Redaktionen

Intressant läsning

Läste nyss i sydsvenskan att Livsmedelsverket ser över de 10 år gamla och förlegade kostrekommendationerna som finns idag. En mycket glädjande nyhet tycker jag! Hoppas att de nya rekommendationerna som kommer är något att ha bara.

De verkar iallafall som att de är eniga om att vi norbor får i oss alldeles för lite D-vitamin. Gillar också att de ska satsa på att förmedla vikten av att välja kvalitativa livsmedel för det är någonting som många behöver lära sig. Många är så insnöade på att om man bara äter varierat så får man i sig alla de näringsämnen man behöver. Problemet är bara att många äter varierad skräpmat (bestående av halfabrikat och liknande) där näringen så gott som lyser med sin frånvaro.

Här är länken för dig som vill läsa hela artikeln:
http://www.sydsvenskan.se/sverige/mer-d-vitamin-foresprakas-i-nya-kostraden/

I eftermiddag bär det av ner till Kalmar för lite kräftskiva hos svärföräldrarna. Ska bli mysigt! Hoppas på sol och bra väder också så att man kan passa på att lapa lite D-vitamin innan det är för sent.

Önskar alla en riktigt trevlig helg!

/Johanna

 


Nyttigaste grönsaken är korad

Jag slog på TV4 Nyhetsmorgon i morse… Livsmedelsverket har gjort en undersökning om vilka grönsaker som är nyttigast, en 10 i topplista.
Jag gillar inslaget, de trycker på visa viktiga saker; vi alla äter för lite grönsaker. Frågar man de flesta så tycker alla att man har fått i dig tillräckligt men uppenbarligen är det inte så.

TV4 Nyhetsmorgon, Livsmedelsverkets 10 i topplista på nyttigste grönsakerna

TV4 Nyhetsmorgon, Livsmedelsverkets 10 i topplista på nyttigste grönsakerna

På plats nummer 1 är gröna blad,, framförallt…. TADA; spenat. Isbergssallad tillhör inte denna kategori. (Isbergssallad är en av de vanligaste som svensken använder… kanske därför som ”vi” tror att vi är så nyttiga??)

Inslaget är inte speciellt långt så ta gärna de minuterna och se klippet från tv4;

Nyttigaste%20gr%C3%B6nsaken%20%C3%A4r%20korad

Det finns ett vanligt talsätt inom hälsa; Tänker vi inte på vår hälsa i dag så får vi tänka på sjukdomarna i morgon!

Trevlig helg 🙂
Daniel

Postat med WordPress för Android