Pumpabullar i gjutjärnsstekpanna

Barnvänliga pumpabullar med kikärtspanering

Mat

Har du inte provat pumpabullar förut är det dags nu. Ett barnvänligt och vegetariskt alternativ - som kan varieras med olika tillbehör och såser - och är en både smakrik och spännande nyhet på middagsbordet. Du kan välja mellan att använda traditionell pumpa eller butternut squash. Receptet är fritt från både mejeri och gluten.

Proteinplättar

Proteinplättar med banan

Frukost/mellanmål

Gillar du plättar men undviker det för att du tänker att det bara är snabb energi och tomma kalorier? Då kan du tänka om nu. Här är ett superenkelt recept på riktigt goda, inte alls onyttiga, proteinplättar.

Foto: Holistic

Raw blueberry nice cream med färska blåbär

Raw food

Här bjuds på ett svalkande och gott veganskt recept på så kallad "nice cream", vilket innebär raw glass med banan som bas. För dig som vill äta veganskt och fritt från gluten och raffinerat socker - och dessutom en efterrätt fullspäckad med vitaminer och antioxidanter.

Foto: Therese Argus

Lakrits- och svarta vinbärsrullar

Raw food

Söta, syrliga och salta. Lakrits- och svarta vinbärsrullar är nog det perfekta godiset. Här är ett helt tillsatsfritt och naturligt recept på något dina barn kommer att älska. Ja, du och dina vänner också. Så byt ut lördagsgodiset mot något nyttigare nu, råder receptmakaren och rawfoodkocken Therese Argus.

Kanderade popcorn

Kanderade popcorn

Recept

Här är ett fantastiskt recept på kokos- och kanelkanderade popcorn. De går lätt och snabbt att göra och är fria från läbbiga tillsatser. Låt gärna barnen vara med och poppa.

10 tips hur du blir en grönare förälder 460

10 sätt att bli en grönare förälder

Eko/miljö

Stressade småbarnsföräldrar väljer ofta de snabbaste alternativen, vilket kan resultera i att ditt barn får i sig en rad skadliga kemikalier. Skaffa ekokoll så att ditt barn får en så giftfri uppväxt som möjligt. Så här gör du.

Foto: Therese Argus

Lakritsbollar med lingonpulver

Raw food

Rawfoodbollar brukar vara uppskattat oavsett ålder. Dessa lakritsbollar serverade receptmakaren på sin sons 4-års kalas och de blev mycket uppskattade. De är rullade i ett härligt färgglatt lingonpulver - och smakkontrasten utlovas vara riktigt mumsig.

Tea tree är naturligt antibakteriell.

Så här städar du med gott samvete – utan kemikalier!

Eko/miljö

Visst borde väl städning göra just det ordet utlovar? Städa? Och städa rent på ett sätt som inte lämnar efter sig en salig blandning av kemikalier, nanopartiklar och hormonstörande ämnen? För med sådan städning blir det ju egentligen inte renare utan tvärtom. Eller? Här följer några tips på hur du städar med gott samvete!

På bilden ses recept 1, 4, 7 och 2.

10 recept för nyttigare helgmys!

Allmänt

Varför envisas med att helgmysa med onyttigheter fulla av tillsatser när det faktiskt finns så många bra recept som till och med kan rubriceras nyttiga? Ja, kanske för att det upplevs bekvämare och för att du vet att det går hem? Här är tio receptförslag för dig som vill slänga ihop ett nyttigare helgsnack - på knappt någon tid alls.

Här är rummet du BÖR plastbanta!

Här är rummet du BÖR plastbanta!

Eko/miljö

Plast. Ordet är nästan en svordom idag för en del. Och faktum är att vi förstår varför. Det tar längre än 100 år för naturen att bryta ner plast och materialet släpper ifrån sig mängder av kemikalier, inte sällan hormonstörande. Och oavsett om det upphettats först eller ej. Men går plastbantning realistiskt att förverkliga - och var ska man i så fall börja? "I köket", hävdar miljögiftexperten Ulrika Dahl bestämt.

Foto: Maya Dilek

Avokado- och limeglass

Raw food

Ett spännande alternativ till den traditionella glassen. Det kanske känns konstigt att äta avokado till efterrätt men i många delar av världen används avokado ofta i detta syfte. Denna glass är enkel att göra, god, nyttig och krämig. Kan det bli bättre?

Foto: Maya Dilek

Cashewglass med chai och lucuma

Recept

Superfrukten lucuma har kallats ”inkafolkets guld”. Den är mycket näringsrik och har en smak med toner av äkta vanilj och kola. Därför passar den mycket bra i smoothies och efterrätter. Denna fantastiska glass är nötig och fyllig med smak av chaikryddor.

Foto: Mattias Forsman

Glutenfria plättar med gurkmeja

Frukost/mellanmål

Har man bara ett plättlagg kan man göra plättar av i stort sett vad som helst. Här är ett recept med ägg, turkisk yoghurt och gurkmeja. Men vill du så kan du go nuts och dra i lite finriven rotfrukt, keso, mögelost, havremjölk, bär, broccoli eller vaniljpulver. Jo men visst serrö! Det är bara att experimentera.

Foto: Jane Haglund.

Styrketräning med stora barn

Gravid/barn

Att träna tillsammans är både bra och kul. Det anser Terese Alvén, författare till boken ”Träna tillsammans med familjen”, som är skriven just för att inspirera till mer av detta. Ett av de många plusen med detta är att familjen, förutom en mer hälsosam vardag, även får mer kvalitetstid tillsammans, menar Terese. Här följer några övningar från boken.

Bananglass med chokladöverdrag

Bananglass med chokladöverdrag

Recept

Tillfredsställ sötsuget i sommar med en betydligt nyttigare glass. Egentligen borde ordet glass stå inom citationstecken. Ni förstår snart varför. Men spela roll: Supersmarrigt hur som!

Bean pops - nyttigt godis på pinne

Bean pops – nyttigt godis på pinne

Recept

Bean pops är en god lekfull munsbit på pinne - och det bästa är att du kan äta dem med gott samvete. De ser ut som vanliga cake pops men är baserade på en ”hemlig ingrediens” som gör dem nyttiga och saftiga. Perfekt till kalaset eller andra tillställningar!

Kvinna som smörjer in flicka.

Kurera granskar: solskydd för barn

Gravid/barn

80 procent av våra solskador i huden uppkommer under våra första 18 år i livet, därför är det viktigt att skydda våra barn i solen. Kurera-redaktionen har spanat in tre olika solskydd för barn och granskat dess innehåll.