Stressad och har fått sämre minne?

Fakta

Lecitin har flera viktiga funktioner.
1) Lecitin kan förebygga åldersrelaterade nedbrytande förändringar i hjärnan.
2) Brist på fettsyran kan göra huden torr. Cirka tio procent av överhudens vikt består av lecitin.
3) Lecitin är en fosfolipid som är en viktig komponent i cellmembranen.
4) Lecitin innehåller kolin som är viktigt för ämnesomsättningen och överföringen av nervsignaler till och från hjärnan.
5) Fettsyran höjer det goda kolesterolet, HDL, och sänker den så kallade onda LDL-formen.
6) Lecitin bidrar till att kolesterolet inte lika lätt fastnar på kärlväggarna och omvandlar dessutom kolesterol och fett till former som lättare transporteras i kroppen. Något som är speciellt värdefullt vid hjärt- och kärlbesvär.
7) Lecitin finns i vete, majs, smör, sojabönor, ägg, solrosolja och kött.

Glömmer du små enkla saker? Känner du dig okoncentrerad och blir snabbt trött av minsta ansträngning? Då kan du vara utmattad på grund av stress. Vid långvarig stress utarmas kroppen på vitaminer, mineraler och fettsyror vilket kan leda till näringsbrister och dåligt minne. Lecitin är fettsyran som sänker stresshormonet kortisol, ger bättre minne och förbättrar inlärning.

Livsstilsrelaterad ohälsa på grund stress är ett av världens största folkhälsoproblem enligt världshälsoorganisationen, WHO.

Sömnproblem och minnesstörningar
Ett första tecken på för mycket stress kan vara att man ofta känner sig trött. En del får svårt att somna, andra vaknar mitt i natten och kan inte somna om eller så sover man ofta oroligt. Vissa får ett överdrivet behov av sömn. Minnesproblem hänger ofta ihop med rubbad sömn.
Den som levt med för hög stress under lång tid kan börja känna rädslor, ångest och olust inför vardagssituationer. Så småningom kan stressen leda till fysiska symtom. Det är vanligt att få upprepade problem med förkylningar, infektioner, mag- och tarmproblem, hudirritationer och värk i kroppen. Man kan också förlora muskelmassa och få en ökad aptit.
Om stressen upphör återhämtar sig kroppen oftast efter tre till fyra dagars ordentligt vila, men händer det något som triggar igång stressen igen så uppstår samma problem. Om man inte lär sig att ta det lugnare minskar tröskeln för stress vilket gör att utmattningen inträffar snabbare nästa gång.

 

Läs också: 6 smarta knep som minskar stress

Långvarig stress skadar kroppen
Kortisol är ett aktivitetshöjande hormon och i lagom dos är kortisol både viktigt och nödvändigt. Kortisol frigör aminosyror från musklerna, blodsocker från levern och fettsyror från fettvävnad. Det behövs för att kroppen ska vara i en aktiv och positiv fas.
Om stressen blir långvarig och kortisolnivåerna ständigt är för höga kan de ge djupa skador – fysiskt, emotionellt och intellektuellt. Stress kan alltså framkalla ångest, livströtthet och depression. Den långvariga stressen urholkar kroppen på viktiga ämnen som vitaminer, mineraler och fettsyror i en snabbare takt än man hinner fylla på. För att kroppen inte ska ta skada av livsstilsrelaterad ohälsa behöver man sätta stopp för den negativa utvecklingen.

Läs också: Experten: Det här borde alla veta om utmattning

Lecitin dämpar kortisolpåslaget
Lecitin är fettsyran som hamnade lite i skymundan när fiskoljan i mitten av 1990-talet fick sitt stora genombrott. Fettsyran är dock viktigare än vad många kanske känner till, till exempel så består vår hjärna till 40 procent av just lecitin som också är en av de viktigaste byggstenarna i kroppens cellmembran. Lecitin förekommer även i leverns fettvävnad, benmärg, njurar, nerver och könskörtlar samt är en beståndsdel i det goda kolesterolet.
En tysk studie från 2004 visade att signaler som kommer från hypofysen och som går till binjurarna, där kortisolet frisätts, dämpas av lecitin. Det vill säga, kortisolpåslaget blir inte lika kraftfullt för den som äter ett tillskott av lecitin.

Läs också: Därför behöver kvinnor mer sömn än män

Stresshormoner gör att vi blir glömska
För mycket stress leder också till att hippocampus, hjärnans främsta minnescentrum, inte kan använda sig av blodsocker. Om det inte finns tillräckligt med blodsocker i minnescentrat uppstår det en energibrist som gör att hjärnan inte kan skapa ett minne. Du kan uppleva en händelse men kan inte minnas den. Energibrist i hjärnan kan göra att även gamla minnen kan vara svåra att komma åt. Vid stress fungerar signalsubstanserna inte som de ska och hjärncellerna kan inte kommunicera med varandra. I ett sista skede dör hjärnceller.
Du har säkert någon gång varit så stressad eller rädd att ditt hjärta börjat klappa fortare. Då kan det ha uppstått en hormonell obalans i hjärnan som gör att noradrenalinet ökar hastigheten på de kemiska processerna i kroppen. Det finns ett signalämne i kroppen som heter acetylkolin, och för att bilda detta behövs lecitin. Acetylkolin fungerar som en broms i denna process. Vid brist på lecitin i kroppen bildas det för lite acetylkolin. Acetylkolin är en viktig signalsubstans i hjärnan och behövs för bland annat minne och koncentration.

Läs också: 7 frågor och svar om stress

Framställs från sojabönor
Fettsyran framställs vanligen från sojabönor och kan kompletteras kosten i form av kapslar eller pulver. Lecithin Softgels från Great Earth är kapslar med lecitin från icke genmanipulerade sojabönor. För att förbättra koncentrationen och få minnet att fungera normalt igen är lecitin bra att kombinera med ett B-vitaminkomplex. Vanligen behöver man äta lecitin i minst en månad för att få en märkbar effekt.
B-vitaminer är viktigt för hjärnans funktioner, bland annat så reglerar B-vitaminer blodsockret, ger ett jämnt humör, mental uthållighet och fysisk energi. B-vitamin är också nödvändigt för nervcellernas livskraft och utveckling.


Fakta: 4 viktiga B-vitaminer

De fyra viktigaste B-vitaminerna för hjärnans funktion är B1, B6, folsyra (B9)och B12. Studier har visat att B12-brist är 300 procent vanligare bland de som inte äter ett vitamintillskott.
B1 är inblandad i flera ämnesomsättningsprocesser i hjärnan. Hög alkoholkonsumtion kan till exempel ge B1-brist som kan leda till allvarliga psykiska problem.
B6 skyddar blodkärlen och förvandlar blodsocker till glykos, som är hjärnans enda bränsle. Den som kommit upp i medelåldern behöver 20 procent mer B6 för att förmågan att tänka ska fungera normalt än de som är i 20 års ålder.
Folsyra främjar blodcirkulationen i hjärnan och kan vara bra för de som lider av en mild depression. Låga nivåer av folsyra kan öka risken för demens.
B12-brist är vanligt, 4 av 10 personer i åldern 60-69 år har brist på B12 och när man passerat 80 år har alla B12-brist.

Av Inger Palm

Vill du läsa fler liknande artiklar?
Gilla Kurera på Facebook och signa upp dig för Kureras nyhetsbrev så missar du inget!

Fakta

Lecitin har flera viktiga funktioner.
1) Lecitin kan förebygga åldersrelaterade nedbrytande förändringar i hjärnan.
2) Brist på fettsyran kan göra huden torr. Cirka tio procent av överhudens vikt består av lecitin.
3) Lecitin är en fosfolipid som är en viktig komponent i cellmembranen.
4) Lecitin innehåller kolin som är viktigt för ämnesomsättningen och överföringen av nervsignaler till och från hjärnan.
5) Fettsyran höjer det goda kolesterolet, HDL, och sänker den så kallade onda LDL-formen.
6) Lecitin bidrar till att kolesterolet inte lika lätt fastnar på kärlväggarna och omvandlar dessutom kolesterol och fett till former som lättare transporteras i kroppen. Något som är speciellt värdefullt vid hjärt- och kärlbesvär.
7) Lecitin finns i vete, majs, smör, sojabönor, ägg, solrosolja och kött.

Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Traditionella semlor på fat

Fettisdagen – och officiell semmelstart! Här är 7 alternativa varianter

Glutenfritt

Idag, på fettisdagen, startar semmelsäsongen officiellt – även om de sålts och ätits ända redan tidig januari. De senaste åren har bagerierna tävlat om att skapa den mest kreativa semlan. Vi har till exempel sett semmelwrappen, prinsesstårtssemlan, kanelbullesemlan, semmelmuffinsen med flera. Kurera vill så klart inte vara sämre. Här är sju kreativa varianter – med hälsotouch.

Ulrika Davidsson – ny expert inom kost, hälsa och vikt

Ulrika Davidsson – ny expert inom kost, hälsa och vikt

Intervju

Ulrika Davidsson är kostrådgivare, hälsoprofil och med 26 böcker utgivna sedan 2006 även en av Sveriges mest produktiva kokboksförfattare. Hon är dessutom ny medlem av Kureras expertpanel och kommer att svara på läsarnas frågor om kost, hälsa och vikt. Hennes eget intresse för kost och hälsa startade för 15 år sedan när hon vägde nästan 100 kilo. För att framgångsrikt lyckas med en viktminskning började hon att lära sig mer om näringslära och vad olika livsmedel faktiskt innehåller. Idag brinner hon för att lära andra människor samma viktiga kunskap.

Ung man slår sig för pannan

Hur har du det med minnet? Brist på fettsyran lecitin kan ge glömska

Naturlig hälsa

En av de första indikationerna på för hög stress är när man ofta är trött och glömmer små saker i sin vardag. Har stressen pågått under en längre tid utarmas kroppen på viktiga fettsyror, vitaminer och mineraler. Om du har fått näringsbrist medför det inte bara små minnesstörningar. Det kan också ge obehagliga minnesluckor. Vår hjärna består till 40 procent av fettsyran lecitin. Lecitin förbättrar förmågan att ta in ny information samtidigt som den bidrar till bättre minne. Kosttillskott med lecitin, som framställs från sojabönor, kan ge dig tillbaka ett normalt fungerande minne inom några veckor.

rum med stolar bord och tavla

Så påverkas du av din konst

Krönikan

Du är vad du ser. Har du tänkt på hur du påverkas av visuella intryck? Den flod av bilder som sköljer över oss dagligen på sociala medier, i nyheter och reklam kan vara svår att kontrollera och värja sig mot. Något som du däremot kan påverka är de bilder som du har uppsatta i ditt hem.

Kvinna med vacker hy

24 frågor och svar om hudvård

Hud

I skönhetshyllorna slåss olika sorters krämer, oljor och serum om vår uppmärksamhet - men vad ska man egentligen ha alla produkter till? Fungerar anti-rynk-krämer? Och kräver aknehud särskilda hudvårdsprodukter? Hudvårdsexperten och inspiratören Emma Bergqvist på Weleda reder här ut några av alla frågetecken gällande hudvård.

grönsaker i vagn i livsmedelsbutik

Alliansen överens – vill inte ha ekomål

Eko/miljö

Den ekologiska produktionen och konsumtionen ska öka, menar den nya nationella Livsmedelsstrategin. Men den proposition och handlingsplan som nu lagts fram för att nå målen stöttas inte av allianspartierna. Istället för ökad ekoproduktion och upphandling borde man satsa på produktionen generellt, menar de.

Honungsburkar på hylla i butik

Svenska honungskonsumenter vilseleds av märkning

Kost

Honung är en av de mest förfalskade råvarorna som finns. Trots det nöjer sig Livsmedelsverket i Sverige med den lägsta nivån av ursprungsmärkning som påbjuds av EU. Biodlingsföretagarna driver frågan om en skärpning av märkningen. Förebilden är länder som Italien där man valt att vägleda konsumenter som vill veta var honungen kommer ifrån, något som också förordas i Sveriges nya Livsmedelsstrategi.

Liten flicka håller händerna för ansiktet

De hjälper personer som utsatts för sexuella övergrepp

Gravid/barn

"Du är inte ensam. Det var inte ditt fel." Så inleder organisationen Wonsa sin information till personer som varit utsatta för sexuella övergrepp. De för en envis kamp för att sprida information och erbjuda stöd och behandling till personer som drabbats. För du behöver inte må dåligt över detta för alltid. Det finns hopp!

kvinna i grå kappa ute i kylan

Saffran kan muntra upp – och vara hjälpen ur en depression

Hälsa

Det är helt naturligt och väldigt vanligt att känna trött och håglös mitt i vintern. Kyla, mörker och korta dagar kan ge vem som helst en tillfällig humörsvacka. Om de negativa känslorna inte går över och blir till varaktig oro och nedstämdhet, då finns snabb, naturlig och biverkningsfri hjälp att få. Extrakt av saffran kan ta dig ur en besvärlig situation. Redan efter två veckor kommer effekten. Det har flera vetenskapliga studier bevisat.

Sjuk tjej i sängen snyter sig

Akut hjälp för dig som (trots allt) blivit sjuk

Naturlig hälsa

Du kanske har ätit dina vitaminer, tränat lagom och sovit tillräckligt – men ändå blivit sjuk? Eller kanske har du stressat mycket, övertränat, sovit lite, slarvat med näringstillförseln och därmed sänkt ditt immunförsvar och blivit sjuk? Oavsett vilket – här är åtta egenvårdstips för dig som vill lindra dina besvär och skynda på ditt tillfrisknande.

MSM – därför är det bra för leder, hud, hår och naglar

Hud

MSM är ”mirakelmedlet” som tillför kroppen organiskt svavel och är bra för alltifrån ledvärk till hudproblem, sköra naglar och håravfall. Och mycket mer än så. C-vitamin förbättrar upptaget och effekten av MSM. Här får du veta varför det svavelrika tillskottet har så god effekt på kroppens bindväv.

Kosttillskott på sked framför grönsaksdisk

På regeringens uppdrag: Nu utreds om Sverige ska införa maxgränser för vitaminer och mineraler

Naturlig hälsa

Livsmedelsverket har fått i uppdrag av regeringen att ”utreda och vid behov införa föreskrifter om maximalvärden för vitaminer och mineraler i kosttillskott". Men branschorganisationen Svensk Egenvård som har deltagit i dialogen med Livsmedelsverket hävdar att något sådant behov inte finns i Sverige. "Nej, vi ser inget behov av nationella maxvärden i Sverige. Den svenska lagstiftningen med producentansvar är bra och det fungerar absolut inte bättre i andra länder med maxvärden", säger VD Mats Nilsson till Kurera.

Man i läkarrock skakar hand med person i kostym

Svenska läkare får miljoner av läkemedelsföretag

Allmänt

Tiotals miljoner kronor betalades i fjol ut till läkare och annan vårdpersonal – direkt från läkemedelsföretagen. De har fått betalt för att på olika sätt samarbeta med industrin. Schweiziska läkemedelsföretaget Novartis är det bolag som har betalat ut mest till enskilda läkare. Det visar SvD:s granskning av Läkemedelsindustriföreningens nya öppna data.

Laxfilé på träbord

Förbjudet bekämpningsmedel i odlad lax (– och allt mindre omega-3)

Kost

En analys som Testfakta låtit göra av tolv olika laxprodukter visar att all testad lax innehöll det förbjudna – och potentiellt hälsofarliga – bekämpningsmedlet etoxikin, dessutom i över hälften av fallen i mängder som överskrider gränsvärdet för kött flera gånger om. Ämnet tillsätts i fiskfodret för att det inte ska explodera under transporten. En ny studie visar också att mängden nyttiga fettsyror i odlad lax har halverats de senaste tio åren.

Åsa med sin son Herbert två år

Livet som förälder till ett barn med typ 1-diabetes

Krönikan

Jag vet att det är många föräldrar som liksom oss kämpar med diabetes dygnet runt. Föräldrar som vet precis hur mycket jobb, och rädsla, det innebär. Till alla dem som har den stora lyckan att inte ha ett diabetesdrabbat barn vill jag bidra till att belysa vilken allvarlig sjukdom det är. Och om hur en vanlig dag kan se ut för oss som är föräldrar.

Vegoburgare

Tre stora företag fällda för vilseledande vegoreklam

Kost

De tre stora livsmedelsföretagen Lidl, Max och Orkla Foods har i sina reklamer kallat vissa produkter "vegetariska", trots att de innehåller både mjölk och ägg. Reklamombudsmannens opinionsnämnd (RON) anser att informationen i marknadsföringen är otillräcklig, klassar den som vilseledande - och nu fälls företagen för vegofusk.

Illustration av förändringstrappa

Motivationsguide för bestående förändring

Allmänt

Nytt år med löften om att börja ett nya hälsosamt liv. Många går ut hårt och är på gymmet varje dag, äter nyttig mat varje måltid och pressar sig själva ganska hårt. Det kan fungera för några men finns inte den riktiga viljan till förändring så återgår man ganska snabbt till sina gamla vanor. Man orkar inte hålla i sina förändringar och de blir inte bestående. Men varför är det så svårt att genomföra en förändring? Hur blir vi motiverade att förändra oss? Och går det att motivera andra till förändring? Här är Liria Ortiz motivationsguide för bestående förändring.

kvinna vid dator

Så slipper du bli sjuk!

Förkylning

Under vintermånaderna hostas det och snörvlas till höger och vänster. Men inte alla drabbas. I alla fall inte så ofta. De som har ett starkt immunförsvar klarar sig bättre – och får ett kortare sjukdomsförlopp när de väl drabbas. Vill du slippa bli sjuk? Här får du åtta tips på förebyggande hjälp som stärker immunförsvaret.

Ugnsomelett med chevré

Ugnsomelett med chèvre

Mat

Här är ett underbart recept på en ugnsomelett med getost. "Den här omeletten vill jag äta till frukost, lunch och middag - och det har jag också gjort flera gånger inom loppet av en vecka. Enkel att göra, lockande utseendemässigt och oerhört god", berättar Emma V Larsson som testat receptet som kommer från boken "Made by Marys Gröna Frukost”.

Äldre par håller handen

Vissa tarmbakterier kan ge alzheimer

Allmänt

Bakterierna i tarmen tycks spela roll för utvecklingen av Alzheimers sjukdom, enligt forskare i Lund. Upptäckten kan få stor betydelse. "Nu skulle man faktiskt kunna förhindra att folk insjuknar", säger en av forskarna bakom studien till TT.

Två hjärtan formas av fyra par händer mot solnedgångsbakgrund

Älska dig själv och bli lyckligare i dina relationer!

Sex- och relationer

Fungerar dina relationer – eller slutar de tvärtom oftast med katastrof och tandagnissel? Huruvida dina relationer fungerar eller ej beror till stor del på ditt mått av kärlek till dig själv. Det hävdar i alla fall experten Karin Isberg. "Självkärleken sätter en lägstanivå för hur mycket kärlek som vi får i våra relationer. Det bekräftelsebehov som kommer ur låg självkärlek förstör dina möjligheter att få en bra relation", berättar hon för Kurera och tipsar om fem sätt att visa självkärlek.