hjärtformad ballong mot blå himmel

Tre superlivsmedel för hjärtat

Hälsa

1,4 miljoner människor i Sverige har hjärt-kärlsjukdom. Huruvida vi drabbas av hjärtsjukdom eller ej har mycket att göra med hur vi lever - och vad vi äter. Här är supermaten för hjärtat de flesta inte känner till.

Eva Stenqvist

”Utan rödbetsjuicen stiger mitt blodtryck”

Hälsa

För drygt 20 år sedan fick Eva Stenqvist reda på att hon led av högt blodtryck. Men Eva som är en renlevnadsmänniska kände sig inte bekväm med att ta den syntetiska medicinen. "För sex år sedan började jag dricka ekologisk rödbetsjuice. Då sjönk blodtrycket så mycket att jag kunde sluta med medicinen. Nu mår jag hur bra som helst", berättar hon.

Rödbetsjuice hjälper fibromyalgipatienter

Fibromyalgipatienter blir hjälpta av rödbetsjuice visar studie

Forskning

Fibromyalgipatienter kan få en tydligt förbättring vid intag av juice rik på nitrater. Det visar resultatet av en ny studie gjord på fibromyalgipatienter. "Det som varit tydligast är att många av deltagarna känner att de blivit piggare och orkar mer, vilket inte ska underskattas då många lider just av att de inte orkar ta sig igenom en hel dag utan att vila. Även AGE, ett åldersprotein som speglar vår fysiska ålder, minskade med hela 22 procent", säger medicine doktor Olle Haglund som lett studien.

Rödbetsjuice håller blodtrycket i schack visar forskning

Rödbetsjuice håller blodtrycket i schack visar forskning

Forskning

Allt mer forskning stöder nitratrika livsmedels positiva effekt på hjärthälsan. 250 milliliter rödbetsjuice om dagen räcker för att få en blodtryckssänkande effekt, visar en ny studie. Och nya rön menar att blodtryck bör mätas i båda armarna – och att den som vill ha ett bra blodtryck inte bör äta för mycket potatis.

Ny studie: Rödbetsjuice kan förbättra atletisk förmåga

Ännu en studie bekräftar: Rödbetsjuice ökar atletisk förmåga

Forskning

Är du idrottare och vill förbättra din prestation? Då ska du dricka rödbetsjuice. Det visar allt mer forskning, nu senast en ny studie från University of Western Australia som visar att prestationen kan förbättras med 1,7 procent av att dricka rödbetsjuice. Det är en prestationsökning som kan göra väldigt stor skillnad i idrotter med små marginaler.

Maxad uthållighet och mer energi med rödbetsjuice

Maxad uthållighet och mer energi med rödbetsjuice

Träning

Rödbeta är inte bara en inlagd klassiker till pyttipanna utan kan hjälpa till med allt från orken till hjärtsvikt. Fotbollsspelande Sara Nordin ville maximera sin uthållighet och testade rödbetsjuice som hon läst hyllats i studier världen över. Idag har hon mer energi än hon kan göra av med, säger hon.

Forskning: Rödbetsjuice hjälper hjärtsviktspatienter

Forskning: Rödbetsjuice hjälper hjärtsviktspatienter

Forskning

Mer än en kvarts miljon svenskar lider av hjärtsvikt, en sjukdom som kraftigt kan begränsa livet och som idag förknippas med hög dödlighet. Forskare i St Louis i USA presenterade nyligen en studie med ett häpnadsväckande resultat. Patienter med hjärtsvikt blev hela 13 procent starkare två timmar efter att de druckit rödbetsjuice. En förbättring som hjärtsviktspatienter annars först brukar få efter två, tre månaders styrketräning.

Anna Wohlfahrt Staaf. Foto: Ola Nydahl

Bättre tid på milen med rödbetor

Kost

Anna Wohlfahrt Staaf läste om att rödbetsjuice skulle kunna öka både ork och styrka så hon bestämde sig för att ge det en chans inför 10-kilometersloppet hon skulle delta i. Det gav oväntat bra resultat!

Halvvasan, Oxberg-Mora i solsken

7 sista-minuten-tips inför långlopp

Träning

Klockan 08.00 på söndag den 8 mars går starten till det 91:a Vasaloppet genom tiderna. Är du en av de 15 800 anmälda? Oavsett vilket: Här är 7 sista-minuten-tips för dig som verkligen vill prestera ditt bästa under loppet - vilket lopp det än gäller.

Illustration: Mathias Larsson

Bättre uthållighet med rödbetsjuice

Träning

En rotfrukt som ger dig superkrafter? Jo, faktiskt. Forskning visar att rödbetor förbättrar den fysiska uthålligheten och får muskelcellerna att jobba mer effektivt. Hälsocoachen och löparen Micke Ljungdahl är en av dem som upptäckt rödbetans fördelar.

stark, uthållig löpare

Pang på rödbetan!

Kost

Rödbetsjuice och spenat gör dig både uthållig och stark. Nitrat, som förekommer naturligt i rödbetor och spenat, har en positiv effekt på både muskelstyrka och uthållighet. Under de senaste åren har flera studier gjorts där man har kunnat påvisa att nitrat inverkar på uthålligheten genom minskad syrekonsumtion.

Färgade kokosflingor

Färgade kokosflingor

Raw food

Roligt och enkelt raw tips! Vad man sedan ska använda kokosflingorna till får man fråga sin fantasi. Men kom ihåg – kokos är gott och passar bra både vid bak och matlagning.