Historien om hur sockerindustrins egna forskning satte EU:s rekommendationer om sockerintag

Allmänt

Vi äter 40 kilo socker per person och år. Det är alldeles för mycket - i alla fall enligt de allra flesta. Men inte enligt EU-rådet Efsa. De valde istället att ignorera den forskning som kopplar ihop fetma med socker - när de 2010 skulle ta ställning till om högt sockerintag är en folkhälsorisk och en anledning till pågående fetmakris. Det hävdar WHO, i ett granskning gjord av Ekot. I granskningen framkommer även att fyra av fem av de rapporter som legat till grund för EU:s sockerrekommendationer var beställda av sockerindustrin - och att åtta av 21 av expertpanelens medlemmar satt på dubbla stolar - en situation som kallas jäv.

Så här städar du med gott samvete – utan kemikalier!

Eko/miljö

Visst borde väl städning göra just det ordet utlovar? Städa? Och städa rent på ett sätt som inte lämnar efter sig en salig blandning av kemikalier, nanopartiklar och hormonstörande ämnen? För med sådan städning blir det ju egentligen inte renare utan tvärtom. Eller? Här följer några tips på hur du städar med gott samvete!

Nu förses läsk med varningstext

Kost

På samma sätt som med tobak- och alkohol måste nu även läsk ha varningstext - i reklam och på burkar och flaskor. I alla fall i San Francisco, där beslutet - att läskproducenter hädanefter måste varna för att deras produkter innebär ökad risk för övervikt, diabetes och karies - klubbades igenom i tisdags.