Kvinna sitter med armarna i kors och butter min i mulet väder

Allt fler får diagnosen D-vitaminbrist

Hälsa

Sol, svamp, mjölk, ägg, fet fisk – och allt fler livsmedel som berikas. Behöver vi verkligen tillskott av D-vitamin utöver de naturliga kostkällorna? Ja, det verkar så, konstaterar nu även Svt Nyheter som tagit del av statistik som visar att antalet svenskar som får diagnosen D-vitaminbrist har ökat explosionsartat de senaste åren.

Vad du bör veta om C-vitamin

Vad alla borde veta om C-vitamin

Hälsa

Du känner en förkylning komma smygande så du sträcker dig efter burken med C-vitamin. Men – kommer den att göra någon nytta? Det, och en hel del annat, får du reda på här. Men ett är i alla fall säkert: om fler förstod vikten av detta underskattade vitamin skulle vi ha en betydligt vitalare befolkning.

Professorns tips för hur du bästa boostar ditt järnupptag

Professorns tips för hur du bäst boostar ditt järnupptag

Hälsa

I Sverige beräknas mellan 30 och 40 procent av alla kvinnor ha brist på järn och de stora farmakologiska doser som ofta sätts in har visat sig ge negativa effekter som bland annat illamående och förstoppning. Lena Hulthén, professor i klinisk nutrition vid Göteborgs universitet, tipsar om hur du kan boosta ditt järnupptag.

Så skyddar du huden mot för tidigt åldrande

Skydda din hud mot tidigt åldrande

Skönhet

Det finns mycket som sätter tydliga spår i ditt ansikte. Till exempel sol, blåst och kyla, något vi utsätts för en hel del under vårt liv. Men går det att skydda sin hud från detta på något sätt? Svaret är ja. Här får du veta mer.

Foto: Helén Pe

Dietisten Anna Ottosson: ”Vi äter ihjäl oss!”

Intervju

Redan som sexåring slukade hon tunga nutritionsböcker på flickrummet och idag jobbar hon med det som hon ser som sin livsuppgift: mat som stärker och läker. Anna Ottosson brinner för att göra bra mat tillgängligt för alla. Hon vill i synnerhet göra det till en rättighet för cancerpatienter – och en skyldighet för sjukhus. 2016 firar Anna 20 år som dietist och är aktuell med en bok som sätter färg på livet och visar att det är enkelt att äta bra.

Dödliga kosttillskott och ofarliga läkemedel

Om dödliga kosttillskott och ofarliga läkemedel

Krönikan

För några veckor sedan gick Livsmedelsverket ut och påstod att många människor äter kosttillskott i onödan. Går Livsmedelsverket läkemedelsindustrins ärenden eller har läkemedelsindustrin lyckats lura Livsmedelsverkets utbildade och kompetenta nutritionister? Läkemedelsindustrin beställer vetenskapliga undersökningar som visar att näring inte har någon betydelse för vår hälsa men det går väl inte nutritionisterna på Livsmedelsverket på? Styrkecoachen och rehabspecialisten Jerry Brännmyr ger oss sin åsikt.

Mindre näring i dagens grönsaker

Mindre näring i dagens grönsaker

Eko/miljö

Att äta vanlig mat är nog för att tillgodose sina näringsbehov och få i sig de ämnen vi behöver för att vara motståndskraftiga sjukdomar, hävdar Livsmedelsverket. Samtidigt ökar vi i Sverige vår konsumtion av grönsaker. Synd bara att dagens grönsaksstorsäljare inte innehåller lika mycket näring som den gjorde förr. I de kommersiella växtförädlarnas jakt på att ta fram snabbväxande grönsaker har nämligen många viktiga näringsämnen gått förlorade i processen. Det visar en granskning gjord av Sveriges radios Ekot.

Jag är både emot och för kosttillskott

Jag är emot och för kosttillskott

Krönikan

En läkare uttalade sig om kosttillskott på ett onyanserat sätt i TV4 Nyhetsmorgon igen. Han påstod att ingen behöver kosttillskott som inte har brist men han nämnde ingenting om att alla har brist. Han sa att man får i sig alla näringsämnen man behöver om man äter en allsidig kost men han sa ingenting om att ingen äter ordentligt idag. Han hävdade att maten innehåller all näring vi behöver men han berättade inte att det räckte att äta en morot 1940 men att du måste äta fyra morötter 2016 för att få i dig samma mängd magnesium.

näringstillskott

Flytande näring mot stress

Hälsa

Kurera pratade med Maili Kärki, kost-och näringsrådgivare på Hälsokraft i Täby utanför Stockholm om varför näringstillskott kan vara så viktigt - och hur vi undviker att stress och näringsbrist bränner mineraler och vitaminer som kroppen behöver.

Foto Ateljé Photos 4 U

Näringsboost minskade Majas trötthet

Hälsa

Under många år led 42-åriga Maja Nord Kristofersdotter av kronisk huvudvärk och stor trötthet. Tack vare en kostomläggning och ny näringsboost är huvudvärken avsevärt bättre och hon har mer energi än någonsin.

Vegetarian? Så får du i dig rätt näring

Vegetarian eller vegan? Här är näringen du behöver mer av

Kost

Antalet personer som strävar efter att äta helt eller delvis vegetarisk har ökat kraftigt sedan 2013, visar en ny mätning. Orsaken bakom den växande vegotrenden tros vara att miljö och hälsa har blivit allt viktigare - och allt mer uppmärksammat. Men vill man undvika näringsbrister bör man ersätta det man utesluter, inte bara välja bort det. Här tipsar vi om näringen du som vego bör vara extra noga med att få i dig - såväl via kost som via tillskott.

Så får du i dig näringen med vegomat

Här hittar du näringen i vegomat

Kost

Jaha, äter du vego? Men hur får du då i dig...? De flesta som äter vegetarisk eller vegansk kost känner nog igen den frågan. Här är artikeln för dig som äter vego, som vill äta vego - och dig som är nyfiken på hur tusan en vego egentligen klarar sig utan kött.

tabletter

Därför behöver vi kosttillskott

Hälsa

Läkemedelskonsumtionen är skyhög, vi äter skräpmat och jordarna vi får våra grönsaker ifrån är utarmade. Det menar näringsmedicinaren Peter Wilhelmsson som listar fem av de tyngsta argumenten för varför vi behöver kosttillskott.

Så stärker du ditt immunförsvar

Så stärker du ditt immunförsvar

Hälsa

Immunförsvaret är den viktigaste delen i vårt försvar mot infektioner, främmande ämnen och inkräktare. Den första försvarslinjen består av barriärer i form av hudens hornlager, slemhinnornas skyddande lager och flimmerhårens renborstande verkan. Här skriver läkaren Bertil Dahlgren om hur du stärker ditt immunförsvar.

Får vi allt vi behöver från dagens mat?

Får vi allt vi behöver från dagens mat?

Gravid/barn

Det finns fem farliga myter i Sverige som försämrar folkhälsan och orsakar stora tragedier, och som varje år kostar tusentals människor livet och varje företag och skattebetalare stora pengar på grund av en allt mer resurskrävande sjukvård. Här får du veta vilka fem myter det handlar om.

harmineralanalysbild460x330

Stora näringsspecialen

Hälsa

Vårt näringsbehov påverkas av faktorer som ålder, kön, kost, levnadsvanor samt hur mycket eller lite vi tränar. Vilken näring behöver DU? Läs artiklarna i Kureras stora näringsspecial och lär dig mer om våra olika behov.