Sparrissoldaten

Mangorabid, en ny diagnos

Är säkert inte den första som diagnostiserar sig själv, och inte första gången någon diagnostiserar mig. Fick en diagnos av en läkare, som en kommentar på mitt förrförra inlägg, när jag delade det på facebook. Eller det var väl mer en beskrivning av, vad personen som hade skrivit mitt blogginlägg, led av…

Mango

För någon vecka sedan, på väg hem från jobbet, passade jag på att cykla förbi mataffären. Tänkte kolla om de hade fått in mango, och i sånt fall, skulle jag köp en låda om det var möjligt, tänker mig att det är ca 12 stycken. När jag kommer fram till fruktdisken, så ligger de där, lite undanskymt, ca 50 stycken. Ni förstår lyckan, det är bara att fylla famnen med mango. Jag går fram, och den först jag lyfter upp är helt sönderklämd, det är som en vattenballong, jag är rädd, att den ska spricka och det ska rinna fermenterad mango över hela mig, så jag lägger tillbaka den försiktigt, och hoppas på att någon annan inte har samma tur. Jag inser också, att det här är inte bra. Jag lyfter på nästa, också den sönderklämd, lyfter en till, samma sak…

Och nu vet jag att många av er tänker, aa, den där sparrissoldaten, där gick han mangorabid i butiken, välte hyllor, skrek djuriskt och hoppade på vindruvorna som om han jobbade med vintillverkning. Hade nog sett rätt roligt ut, men jag hade nog behövt en vän med mig i det läget, som hade kunnat försäkra alla om att det är lugnt. ”Han är mangorabid just nu, det är ingen fara, det kommer dämpa sig snart”.

Nää, så gick det inte till, jag fortsatte och lyfta på mango efter mango, tills jag hade hittat tio som var mogna, någon dag till, eller en våldsam avokadohand, så skulle de vara förstörda. Sedan gick jag fram till frukt-o-grönt killen och säger, ”Hej, era eko-mangos håller på att bli gamla, skulle jag kunna få ett bättre pris på dem?”. Han hänger med bort till mangohyllan och känner och tittar, och så säger han de magiska orden, ”du kan få dem för en tia styck, hälsa från frukt-o-grönt killen när du kommer till kassan bara”, och så ger han en sån där käck blinkning som det gör i tv-reklamer, och jag blir alldeles varm inombords, smälter som en mangoglass på sommaren.

Jag har inte så mycket val nu, mer än att gå igenom resterande mangos och se vilka som är okej, får ihop 30 stycken. Mot kassan med 30 stycken mangos, folk tittar på mig, jag vet inte vad de tänker, men säkert nått i stil med, ”gu va mycket socker, ska han bara äta det där, han kanske är mangorabid”, samtidigt som det slänger ner lösgodispåsen i kundvagnen och forsätter att tänka, ”o, han kommer få vitaminbrist, hoppas han inte svimmar”, för att sedan fortsätta hem och laga till en pastarätt.

Framme vid kassan, med rullbandet fyllt av mango, så säger jag, ”Hej, det är 30 stycken mango, jag skulle få dem för 10 tio kronor styck, jag skulle hälsa från frukt-o-grönt killen”. Hon blir tyst, jag vet inte om hon räknar totalsumman, eller om hon inser att hon har träffat en mangorabid, när hon efter tystnaden säger, mango är också min favoritfrukt. Flörtade hon, eller försökte hon bara hålla mig lugn….

Vilket som, jag cyklar hem med 30 mangos, tänker själv, jag kanske har blivit mangoabid. Sen står jag resterande kväll och skär upp och fryser in mangobitar, för framtida mangoglass och smoothies.

Och jag vet, jag kunde ha köpt fryst mango, så mycket enklare, men nu valde jag att rädda 30 stycken mangos, för att jag är en så himla himla fin människa 😉

Mangoglass

75% fryst mango
25% fryst banan

  1. Skär mango och banan i bitar, innan det ska frysas in.
  2. När ni blir glass-sugna, ta fram önskad mängd, fryst mango och banan.
  3. Lägg i mixern, mixa.
  4. Häll i en skål, eller flera, toppa efter behag, tex. cocosflingor och kakao-nibs.

mangoglass

*Frukt-o-grönt killen, heter självklart något helt annat

*Mangorabid, är en person med extrem, fanatisk, över-entusiasm, för mango. Kan övergå till att bli våldsam, och är definitivt okompromissbar på punkten, om att den perfekta frukten är mango. Anser att alla borde äta mango, ingenting annat. Använder gärna en blogg och sociala medier till att sprida budskapet och häckla andra.


Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Skriv ut artikel


Rätt, drick juice! Drick rättiksjuice!

Rätt, drick juice! Drick rättiksjuice!

Detox

Ny dag, nytt drag, nytt recept! Nu börjar våriga grönsaker komma från Sydeuropa, ingen kan ha längtat mer än jag 🙂 Jag tror jag föråt mig på rädisor för en tio år sedan, och har inte riktigt fyllt truten med dem sen dess. Men när jag såg dessa mörkröd rättikor, fanns det inte mycket som […]

Varför det provocerar att äta hälsosamt!

Varför det provocerar att äta hälsosamt!

Frukterianskt

Alla som har provat att anamma en hälsosammare livsstil, äta nyttigt, röra på sig mer, lägga sig innan ett visst klockslag. Har med största sannolikhet fått höra omgivningens oro. Nu när du inte längre gör som alla andra, så är du ju faktiskt en outsider. Enda sättet att minska provokationen är att berätta hur du […]

Varför komjölk är nyttigt

Varför komjölk är nyttigt

Frukterianskt

Vad har en onsdag att erbjuda, kan vara allt eller inget, kan var smått och kan va gott, eller en sjukt fin fruktleverans. Livet är vad man gör det, och ibland vad man har gjord det till. En sak är iallafall säker, efter förra klippet och åtskilliga tittarbrev, så är jag tillbaka bakom kameran 🙂 […]

Educate yourself!

Educate yourself!

Ögat

Det är tydligen sant, repetition är lärandets moder.   Nu efter USA:s val, så har mitt och säkerligen ditt facebook-flöde, flödat över med inlägg och åsikter. Alla verkar tycka samma, skriva om samma saker, samma saker som media skriver om. Du kanske till och med är en av dem som delar, tycker det är idiotiskt […]

Mangorabid, en ny diagnos

Mangorabid, en ny diagnos

Egentillverkat

Är säkert inte den första som diagnostiserar sig själv, och inte första gången någon diagnostiserar mig. Fick en diagnos av en läkare, som en kommentar på mitt förrförra inlägg, när jag delade det på facebook. Eller det var väl mer en beskrivning av, vad personen som hade skrivit mitt blogginlägg, led av… För någon vecka sedan, på […]

Skydda valfriheten! Var med och kämpa!

Skydda valfriheten! Var med och kämpa!

Ögat

Tänk dig att du står ensam i en hiss, och plötsligt stannar den. Initialt kanske du känner panik, du försöker få hissen att komma igång igen, tills du ger upp och trycker på nödknappen. Du önska att du hade tagit trapporna, men de är ju så trånga och otillgängliga. Nu lever du på hoppet att […]

Hur man oroar en Vegan

Hur man oroar en Vegan

Ögat

Det är väldigt enkelt, men först måste man förstå konceptet som vi i västvärlden, har svalt med hull och hår. Ni vet den här lögnen, som sägs tillräckligt många gånger, tills den blir sanning, asså det betyder inte att det är sant, det är fortfarande en lögn! Ge mig trixet, jag vill oro en vegan Säg […]

How much apple can you use?

How much apple can you use?

Detox

Eller, How much apple can you juice? Det är en bra fråga, inte för att jag ställde den, utan för att svaret är enkelt. Oändligt, hade jag inte jobbat, hade jag kunnat juica hela dagarna just nu! Det är äppelsäsong och det finns mer äpplen i Sverige än vi tar vara på. Det finns så stört många äppelsorter, så […]