Redaktionen

Låt inte gamla sanningar vara ett hinder

Jag gillar att göra saker som pressar mig att kliva utanför comfortzone och jag inspireras av folk som kör sitt race.

I helgen stod jag på scen för första gången i mitt liv
Jag har alltid velat sjunga och rent generellt är man redan förutbestämd vem som kan och inte. Så nu i ”äldre” dar har jag börjat ta sånglektioner privat hos en sångpedagog, Cecilia Nedgård, Unisoul music. Första gångerna var det riktigt svettigt att ens ta ton för henne och då menar jag att det var svett på pannan och under armarna på grund av stress och obekvämlighet.

Men jag ville, jag drömde och jag gjorde! 🙂
Och nu, nästan två år senare så står jag på Boulevardteatern och sjunger inför publik för första gången – aldrig stått på en scen tidigare! Cecilia har en pop/rockkör på Södermalm i Stockholm, Unisoul Vocal Choir och de har konsert två gånger per år och där fick jag sjunga solo på deras julkonsert i söndags med kören i bakgrunden. ”Vintersaga” av Ted Ström och Monica Törnell… kanske inte riktigt mitt val av musik och låt men just det blev en ännu större utmaning. Låten var långt ifrån originalet och den blev riktigt bra med kören i bakgrunden. Riktigt bra!

Rent generellt när vi är små så ”döms” vi rätt tidigt och får etiketter… ”Bollsinne”, ”sångfågel” etc etc . Jag tror det handlar om att som förälder uppmuntra.. Hur ofta sker det inte att en förälder kastar en boll till sitt barn och ungen ”råkar” ta emot bollen och vi jublar att det är en ny Zlatan..? Eller så missar barnen och plötsligt låter det: ”den grabben har inget bollsinne”. Där någonstans börjar vi formas. Men – tänk om vi hade samma inställning när barnen är små: ”äh, hon kan bara krypa och inte gå, kommer inte bli något av henne” och så vidare. Vad dumt det skulle bli.

Tänk som Stenmark
Jag är rätt övertygad att alla kan göra allt bara vi tränar (bortsett från vissa undantag så som  handikapp etcetera)
Vi kan sätta olika nivåer på saker men träningen och teknik kommer vi inte undan. Som Ingmar Stenmark sa vid nåt tillfälle när en journalist som intervjuade honom sa att han hade tur ”Det är märkligt det där med tur, för ju mer jag tränar ju mer tur har jag” svarade Stenmark.

När det gäller sång är det fantastiskt bra för kroppen för hälsan och kan fungera som medicin! För att inte tala om andningen, som yogans andningsövningar och lite till 🙂 Mia som bloggar på Kurera skrev om det också (klicka här om du vill läsa om det: Att sjunga har rena läkemedelseffekten på din hjärna och kropp!)

Så summeringen låt inte gamla sanningar vara ett hinder. Gör det du vill.

Mvh Daniel, som fått blodad tand för att stå på scen och sjunga

Jag (Daniel Humble) på scenen tillsammans med Cecilia Nedgård och Unisoul vocal choir på Boulevardteatern.

Jag (Daniel Humble) på scenen tillsammans med Cecilia Nedgård och Unisoul vocal choir på Boulevardteatern.

Här ser ni resultatet också, filmklipp på Youtube;


Manuka honung och te mot halsont

Måste bara tipsa om en honung som är grym vid halsont. Jag vaknade nämligen med halsont igår och det blev bara värre och värre under dagen. På vägen hem köpte jag manukahonung som ska vara så himla bra mot förkylningar, halsont och mycket mer. Och den var verkligen bra!! Efter ett par koppar ingefärste med en tsk manukahonung i var det halsonda borta. Är fortfarande lite hängig, men normalt när jag får ont i halsen sitter det i flera dagar. God var den också! 🙂

tekopp och ingefärste

manukahonung på tesked

burk med manukahonung

tekopp med te och honung i

/Johanna


Göra lite julmys med julbus

Jag känner mig ibland som hemlige Arne och hans bus… minns ni honom? 🙂

Snart är det jul och hemma är vi fullt uppe i julpysseltider
Granen ska fixas… Ja vi är lite tidigt ute. 😉 Jag fick en idé om att busa lite med barnen: Vi gör egna julkulor och hänger i granen så får vi se när de upptäcks… Dock inte i vår egen julgran ha ha ha 😉

Vi fotade med mobilen våra fulaste miner och skrev ut på papper. Sedan tog vi något runt som mall (botten av t ex en kaffekopp funkar) så att vi fick formen av en snyggt rund kula. Sedan tog vi snören och tejpade på baksidan innan vi hängde upp dem i en noga utvald persons julgran.
Enkelt och busigt. 🙂

Ps. Man kan också göra dem utan fula miner eller med andra passande motiv som barnen önskar.

image

God jul på er! 🙂

/Daniel

Postat med WordPress för Android


Sanningen om farliga kemikalier i margarin…

Så lyder en rubrik i dagens upplaga av Metro. Värt att läsa.

Artikel i Metro 2014-12-05 "Sanningen om farliga kemikalier i margarin"

Metro 2014-12-05

Facebook inlägg om kemikalier i margarin

Hälsa & Sånt Sthlm/Samtal & Sånt Sthlm inlägg på facebook

Detta inlägg på facebook är bakgrunden till artikeln i Metro: https://www.facebook.com/304632292980627/photos/a.438767516233770.1073741825.304632292980627/633085960135257/?type=1&theater


Vad är din åsikt kring margarin vs smör? Dela gärna med dina tankar i kommentarsfältet, för allas tankar kring detta är viktiga.

Mvh Daniel

Postat med WordPress för Android


Julglögg och barnkräks på Junibacken

Det har sina fördelar att jobba på tidning: Man blir inbjuden på roliga galej ibland. Som småbarnsmor är det inte ofta jag prioriterar att gå men igår gjorde jag det. Det var julglögg och julbord på Junibacken, anordnat av festfixaren Johan Petre.

Jultomte

Lämnar modigt sin önskelista till tomten.

image image imageJag tog med min son Evan, 1,5 år. Det var första gången på Junibacken för oss båda och vi hade asskoj. Evan lämnade in sin önskelista hos tomten (efter att ha övervunnit sin blyghet), deltog i sin första fiskdamm (fick en Mumin-pysselbok) och åkte det fantastiska sagotåget där Astrid Lindgrens röst samtigt hörs berätta vad man ser. Måste erkänna att jag bölade på slutet när man fick se Skorpan hålla om en döende Jonathan och prata om att de skulle hoppa för att nå Nangilima. Oj, oj, oj. Precis då skulle man kliva av. Lämpligt nog. Tjejen som hjälpte oss av frågade mig om jag letade efter någon. Det gjorde jag ju inte, jag försökte mest dölja mina vattniga ögon. 😉

Vid julbordet satt vi bredvid den gamle moderatledaren Ulf Adelsohn och hans fru. De inspirerades av Evans mer barnvänliga julbordsalternativ med pannkakor och gick och delade så romantiskt på en egen uppsättning. De älskade pannkakor berättade de, samtidigt som de hyllade de fina engångstallrikarna som såg ut som en träbit.

Sedan kräktes Evan på Ulfs frus skor. Som tur var en spya mest bestående av vatten – men ändå.  (Lägg märke till klädbytet på sista bilden).

Ingemar Stenmark log medlidsamt åt mitt håll. I alla fall tror jag att han gjorde det. 🙂

Mysig kväll hur som helst! Junibacken – vi kommer snart tillbaka!

/Isabelle (som premiärbloggar från tunnelbanan. 🙂 )

 


Video: Därför ska du välja ekobananer

Varje år äter vi ungefär 17 kilo bananer per person i Sverige. Men nio av tio oekologiska frukter innehåller rester av kemiska bekämpningsmedel och idag vet vi inte vilken effekt detta får senare i livet.

För varje kilo ekobananer du köper besparar du miljön kemiska bekämpningsmedel som motsvarar två deciliter Round Up (ogräsmedel).

Vill du veta mer om varför ekologiskt odlade bananer är ett bättre alternativ för såväl dig som odlaren och miljön? Se filmen.

Källa: KRAV

/Isabelle


Cover shoot med Ida Warg

Igår var vi och plåtade supersnygga Ida Warg till nästa framsida på Kurera. Här är lite bilder från fotograferingen.

Bild på fotografering av Ida Warg

Bild av Ida som poserar

Vi träffade även vår underbara Emma V Larsson som var på plats för att intervjua Ida. Mycket skratt blev det, så mycket så att Emma och Malin inte ens kunde stå still medan jag fotade 🙂

Bild på Emma och Malin

Efter att även vi på redaktionen fotats (har inte fått några bilder än) blev det lunch på Vurma. Såå himla gott! Och vilket mysigt ställe!

bild på wurmas logga

bild på vurmas meny

Ha en bra dag allihopa!
/Johanna


Maja – en getbonde som tar väl hand om sina killingar

Maja och geten Alfred
Maja och Alfred

Maja Kellner svarade på vårt inlägg om att killlingar skulle avlivas vid födseln för att vi ska få getost – det som Morgonpasset i P3 rapporterade om igår morse. Maja berättade om hur hennes gård fungerar och hur killingarna behandlas hos henne.

2012 valde Maja att lämna Stockholm och läkarutbildningen som hon skulle påbörja för att istället satsa på att bli getbonde på en liten gård mitt i skogen. Ett val hon verkligen inte ångrar! Gården, som heter Halvarshag, ligger ett par mil utanför Örebro.
– Gårdagens artikel gjorde faktiskt mig ganska ledsen. Alla getbönder drogs över en kam. Inte ett ord nämndes om alla vi getbönder som faktiskt ser killingarna som en resurs och föder upp dem, säger Maja till oss.

Och naturligtvis vill vi på Kurera berätta hela sanningen. Så vi bad Maja att vi skulle få berätta hur det går till på hennes gård.
– På våren föds killingarna. Varje get föder vanligen en eller två killingar. Våra killingar får gå på heltid med sina mammor och dia i minst 1-2 månader. Därefter separeras de på natten och jag tar morgonmjölken. När de är runt tre till fyra månader separeras de helt. Bockkillingarna könsmognar så tidigt så det är ett måste. Getkillingar kan få gå kvar längre, berättar Maja.

Getkillingarna går samtliga till liv. Några sparar Maja själv som rekrytering – vilket innebär att de ska bli nya mjölkgetter. De andra säljs, antingen som mjölkgetter eller som sällskapsgetter.
– Den kan ta lite tid men köparna trillar in efter hand om man har lite tålamod, av bockkillingarna kanske jag sparar någon eller några av som avelsdjur om det behovet finns. Några säljs men de flesta hittar inte köpare. De går på bete hela sommaren och när hösten kommer så slaktas de på ett närliggande gårdsslakteri. Av det får vi köttlådor, underbara rökta killingfioler och killingbogar och smarriga rökta korvar av olika sorter. Skinnen tas också tillvara och bereds till fina, vackra skinn.

Vi frågar Maja hur man som konsument ska veta att man köper getost som kommer från en ”schysst gård”.
– Det bästa är att köpa getost från svenska gårdar och ta kontakt med gården ifråga och höra hur det fungerar hos just dem. Och inte minst – börja efterfråga killingkött så att de bönder som känner sig tvingade att göra så får avsättning för sina killingar!

Själv blev jag väldigt intresserad av kött från getter efter dessa artiklar. Eftersom jag själv inte är vegetarian så är inte avlivningen det som jag motsätter mig, utan att det sades att getterna gick direkt till avlivning. Nu måste jag nog åka ner till Örebro och handla hos Maja, jag läste att hon säljer goda korvar som jag blev otroligt nyfiken på.

– Våra smakrika, rökta korvar håller hög kvalitet och har en kötthalt på hela 87%, kan man läsa på Halvarshags hemsida.

/Malin


Killingarna avlivas för att vi ska få getost!

 

getter I en intervju i Morgonpasset i P3  berättar Maria Diedrichs om att killingar avlivas direkt efter födseln för att vi vill äta getost!

Idag finns cirka 5000 mjölkgetter i Sverige – som man föder upp för att kunna producera getost. Så långt låter det ju helt okej. Även för en vegetarian.

Men sen blir det värre…
För att getterna ska kunna mjölkas måste de naturligtvis föda killingar och varje get föder ungefär två, tre killingar per år. Killingarna har man tyvärr ingen ”nytta av” eftersom vi inte äter särskilt mycket (eller inget) getkött.
Så fort de är födda kommer getternas mjölkproduktion igång och då konkurrerar killingarna med människan om mjölken. Det finns ingen marknad för killingarna, så därför har getbönderna inget annat val än att avliva killingarna. Det finns ingen plats för dem i getmjölksproduktionen. Killingarna avlivas och man bränner upp djurkropparna för att de inte kommer till användning.

Köttet från unga getter är dock ljust magert och riktigt gott. Det borde kunna användas.

Djurvänliga vegetarianer måste ifrågasätta och köttätare måste ta ansvar
Vi människor behöver ta ansvar för hela kedjan, inte bara ha djur för mjölkproduktion utan även ta vara på köttet. Och som vegetarian måste man verkligen ifrågasätta om man vill äta getost – eftersom det faktiskt innebär att djuren dödas.

Lyssna på intervjun här (den delen där Maria berättar om getter)

/Malin

Feeding a Baby Goat