kollage fyra recept

Redaktionens egna julbaksfavoriter

Recept

Vissa tycker alltid att dessertbordet är det trevligaste med alla bufféer – inte bara julbordets. Andra ser knappt åt det hållet. På Kurera finns personer av båda sorter. Här avslöjar tidningens redaktionsmedlemmar vilka deras egna favoriter är – och varför.

6 fantastiska recept för ett nyttigare adventsfika!

Recept

Låt det här bli julen då du byter ut det onyttiga mot nyttigare, mer näringsrika alternativ. Till exempel traditionellt socker mot dadlar eller annan naturlig sötning, vetemjöl mot alternativa mjölsorter, väljer ekologisk skinka eller kalkon - eller varför inte kör helt vegetariskt? Många av recepten hittar du på Kurera. Börja redan till första advent. Här är sex fantastiska recept att öva på.

Barnvänliga raw saffran- och pepparkaksbollar

Raw food

Här bjussar Kurerabloggaren Bella Håkansson på två recept på rawfoodbollar, ett med saffransmak och ett med pepparkaksmak. Helt veganska och utan varken mjöl eller socker. Kanske egentligen recept som bäst kvalar in under rubriken "nyttigare julgodis" men som är så gott att det borde ätas året om. Håll till godo!

Rawfoodbollar med saffran

Raw food

Snart adventstider och då är det trevligt med ett nyttigt adventsfika? Kurerabloggaren Anna Ledberg tipsar om rawfoodbollar med saffransmak. Vilken bra idé. Dessa är både goda och nyttiga, lovar hon.

Raw kladdkaka med pepparkakskrydda

Raw kladdkaka med pepparkakskrydda och cashewgrädde

Raw

En god och härligt julig kladdkaka som, i enlighet med vad rawfood står för, är fri från mejeriprodukter, vetemjöl och raffinerat socker. Kakan är söt men sötman kommer från naturliga källor. Den är dessutom ganska mäktig så en - ja, eller två - bitar räcker. I alla fall för stunden...

bildkollage fyra bakverk

Baka nyttigt – 5 goda julrecept

Recept

På söndag är det första advent, julen närmar sig med stormsteg. För dig som vill äta nyttigt men ändå unna dig något gott när julen kommer är här fem recept för dig. Alla utan gluten och raffinerat vitt socker.

Citronhjärtan

Juliga ischokladhjärtan

Recept

Ischoklad är populärt på det svenska fikabordet till jul. Välj ekologisk och KRAV-märkt kokosolja och en choklad av hög kvalitet får du både sunda fettsyror och antioxidanter från ljuvlig choklad.