Ingredienser – 8 st
2 ägg
50 g smör
1 dl agavesirap
3 dl mandelmjöl
1 dl bakepro
1 msk fiberhusk
2 tsk bakpulver
1/2 dl mjölk
1 tsk kardemumma
Gör så här
Vispa ägg, smör och agavesirap.
Rör ihop de torra ingredienserna i en annan bunke.
Blanda allt.
Låt det stå i ca 15 min för att smeten ska tjockna.
Klicka ut smeten i så runda bullar som möjligt på bakplåtspapper.
Grädda i 10 minuter på 200 grader.
Mandelmassa
1 dl mandelmjöl
Agavesirap till konsistensen är lagom.
Tillsätt gärna vatten för att få den lösare om så önskas.