Redaktionen

”Lite gift på maten gör väl inget?”

Stötte på en kul reklamfilm på facebook alldeles nyss… måste bara dela med mig av den. Hur kul och passande som helst än i dag.

Lärde vi oss inget? ”Lite gift på maten gör väl inget?”

Och apropå det så fick jag denna om margarin och smör inboxat här om veckan… delar av mig med den också 🙂

//Daniel


Video: Därför ska du välja ekobananer

Varje år äter vi ungefär 17 kilo bananer per person i Sverige. Men nio av tio oekologiska frukter innehåller rester av kemiska bekämpningsmedel och idag vet vi inte vilken effekt detta får senare i livet.

För varje kilo ekobananer du köper besparar du miljön kemiska bekämpningsmedel som motsvarar två deciliter Round Up (ogräsmedel).

Vill du veta mer om varför ekologiskt odlade bananer är ett bättre alternativ för såväl dig som odlaren och miljön? Se filmen.

Källa: KRAV

/Isabelle


Raw citronglass med smak av ingefära

Fredagskväll och fredagsmys. Vill du ha ett snabbt tips på världens godaste, nyttigaste och enklaste glass? Ja, klart du vill.
Här är glassen du gör på bara fem minuter och resultatet är godare än vanlig glass. I alla fall om du frågar mig.
Citron basar kroppen och ingefära är helt enkelt bara supernyttigt. Ikväll kan du äta glass med gott samvete.

Ingredienser

Glass med bara tre ingredienser

Tre frusna bananer (infrysta i små bitar för att sedan underlätta vid mixningen)
Juice från 2-3 ekologiska citroner (eller fler. Ju mer desto bättre enligt mig)
Cirka 4-5 centimeter (eller 6-8 skivor) färskriven ingefära (beror på hur mycket du gillar ingegära – som är SUPERnyttigt)
Cirka 1 tesked rivet citronskal

Raw chokladmousse
1 avokado
1 tesked ekologisk kokosolja
1 dl dadlar
0,5 dl raw kakao (ca 4-5 tsk
1/2 banan (valfritt)
lite mandelmjölk eller vatten (valfritt)

Så gör du 

Glassen
Mixa i en matberedare. Använd S-bladet. En juicer går också bra. (Dock inte att förväxla med en råsaftscentrifug – ty det går icke.).
Förvara gärna i frysen en timme innan du äter. Har du glassen i frysen för länge blir den dock isig.

Det går bra att byta ut citronen och ingefäran mot vad du vill. Till exempel kakao, frusna hallon, pekannötter etcetera.

Chokladmousse
Mixa i matberedare tills krämigt. Förvara i frysen i ungefär en timme före servering.

Trevlig fredagkväll! /Isabelle

Raw citronglass med chokladmousse

Foto: Isabelle Hedander


Barista, inte bara fairtrade…

Vilket väder! Helt galet 🙂 Det är den 9:e mars och över 10 grader – på kvällen!! 🙂  Jag hamnade av en slump på ett café på Södermalm i Stockholm.. Såg en uteservering…redan.. Klart man bara måste ta en fika 🙂 ”Barista”på Götgatan, ekologiskt och fairtrade..hur bra som helst.

Sitter och tittar på kvittot.. för varje fika med Stammiskortet går en skolmåltid till FN-skolan i Etiopien. (Skaffade stammiskortet av den anledningen) Fairtrade får en helt annan mening än bara ett ord,,

Barista Fair Trade Coffee Götgatan

Inte bara värmen i luften som värmde!

Hoppas att ni alla läsare också haft en skön vårdag! Skriv gärna en kommentar nedan om vad det bästa du gjort eller upplevt idag 🙂

//Daniel
Postat med WordPress för Android


Vårens makeup från Dr Hauschka

Igår var jag och webbredaktör-Emma på en pressfrukost med Dr Hauschka . Den underbara och berömda makeupartisten Karim Sattar berättade om vårens makeuptrender och bjöd på massor med bra makeuptips. Supergod frukost var det också :)

drhauschkaros

drhauschkakarimsminkar

Så här ser vårens limited edition-makeup Chorus från Dr Hauschka ut:

drhaushkamakeup

Ska bli jättekul att testa! Mycket härliga färger och mycket fokus på ögonen. Måste även testa deras bronzingpowder som Karim sa var grym på att förminska stora porer tack vare innehållet av salvia. Om jag får till en snygg makeup lovar jag att visa bilder ;)  Men bara om det blir bra :)

Ha en fin eftermiddag!

/Johanna


Eko-frukost med Weleda

Idag startade vi arbetsdagen på Salong Ecohair där Weleda hade en pressfrukost inför den kommande lanseringen av sex nya hårvårdsprodukter. Det är en serie med schampo, balsam och inpackning för torrt och skadat hår, ett mjällschampo och hårvatten för problemhår/hårbotten och ett schampo för normalt hår. Produkterna lanseras efter sommaren. Himla kul att Weleda kommer med hårvårdsprodukter igen!

Nya hårvårdsprodukter från Weleda

Lisen Sundgren, Weledas herbalist och homeopat berättar här om det fina och helt naturliga innehållet i den nya hårvårdsserien.

Lisen berättar om innehållet

Här är lite av de ingredienser som finns i produkterna:

Havre, vete, hirs, kokosfett och rosmarin.

Ingredienserna

Supertrevlig morgon! Det ska bli jättekul att testa produkterna, lovar att återkomma med ett omdöme. Låter som att serien för torrt och skadat hår kan passa mig i alla fall 🙂 Måste säga att det var en mycket fin salong också, dit tycker jag ni ska gå om ni vill besöka en eko-frisör!

Ha en fortsatt trevlig dag!

/Johanna