Så skyddar du huden mot solen – med rätt näring!

Med rätt näringsämnen kan du få samma skydd för huden som med solskyddsfaktor 15.
Med samma näringsämnen kan du dessutom minska antalet ytliga blodkärl med 53 procent, visar studie. 

Solens skadliga UV-strålar bildar fria radikaler och oxidativ stress, vilket påverkar celler och vävnader i huden och bidrar till att påskynda åldrandet av huden. När UV- strålarna nuddar huden aktiveras enzymer som kan påverka de celler och vävnader som ger huden dess styrka och elasticitet. När detta pågår en längre tid kan huden bli slapp och rynkor uppstår.

Läs också: Naturlig hjalp vid pigmentfläckar

 

Stoppar processen som påskyndar åldrandet
Solens strålning bildar fria radikaler i huden. Fria radikaler är molekyler som har en elektrisk obalans i sin struktur. De strävar efter att återfå balansen och i den processen skadas celler och vävnader vilket påskyndar åldrande. De molekyler som attackeras av dem blir själva fria radikaler, och i sin tur attackerar de andra molekyler, vilket sätter igång en skadlig kedjereaktion. Antioxidanter är molekyler som kan stoppa kedjereaktionen genom att neutralisera de fria radikalerna. Färgpigment i frukt, bär och grönt fungerar som antioxidanter och skyddar växterna mot fria radikaler.

Läs också: Naturligt skydd för solen – med vitaminer och mineraler

Mörka frukter och bär stärker huden
Mörkt röda, lila och blå, bär och frukter som blåbär, svarta vinbär, björnbär, hallon och druvkärnsextrakt är alla exempel på frukt och bär som innehåller antocyanidiner, som tillhör familjen flavonoider. De finns i skalet på olika bär och frukter där de skyddar deras känsliga DNA från skador orsakade av skadliga UV-strålar.
I kroppen på människor samlas dessa ämnen i huden när de intas via kosten. Där har de en skyddande verkan eftersom de fungerar som antioxidanter och motverkar skador orsakade av fria radikaler. Dessutom blockerar de de enzymer som bryter ner kollagen och elastin, vilket hjälper till att stärka huden.

Läs också: Drick druvjuice – slipp bli hjärtsjuk

Lutein skyddar huden och minskar inflammation
Mörkt gröna bladgrönsaker, till exempel spenat och grönkål, innehåller antioxidanten lutein. Lutein tillhör karotenfamiljen – tillsammans med betakaroten, lykopen och zeaxantin. De finns i gula och orange grönsaker. Lutein är känt för att skydda ögat mot skadliga UV-strålar men när det intas i tillräcklig mängd bidrar det även till att skydda huden genom att verka som en antioxidant och minska inflammation. Grönt te innehåller en viss typ av polyfenoler, en familj ämnen som finns i olika typer av växter, och dessa har i försök på möss visat sig skydda huden mot skador orsakade av UV-strålning.
Blåbär är rikt på en speciell grupp antioxidanter som kallas antocyanidiner. Extrakt från grönt te har även visat sig ha antioxidantiska egenskaper som kan skydda huden mot skadliga UV-strålar från solen. Extrakt från vindruvskärnor har även de antioxidantiska egenskaper och stödjer cellmembranen mot nedbrytning och skyddar hudceller från skador orsakade av fria radikaler.

Läs också: Lutein kan ge synskärpan tillbaka

Orsak till ytliga blodkärl
Ytliga blodkärl finns hos alla. Oftast är de så tunna att de inte syns. Synliga ytliga blodkärl uppkommer som en följd av att blodkärlen letar efter en rutt med minst motstånd och växer genom dermis nära hudytan. Detta blir bara möjligt när de små kärlens känsliga vävnader skadats. Här spelar ärftlighet, livsstilsfaktorer, ökad oxidativ stress och angrepp från fria radikaler en viss roll. Ytliga blodkärl är ett stort skönhetsproblem som tidigare endast ett fåtal dyra behandlingar kunnat tackla.

Läs också: Skönhetsjournalisten avslöjar sommaren och höstens hetaste trender

Extrakt från blåbär och grönt te minskar rynkors djup
En studie från Storbritannien visar att ett kosttillskott innehållande extrakt från vindruvor, blåbär och grönt te minskar djupet av rynkor, gjorde huden mer fast och elastiskt, gav en solskyddsfaktor på (SPF)15, samt kan minska synliga ytliga blodkärl med över 53 procent. Studien pågick 24 veckor och gjordes på 60 vuxna i åldern 40-70 år. Man använde samma mätmetoder som brukar tillämpas vid tester av anti-aging behandlingar.

Läs också: Så äter du dig ung och snygg

Näringsforskare Samantha Christie.

Doktor Samantha Christie, näringsforskare.

Forskare förklarar effekten
Doktor Samantha Christie, erkänd näringsforskare, förklarar mekanismerna så här:
”Växter skyddar sig från solskador med pigment som lutein och antocyanidiner. När dessa finns i stora mängder i vår kost ser vi en komplex effekt på hudens kemi: En naturlig SPF uppnås, liksom en förmåga att vända redan existerande solskador. Ytliga blodkärl är ett tecken på att det lilla nätverket av blodkärl är stressat och då blir det försvagat och ”läckande”. Näringsämnen ger synliga effekter på hudens utseende genom det komplexa sätt de stödjer känsliga strukturer under hudens yta, däribland fiberproteinet kollagen”.

Läs också: Solpreppa med näring för huden

Hudläkare Penelope Tympanidis.

Hudläkaren Penelope Tympanidis.

Hudläkare förvånad
”Jag har aldrig sett liknande resultat av ett kosttillskott tidigare. Även efter laserbehandlingar på kliniken kan ytliga blodkärl i ansiktet komma tillbaka och kräver förnyad behandling några år senare. Våra traditionella behandlingar fungerar, men lämpar sig bara för vissa hudtyper. Tidigare medicinska ingrepp som använts kunde behandla symtomen effektivt men behandlade inte själva benägenheten att utveckla ytliga blodkärl eller förebyggde att nya uppstod.”

Läs också: 6 tips för en rynkfri hy

Källor:
1. Fisher G.J, Wang Z, Datta S.C “Pathophysiology of premature skin aging induced by ultraviolet light”. N Engl J Med. 1997;337:1419-1428
2. Vayalil P.K, Mittal A, Katiyar S.K “Proanthocyanidins from grape seeds inhibit expression of matrix metalloproteinases in human prostate carcinoma cells, which is associated with the inhibition of activation of MAPK and NFκB.” Carcinogenesis. 2004;25:987-995
3. Lee H.E, Faulhaber D, Hanson K.M et al. Dietary lutein reduces ultraviolet radiation-induced inflammation and immunosuppression. J Invest Dermatol. 2004;122:510-517
4. Nichols J.A, Katiyar S.K. Skin photoprotection by natural polyphenols: anti-inflammatory, antioxidant and DNA repair mechanisms. Arch Dermatol Res. 2010;302:71-83
5. Reynolds E. Mail online. 2 april 2012. Skincare miracle: Cutting-edge anti-wrinkle tablet helps body build its own sunblock to.
6. Christie, S., Barlow, A. et al. 2012 Colladeen Study (LOTCOL I and II) Lamberts Healthcare Ltd.; Aspen Clinical Research, Maldon, Essex, Storbritannien

Av Redaktionen


Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Banan och jordnötssmörgåsar i form av roliga gubbar

Livsmedelsverket gör tre klargöranden om kost

Kost

Med anledning av att det, under ett panelsamtal om mat och hälsa på källkritikens dag den 13 mars (som går att se på nätet), förekom påståenden som var felaktiga eller saknade vetenskaplig grund har Livsmedelsverket i ett pressmeddelande gått ut med några klargöranden gällande kostråd. Klargöranden handlar om jordnötter till spädbarn, kopplingarna mellan god hälsa och stort intag av frukt och grönt samt mellan rött kött och ohälsa.

Nedsläckt jord

Dags att unna klimatet en timme av din tid (well, minst)

Eko/miljö

Earth Hour är världens största miljömanifestation och inträffar årligen. På lördag den 25 mars klockan 20.30-21.30 är det dags. Var med du också. Allt det tar är en timme – men du behöver inte låta dina miljöinsatser stanna där. Här får du veta mer om vad du kan göra för att värna mer om miljön.

En kvinna och en man står med hakan i händerna och funderar

Fem tecken på att du är högkänslig

Mental hälsa

Ungefär 20 procent av jordens befolkning är högkänsliga, det vill säga personer med extra långa känselspröt. Blir du lätt störd av oljud, av andras sinnesstämningar och har ett stort behov att egentid? Då kan du vara en av dem. Här är fem tecken på att du har en så kallad HSP-personlighet – och fem tips på hur du hanterar denna personegenskap.

Kosttillskott på bord och hylla

Försäljningen av kosttillskott och sportnutrition ökar

Hälsa

Den svenska egenvårdsmarknaden fortsätter att växa. Tillväxten är stabil men inte kraftig. I takt med att antalet försäljningskanaler stigit har konkurrensen ökat. Det medför sänkta marginaler för företagen och lindriga prisökningar (i många fall prissänkningar) för konsumenterna. Det visar försäljningsstatistiken för egenvårdsmarknaden som släpps idag. "Sportnutrition växer snabbast och det är här försäljningen via internet verkligen har tagit fart. De svenska företagen står mycket starka trots en växande internationell konkurrens", säger Svensk Egenvårds VD Mats Nilsson till Kurera.

Björkpollen

Mathias blev fri från sin pollenallergi med extrakt från kinesiska örten perilla

Hälsa

I tidiga tonåren drabbades Mathias Hallberg, 40 år från Kolmården, av pollenallergi. Han blev dessutom allergisk mot kvalster. För att kunna gå ut under sommarhalvåret fick han ta anti-histaminpreparat med tråkiga biverkningar. Men för två år sedan slapp Mathias både pollenallergin och de mediciner som gjorde honom trött. "Jag började med ett kosttillskott mot hösnuva och det gjorde mig helt fri mina allergier. Det har inte heller några biverkningar så är jag inte längre trött och orkeslös under sommaren", säger Mathias.

Vatten rinner ur kranar

7 saker som visar hur tillgång till rent vatten kan förändra ALLT

Eko/miljö

Idag uppmärksammas Världsvattendagen världen över. Målet med dagen är att sprida information kring vattenfrågor och väcka engagemang för vattenrelaterade problem. Kurera uppmärksammar dagen genom att berätta om några anledningar till varför vi är beroende av rent vatten. Vi tipsar också om sätt du själv kan bidra genom att minska din egen vattenkonsumtion.

Kålwrap med krämig saffran- och broccoli hirsotto

Kålwrap med krämig saffran- och broccoli hirsotto

Mat

Att använda kålblad som wrap eller tallrik är både gott och smidigt eftersom det blir mycket mindre disk. Här är ett recept på en kålwrap med en krämig saffrans-hirsotto med broccoli, långa gurkskivor och mynta - serverad med avokado och en snabb version av chutney på nektarin och persika. Lägg gärna till alfalfa-groddar och du har en utsökt vegansk rawfood måltid.

Champinjoner

Champinjoner kan orsaka cancer

Hälsa

Champinjoner är vanliga i till exempel salladsbuffér och på pizza – eller bara smörstekta med salt och vitlök. Men – vad få känner till är att de kan orsaka cancer. Och värst är äta dem råa. "Vårt råd är att inte äta mer än hundra gram i månaden", säger Veronica Öhrvik på Livsmedelsverket, till Aftonbladet.

Händer fångar solen

Våren är officiellt här – men än behöver du D-vitamin!

Allmänt

Våren börjar officiellt den 20 mars för oss på norra halvklotet – det vill säga i och med vårdagjämningen idag. Faktum är att mars även utgör den första månaden då det går att få vitamin D från solexponering – dock i alldeles för låga nivåer för att det skulle vara tillräckligt. Så än gör du rätt i att äta tillskott. Här får du veta mer.

Johannesört i solnedgång

Tack vare johannesört kunde Cristina sluta med SSRI-medicinen

Mental hälsa

En livskris för tio år sedan gjorde att Cristina Styrén hamnade i en djup depression. Hon fick antidepressiv medicin och insomningstabletter. När livet började reda upp sig igen så ville hon inte längre ta den syntetiska medicinen. Men Cristina var rädd för att minska dosen. Hon ville inte börja må dåligt igen. Då blev johannesört räddningen. "Tack vare johannesört kunde jag fasa ut all medicin – och samtidigt må bra", säger Cristina.

färgglada piller på bord

Regeringen tar nya tag i arbetet mot antibiotikaresistens

Hälsa

Regeringen vill visa att de tar hotet om antibiotikaresistens på allvar och har gett Folkhälsomyndigheten och Statens jordbruksverk i uppdrag att gemensamt ansvara för en nationell samverkansfunktion för arbetet mot antibiotikaresistens. Dessutom ska en handlingsplan gällande antibiotikaresistens tas fram. "Antibiotikaresistens är ett stort hot mot människors hälsa - och mot sjukvården. Nu tar vi nya steg i arbetet för att lösa problemet", skriver folkhälsominister Gabriel Wikström på Twitter.

Tonårskillarna som vill minska gifterna i babykläder!

Eko/miljö

Intresset för ekologiska material och textilier håller på att bli riktigt stort och konsumenterna blir alltmer medvetna om hur kemikalier och gifter påverkar både människan och miljön. När fyra tonårskillar fick till uppgift att starta ett UF-företag under sitt sista år på gymnasiet blev det till ett företag som säljer ekologiska babykläder.

Småleende avslappnad blond kvinna i sängen med en tekopp

L-teanin – aminosyran som förbättrar sömnkvaliteten helt naturligt

Naturlig hälsa

Avslappning och inre ro behövs för en god nattsömn. Men – ibland är det lättare sagt än gjort. Som tur är har naturen några knep. Ett av dem är aminosyran l-teanin som finns i grönt te och som har en avslappnade, lätt ångesthämmande effekt utan att ge några biverkningar. Aminosyran har i flera studier visat sig ge en förbättrad sömnkvalitet, bland annat hos kvinnor efter klimakteriet och hos pojkar med ADHD, där föräldrarna även uppgav en förbättring av humöret dagtid, med mindre ilska och färre utbrott.

kvinna ser ut genom fönster

Stress kan göra dig deppig

Allmänt

Kortisol bryter ner kroppen på många sätt. Visste du att långvarig stress kan vara en bidragande orsak till att du hamnar i nedstämdhet eller till och med depression? Nu har du ytterligare en anledning att tagga ner - så vad väntar du på. Just do it!

animerad bild mag- och tarmsystem och bakterier

17 fakta och forskning om goda bakterier

Allmänt

Hela 75 procent av vårt immunförsvar styrs från vår mage och tarm och har vi dålig balans där påverkar det hela vår kropp. Här får du veta fler fakta om hur vi genom att tillföra vår kropp goda bakterier kan gynna vår hälsa.

Pumpasoppa med sting

Pumpasoppa med sting

Mat

En pumpasoppa med sting, toppad med vitlöksfräst svamp och pumpakärnor. Psst. Pumpa är i säsong den här årstiden och gör sig bra i soppa.

Färsk kyckling på träskärbräda intill andra råvaror

Fler läkare varnar: ”Ät inte färsk kyckling”

Kost

Det är ovanligt att smittskyddsläkare går ut med varningar utan berörda myndigheters uppbackning men den senaste tiden har flera smittskyddsläkare runt om i landet gått ut med egna uppmaningar om att undvika färsk kyckling. Anledningen är den ökning av sjukdomsfall orsakade av campylobacter, som kan finnas i färsk kyckling. En av dem som går ut och varnar är Signar Mäkitalo, smittskyddsläkare i Region Gävleborg. "Jag uppmanar allmänheten att undvika färsk kyckling. Det är mitt ansvar enligt smittskyddslagen att informera och ge råd till befolkningen", säger han till TT.