Bruna bönor

Ny svensk studie: Bönor kan motverka övervikt

Kost

Det är dags att ladda upp med bönor, framförallt bruna bönor och kikärtor. En ny studie vid Lunds universitet visar nämligen att bönor påverkar blodsockerkurvan positivt ett halvt dygn efter måltid, samt att de dessutom ökar mättnadskänslan.

Gå ner i vikt med spenat

Vikt

Det ständiga småätandet är vad som ligger bakom svenskarnas övervikt och ohälsa. Det menar professor Charlotte Erlanson-Albertsson, expert på aptitreglering. Ett nytt spenatpulver - Aptiless- minskar hunger och sötsug mellan måltiderna och hjälper oss att äta mer franskt.