effektivt
Men – allicinet är flyktigt och bryts ner på väldigt kort tid, vilket gör att det är svårt att få fram effektiva kosttillskott på färsk vitlök.
Japanerna började därför att lagra vitlök, en teknik som sedan kombinerades med västerländsk vetenskap. Resultatet kallas AGE (Aged Garlic Extract), som i många studier visat sig vara enormt effektivt, inte bara mot fästingar utan även hjärt-och kärlsjukdomar.

I Sverige finns det lagrade vitlöksextraktet AGE bland annat i kosttillskottet Kyolic Aged Garlic Extract.

Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Kvinna smörjer in sin kind med kräm

Ny forskning! Så påverkas huden av olika lösningsmedel

Hud

Svenska forskare har utvecklat metod som kan avgöra hur vår hud påverkas av olika substanser, som till exempel vätskor och krämer i form av kosmetika och läkemedel. Något liknande har aldrig gjorts tidigare. Upptäckten kan leda till att man i framtiden mer effektivt kommer att kunna reglera hudens egenskaper. "Ökad förståelse för molekylära mekanismer gör att vi på ett mer effektivt sätt kan påverka och reglera hudens egenskaper", säger Emma Sparr, professor vid kemiska institutionen i Lund.

Flera bilder på samma kvinna där hon gör olika miner

Så bryter du negativa tankemönster

Krönikan

Utan att du riktigt vet hur det gick till så är de där igen, tankarna som maler och ältar och upprepar sig i det oändliga med samma trötta budskap om hur dåligt allt är, hur hårt livet suger, hur värdelös du är och hur hopplösa alla framtidsutsikter är. Du har lyssnat på de där tankarna tusen gånger tidigare och du fasar för att du kommer att behöva lyssna på dem tusen gånger till. Det är tid att bryta dem nu, tycker du inte? Här får du några tips på hur du gör.

två personer spelar tennis

6 fakta om fysisk aktivitet

Mental hälsa

Är du stressad? Kanske för stressad för att hinna röra på dig som du borde? Du är inte ensam om att hantera stress HELT fel. Det finns nämligen inget snabbare sätt att reducera stress än att röra på sig eftersom rörelsen hjälper till med regleringen av stresshormonet kortisol. Här är fler fakta om fysisk aktivitet.

Leende kvinna håller sina händer om ansiktet

Fem vitaminer som gör underverk för huden

Hud

Känner du till hur näring hör ihop med skönhet och hudens åldrande? Är svaret nej är det dags att ändra på den saken. Vitaminer i hudkrämer är trend på uppåtgående och det av en anledning, menar skönhetsjournalisten Agneta Elmegård. Här får du veta mer om fem vitaminer som ger effekt på huden – och på vilket sätt.

Kvinna utomhus vid havet med händerna upp i luften

Träning gör dig stresstålig

Allmänt

Modern hjärnforskning visar att fysisk aktivitet har nästan ofattbara effekter på vår hjärna och tankemässiga funktioner. I nya boken Hjärnstark visar Anders Hansen att träning inte bara förbättrar din inlärningsförmåga, ditt IQ och minskar risken för demens, det reducerar även ångest och stress. – Vi är gjorda för ett liv på savannen, därför är det livsviktigt för hjärnhälsan att träna regel- bundet. Träning lär kroppen att inte reagera så starkt på den vardagliga stressen.

kvinnas ansikte närbild spruckna läppar vinterbakgrund

Bästa tipsen för en mjuk och vacker vinterhy!

Hud

Kyla och lägre luftfuktighet påverkar vår hud och gör den torrare och känsligare. Den kan till och med börja klia. Men det finns knep för dig som vill komma lindrigt undan. Här är knepen du bör känna till – och sju riktigt bra produkttips för vinterhud.

Kladdkaka

Kladdkakebrownie i nyttigare tappning

Glutenfritt

Älskar du chokladiga efterrätter som kladdkaka – men vill vill samtidigt äta nyttigt och undvika ingredienser som vetemjöl, tvivelaktiga tillsatser och raffinerat bordssocker? Vad bra! Då har du nämligen landat på helt rätt recept. Receptet är helt veganskt.

smittskyddsläkaren Åke Örtqvist

Dålig effekt av årets influensavaccin

Allmänt

Årets influensavaccin fungerar dåligt, visar färska siffror från Stockholm. Bland dem som sökt sjukvård på grund av influensasymtom är skyddseffekten inte ens 30 procent. "I år är vaccinet något sämre än det brukar vara", säger smittskyddsläkaren Åke Örtqvist till TV4 Nyhetsmorgon.

mjölk i glas

Därför är det mindre näring i ekologisk mjölk och alternativ till mjölk

Kost

"Ekomjölk och alternativa mjölkprodukter saknar viktiga näringsämnen som kalcium och D-vitamin", basunerar olika media ut efter att olika sorters mjölkalternativ jämförts av företaget Testfakta. Risken är att människor som bara läser rubriken väljer bort ekologiskt i tron att detta är sämre. Så är fallet inte. Kortfattat är det så enkelt att det i ekoprodukter än är förbjudet att tillsätta ämnena och att växt- och nötalternativ sällan berikas på samma sätt som "vanlig" mjölk. Men förändring är på gång, rapporterar mjölkföretagen.

saffranskrokus

Saffran höjer mängden aktivt serotonin i hjärnan

Naturlig hälsa

Att känna sig nedstämd, orolig, håglös eller ångestfylld är ingenting konstigt. Det kan bero på vintermörkret eller vara en reaktion på något du råkat ut för. Oftast går känslorna över av sig själva – men inte alltid. Om en tillfällig svacka blir till en känsla av att livet är meningslöst kan tillståndet övergå i en depression – och där behöver du inte hamna. Det finns en rad naturliga sätt att förebygga depressionskänslor, höja sinnesstämningen och återfå känslomässig balans. Ett av de mest effektiva har du troligen stött på nu under julen: Saffran.

Här är den hjärtvänliga maten du ska äta varje dag

Hälsa

Hjärt- och kärlsjukdom är den vanligaste dödsorsaken i Sverige och idag är 1,4 miljoner svenskar drabbade av sjukdomarna som till stor del kan förebyggas med en hälsosam livsstil. Bra mat och regelbunden motion är två faktorer som främjar hjärthälsan. Att undvika tobak och reducera stress är två andra. Här får du tips på mat som är bra för hjärtat – 15 livsmedel du kan äta med gott samvete.

Mikroplast på finger i närbild

Vanligt med skadliga mikroplaster! Här är produkterna du ska undvika

Eko/miljö

Visste du att sannolikheten är hög att du använder produkter med skadliga mikroplaster? Dessa små partiklar finns nämligen i en stor mängd produkter som många betraktar som "schyssta". Ämnena är vanliga i hudlotion, peeling, tandkräm, raklödder och duschtvål – för att nämna några exempel. Här är produkterna du ska undvika – och produkterna som är säkra.

Träna bort ångesten OCH få upp flåset – på bara tre minuter

Träning

Ätit lite mycket över jul och nyår? Eller vill du "bara" komma igång med en bra vana nu när det är nytt år? Med hjälp av enkla medel kan du få både bättre flås, ökad förbränning och hjälp av motverka eventuell ångest, lovar personlige tränaren Michael Angress. Allt som krävs är ungefär tre och en halv minut aktivitet – dagligen.

Färgglada juicer, frukt och grönsaker

Nytt år – och dags för detox!

Hälsa

Under jul och nyår tenderar det att bli lite för mycket av det goda för många. Känner du igen dig? Då kan det vara läge för en detox. Kostutsvävningar gör tillsammans med andra livsstilsfaktorer att vi samlar toxiner och slaggprodukter i våra kroppar, vilket får såväl extrakilon som andra negativa hälsoeffekter som följd. Här får du veta varför det är hög tid för en detoxkur – och lite på fötterna om hur du kan gå till väga.

man och kvinna lagar grönsaker och smoothie i kök

Flexitarianism – spås bli hetaste kosttrenden 2017

Kost

Kämpar du med att försöka leva som en heltidsvegetarian/vegan? Bli flexitarian! Jaha, så vad är det då? Jo, en vegetarian som äter kött... Låter motsägelsefullt men ses som en hälsosam men samtidigt uppnåelig kosthållning och spås bli en av 2017 års största mattrender.

Maskros och kronärtskocka kan lugna upprörda magar

Kost

När du ätit för mycket fet och söt mat är det vanligt att magen börjar krångla. Symtomen är oftast svullnad och uppkördhet, gaser, täta toalettbesök eller tvärtom – magen blir hård. Magproblemen beror oftast på att matsmältningen hamnat i obalans, en obalans som snabbt går att rätta till. Till exempel med hjälp av bitterörter, som kan lindra symtomen redan inom en kvart.

Hemmagjord sauerkraut/surkål

Hemmagjord sauerkraut/surkål

Recept

Surkål, eller sauerkraut, är så extremt gott och kan med fördel ätas som ett nyttigt tillbehör till alla måltider. I alla fall frukost, lunch och middag. 😉 Barn brukar uppskatta om man adderar fänkålsfrön, som gör att det smakar lakrits. Mums!

Hand håller förstoringsglas över kemisk benämning för magnesium

Magnesium – och hur det egentligen ligger till med upptag

Krönikan

Information om hur och i vilken form magnesium ska intas för bäst biotillgänglighet, det vill säga upptag i kroppens celler, kan vara både förvirrande och missvisande. Detta är synd eftersom magnesium är en av våra vanligaste mineralbrister och folk förtjänar att få rätt information. Den ska de få här.

sjukhusmiljö

Multiresistenta bakterier fortsätter öka

Hälsa

De resistenta bakterierna i Sverige fortsätter att öka – med risk för att allt mer antibiotika blir verkningslös. "Det gör att det blir svårare att behandla patienter, säger Malin Grape, chef för enheten Antibiotika och vårdhygien vid Folkhälsomyndigheten, till TT.

kvinna håller om sin axel

Har du ont i axlarna? Här är 4 övningar som hjälper

Träning

Många timmar vid datorer, paddor och smartphones tar till slut ut sin rätt. Idag är det så illa ställt med folks axelleder att många tror att framåtroterade axlar är normalt. Men – felställningar i axlarna kan skapa svåra följdproblem. Hjälp finns dock att få! Här är fyra övningar som hjälper.

Naturligt snygg med grön skönhetsdetox

Skönhet

I boken "Naturligt snygg – så gör du en grön skönhetsdetox" beskriver Hannah Sjöström, författare till boken, hur du genomför en detox av ditt badrumsskåp. Det är en guide som beskriver hur du byter ut konventionella skönhets- och hygienprodukter till naturliga alternativ som är bättre för dig och miljön. Vill du också slänga ut produkter med konstiga kemikalier? Här berättar Hannah Sjöström hur hon själv gick tillväga.

personer i väntrum

Nu sprids yogan till vårdmottagningarnas väntrum

Allmänt

Nu ska stillasittande bli huvudstående - typ. För första gången börjar nu yoga- och träningsfilmer att visas i väntrummen på sjukhus, vårdcentraler och tandläkarmottagningar. Det rör sig om enkla övningar som kan utföras på plats och är där för att uppmuntra till vardagsmotion. Företaget som står bakom videoproduktionen, som nu visas i 660 väntrum över hela Sverige, är en av Kureras samarbetspartners, yogasajten Yogobe.