Redaktionen

Nyheterna idag: ”Utredare vill skärpa kraven på kosttillskott”

Det var hårda ord mot kosttillskott idag på nyheterna på TV4.
Så här lät det:

”Kosttillskott kan innehålla dopningsliknande ämnen. Kraven måste höjas vad gäller innehåll i kosttillskott och energidrycker.”
Den som anser det är regeringens tidigare missbruksutredare Gerhard Larsson.

Om detta har jag mina åsikter…

Man vill ha större krav på kosttillskott. Okej, fine… Jag förstår att vi om vi ska äta tillskott måste vara säkra på att det är bra och schyssta produkter. Självklart. Men i klippet blir det så fel. Man blandar ihop alla begrepp och räknar in alla vitaminer etc. De visar bilder på hälsokostbutiker och apotek, sedan tar de och bakar in Redbull i samma kategori…
Men hallå! Jag hoppas att utredningen håller isär de olika segmenten av ”kosttillskott” (kan man verkligen räkna Redbull till den kategorin?).

Tyvärr har ordet ”kosttillskott” blivit synonymt med onyttigt och farligt på grund av just denna typ av vinkling med  felaktiga bildspel och retorik. Men kosttillskott är också så mycket bra – som Omega 3, D-vitamin, Järn, C-vitamin etcetera. Det vill säga många helt naturliga produkter i en koncentrerad form. Det är inte gift och det är inte doping. Det är hälsa.

Sedan har de rätt generellt när det gäller att alla produkter, även köttfärs på Ica ska innehålla det som är utlovat. Frågan är dock om man börjar på rätt ställe… Som här med apotek och hälsokostbutiker. Vi ser redan nu förödande effekter av myndigheternas okunskap… Läs här till exempel: http://kurera.se/kommun-stoppar-kosttillskott-experten-fordomer-handlingen

image

image

image

image

Vad är kosttillskott för dig? För mig är det tillskott av naturlig näring. Nada más.

//Daniel
Postat med WordPress för Android


Nyttigaste grönsaken är korad

Jag slog på TV4 Nyhetsmorgon i morse… Livsmedelsverket har gjort en undersökning om vilka grönsaker som är nyttigast, en 10 i topplista.
Jag gillar inslaget, de trycker på visa viktiga saker; vi alla äter för lite grönsaker. Frågar man de flesta så tycker alla att man har fått i dig tillräckligt men uppenbarligen är det inte så.

TV4 Nyhetsmorgon, Livsmedelsverkets 10 i topplista på nyttigste grönsakerna

TV4 Nyhetsmorgon, Livsmedelsverkets 10 i topplista på nyttigste grönsakerna

På plats nummer 1 är gröna blad,, framförallt…. TADA; spenat. Isbergssallad tillhör inte denna kategori. (Isbergssallad är en av de vanligaste som svensken använder… kanske därför som ”vi” tror att vi är så nyttiga??)

Inslaget är inte speciellt långt så ta gärna de minuterna och se klippet från tv4;

Nyttigaste%20gr%C3%B6nsaken%20%C3%A4r%20korad

Det finns ett vanligt talsätt inom hälsa; Tänker vi inte på vår hälsa i dag så får vi tänka på sjukdomarna i morgon!

Trevlig helg 🙂
Daniel

Postat med WordPress för Android


Puckat i Hockey

Jag reflekterar över hockey-VM som pågår. I går kväll så diskuterades i ett eftersnack på tv4 sporten om att Jhonas Enroth klev av pga att han hade fått kramp i benet. Jhonas är målvakt i Tre kronor, vårt svenska hockey landslag. I dag så är det en artikel i expressen ”Enroth: Tycker inte de har rätt grejer här”.

Hur är det ställt egentligen med elitidrottare och tillskott? De har en hård press på att prestera. I Jhonas Enroths fall så står han i mål och är inne hela machten och måste vara på helspänn hela tiden. Killen spelar i NHL, Buffalo Sabres och har flugits in för VM. Jag har hört rykten om att man förlorar 9 liter vätska under en match, jag vet inte om det stämmer men det behövs fyllas på. Nu ska det flygas in vätskeersättningsdrycker från USA ”gatorlytes” och ”pedialytes”, för att vi inte kan snabbt få fram vad som behövs fyllas på.

Jag hoppas på en djupanalys utifrån en hälsorådgivare, kolla värden typ magnesium och andra saker som kan vara på låg nivå. Är vi svenskar rädda för hälsokost och naturliga produkter? Jag är lite intresserad av vad det är i sportdryckerna som levereras till landslaget. Vi bör koppla ihop elitidrottare tajtare med de hälsokostprodukter som finns, arbeta i förebyggande och uppbyggande innan det blir försent. Nu står vi inför en quick fix och alla letar febrilt efter en lösning. Men det är väl inte så att tränarna och coacherna är emot hälsokost och naturliga tillskott? Många kosttillskott av både vitaminer och mineraler är långsiktiga, inga qucik fix, de behöver få verka i kroppen och fyllas på i god tid.

Ett upplägg enligt min mening så skulle elitutövare göra analyser, ex hårmineralanalys och ta reda på fakta om hur balanserna ser ut. Titta över tiden och hur prestationen är kopplad. Se till att kosten ballanseras upp med en bra bas. och adderar på bas tillskott för att sedan special dosera enligt terapeutnivåer. Det känns som om det ligger ett stort ansvar hos individen. En individ som ska vara specialist inom sitt område, hockey i detta fall men även att individen ska vara näringsexpert….

En sak som vi på kureraredaktionen ställer oss frågande till; Varför har man fått för sig att läkaren skulle vara expert på kost och näring? Det är väl ändå näringsterapeuten?

Jhonas,, du är välkommen till rådgivning med kurera och våra experter! Vi vill ju ta VM-guldet för sjutton!!! Allt annat känns puckat! 😉

//Daniel

 


Zinkbrist eller inte?

IMG_20130125_154101

Det var frågan.. Efter tips från vår kära skönhetsbloggare Victoria om att man kan göra ett snabbt och enkelt zinktest har nu hela redaktionen gjort det 🙂 Mycket enkelt och spännande! Vi blandade en tesked Zink Drink med 3/4 dl vatten i en kanna. Därefter tog vi varsin liten hutt, gurglade i 10-15 sekunder och svalde sedan zinkvattnet och utifrån smaken utläste vi resultaten. Det kan tydligen göras i och med att smaklökarna styrs av enzymer som är zinkberoende.

Så här tolkar man resultaten:

1 Stark, motbjudande smak direkt efter intag betyder att personen har bra zinkvärde och zinkförråd.

2 Måttlig metallisk smak betyder måttlig zinkbrist

3 Något söt eller sträv smak betyder ganska långvarig eller allvarlig zinkbrist.

4 Smakar det vatten betyder det allvarlig och långvarig zinkbrist.

För de flesta av oss blev smaken som bäst något söt och sträv så det blir till att inhandla zink i helgen för oss alla.

Trevlig helg!

/Johanna