häller upp mjölk i ett glas så att det skvätter

Har du köpt mjölk-myten?

Hälsa

Mer och mer tyder på att mjölk inte är så hälsosamt som vi tror. I alla fall inte om vi väljer fettreducerade, processade och sötade varianter. I vår jakt på minskat fett och sockerinnehåll har fler och fler mjölkprodukter fått alternativt innehåll i form av bland annat sötningsmedel och forskare ifrågasätter nu dess hälsopåverkan.

Barnhand håller ett glas mjölk

Hälsoprofilen Bertil Wosk: ”Dagens mjölk är inte nyttig”

Kurera debatt

Kurera, Uppsala Nya Tidning, Dagens Nyheter, Svt, TV4 – med många fler. I förra veckan debatterades ämnet mjölk flitigt apropå en ny studie om att mjölk inte ger starka ben utan tvärtom ökar risken för frakturer - och tidig död. Nu ger sig även hälsoprofilen Bertil Wosk in i debatten. "Dagens mjölk är inte nyttig. Den har definitivt spelat ut sin roll. Folk kommer att leva friskare och längre om de undviker mjölk", skriver han.