Jordbruk

Sveriges vanligaste bekämpningsmedel återkallas

Eko/miljö

Nu återkallas godkännanden för ogräsmedel som innehåller glyfosat och tillsatsämnet talgamin. Samtidigt skärps reglerna för vilka växtskyddsmedel som får användas av konsumenter utan krav på utbildning. Syftet är att minska hälsoriskerna och bidra till en giftfri vardag, skriver Kemikalieinspektionen i ett pressmeddelande.

Stor gräshoppa sitter i på mun som gapar

Maskar och insekter – framtidens mat! Spås ha slagit igenom inom två år

Trendspaning

Kan vi locka med en gräshoppssallad eller en soppa med larver? Inte? Bäst du vänjer dig för snart kan sådana frågor vara verklighet. Ska vi fortsättningsvis lyckas tillhandahålla tillräckligt med mat för världens växande medelklass finns ett behov av alternativa proteinkällor, menar alltfler experter. Ett faktum som gjort att intresset för industriell insektsproduktion stigit i Europa. Redan nu är den första insektsfarmen i stor skala på gång – i grannlandet Danmark.

Svensk media misstolkade dansk studie om effekten av ekologiskt

Eko/miljö

I helgen blossade en ekodebatt plötsligt upp i svensk media när ett flertal artiklar om resultatet av en ny dansk studie om ekologiskt publicerades. Budskapet sin kablades ut var att eko inte är bättre än traditionellt odlad mat, vare sig ur hälso- eller miljösynpunkt. Problemet var bara att budskapet var fel och nu kritiserar de danska forskarna svenska mediers feltolkning av deras rapport – som de menar säger precis det motsatta. "En rad svenska medier har felaktigt tolkat ICROFS nya forskarsyntes till att ekologi varken gynnar hälsa eller miljö. Det är inte korrekt. Syntesen konstaterar motsatsen - att ekologiskt har en positiv effekt på båda", skriver forskarna.

Tyskland på väg att förbjuda GMO

Eko/miljö

Skottland har redan meddelat sin plan att förbjuda odling av GMO-grödor. Nu vill även Tyskland införa ett förbud mot att odling av genmodifierade grödor får äga rum innanför landets gränser. Den tyska jordbruksministern Christian Schmidt har nyligen informerat landets delstater om sina avsikter och bett att få deras synpunkter före den 11 september, uppger nyhetsbyrån Reuters.

Kvinna i mataffär handlar äpplen

Försäljningen av eko rusar i Sverige

Eko/miljö

Nu handlar vi i Sverige ekologiska varor som aldrig tidigare. På bara ett år har försäljningen ökat med drygt 30 procent. Men vi ligger ännu långt efter Danmark där en stor livsmedelsjätte nu sänkt de fasta priserna på ekoprodukter för att öka försäljningen.

Solig dag bild grön åker med höbalar

”Som bonde måste man våga tänka utanför boxen”

Kurera debatt

Ekodebatten har ljudit hög sedan fyra ekokritiska forskare i helgen lyfte frågan huruvida ekologiskt jordbruk gör större nytta eller onytta när det gäller miljö och tillgång på livsmedel. I ett inlägg på Kurera debatt ger Julia Lindeborg, bonde tillika personen bakom bloggen Framtidsgården, nu svar på tal.

Höbal

WWOOF – en ekotrend som växer

Eko/miljö

Ett växande intresse för ekologiskt, miljö och resande har lett till en markant ökning av WWOOFare världen över. WWOOF är ett samarbete mellan ekologiska gårdar som tar emot volontärer. Vi tog oss en pratstund med våra bloggare på Framtidsgården, som är anslutna till nätverket.