Kaffe skyddar mot återfall i bröstcancer

Hälsa

Redan tidigare har forskning visat att kaffe kan ge ett skydd mot bröstcancer. Nu visar en ny studie, som är gjord vid Lunds universitet och Skånes universitetssjukhus i samarbete med forskare i England, att kaffe hämmar tillväxten av bröstcancertumörer och minskar risken för återfall hos kvinnor som fått diagnosen bröstcancer och behandlas med läkemedlet tamoxifen.

broccoli

Kål ger skydd mot radioaktiv strålning

Forskning

En kosthållning rik på kål som vitkål, grönkål, broccoli och blomkål är kopplad till en minskad risk för flera olika sorters cancer. Att kål effektivt avgiftar kroppen från kemikalier och tungmetaller är välkänt sedan tidigare. Nu presenterar forskare nya uppgifter gällande kålens goda egenskaper.

Karolinska Institutets huvudentré Huddinge närbild logotyp

Selen – framtidens cellgift?

Forskning

Selen används nu på försök som cellgift i cancerbehandling. Mineralet tas nämligen upp bättre av maligna celler än av normala celler. På Karolinska institutet kartlägger man nu selenets effekter för fullt.

L-glutamin och L-glutaminsyra

L-glutamin och L-glutaminsyra

Aminosyror

L-glutamin är en icke essentiell aminosyra och utgör amidformen av glutaminsyra. Av alla fria aminosyror finns det mest koncentrerat L-glutamin i kroppen och blodet. L-glutamin finns i protein som ingår i alla livsformer. Den kan bidra till produktionen av andra aminosyror, glukos, nukleotider, proteiner och glutation.