Bounty bars på skärbräda

Bounty bars

Recept

Kombinationen kokos och choklad är en match made in heaven som uppskattas av både stora och små. Här är Kureras receptskapare Maya Dileks take på den gamla klassikern Bounty.

Kokosolja balanserar problemhy

Hälsa

Huden älskar näring. Och du kan enkelt tillföra den det med hjälp av den kost du äter – men även med rena, vegetabiliska, kallpressade oljor. I en liten hudvårdsserie kommer du att få information om bra oljor för huden. Här kommer del två: Kokosoljan.

Cashewglass med chai och lucuma

Recept

Superfrukten lucuma har kallats ”inkafolkets guld”. Den är mycket näringsrik och har en smak med toner av äkta vanilj och kola. Därför passar den mycket bra i smoothies och efterrätter. Denna fantastiska glass är nötig och fyllig med smak av chaikryddor.

Frisk och söt chlorellaboll

Frukost/mellanmål

Rawfoodbollar är goda, går snabbt att göra och är dessutom förhållandevis nyttiga tilltugg. Fungerar bra som mellanmål, "kaffebröd" eller litet snack närhelst du behöver extra energi. Likt alla recept som kallar sig raw är detta helt veganskt, glutenfritt, mejerifritt (och därmed alltså laktosfritt) - plus fritt från raffinerat socker.

Kokosnötter

Ät kokosfett och bränn fett

Hälsa

Kokosfett eller kokosolja som det också kallas har blivit oerhört populärt under senare tid. Det är inte de gamla silverpaketen i mataffären som fått ett uppsving utan det är kokosfett av hög kvalitet som går åt som smör i solsken. Kureras kostrådgivare Carolin Helt berättar mer.

Färgade kokosflingor

Färgade kokosflingor

Raw food

Roligt och enkelt raw tips! Vad man sedan ska använda kokosflingorna till får man fråga sin fantasi. Men kom ihåg – kokos är gott och passar bra både vid bak och matlagning.