Linfrön hela och krossade samt olja

Nu rensar handeln bort kritiserat frö

Kost

Efter de senaste dagarnas skriverier om den kritiserade försäljningen av krossat linfrö rensas det nu bort på flera ställen. Bland annat upphör producenten Risenta med sina leveranser - tills tydligare regler finns - och både ICA och Coop upphör med försäljningen. "Linfrö innehåller bra fetter och kan absolut användas i exempelvis en smoothie, bara du krossar fröna precis innan förtäring och undviker att köpa dem färdigkrossade", säger Kureras näringsexpert Zarah Öberg.

Mage och händer

Allt om din mage

Mage

Krånglande mage, sura uppstötningar och magkatarr? Magproblem blir allt vanligare och idag har var och varannan svensk problem med matsmältning, näringsupptag och en stressad mag- och tarmkanal. Här hittar du allt om din mage och vad du kan göra för att komma tillrätta med besvären.

Kvinna som håller sig för magen.

Fungerande mage del 1: Varför krånglar magen?

Mage

Krånglande mage, sura uppstötningar och magkatarr? Magproblem blir allt vanligare och idag har var och varannan svensk problem med matsmältning, näringsupptag och en stressad mag- och tarmkanal. Zarah Öberg, näringsexpert på Kurera, förklarar hur vår mage och tarm fungerar samt hur dess funktioner kan störas och problem uppstå.

rodbetsjuice

Närinsexpertens bästa detox-tips

Kost

Är du redo för en renande detox, lagom till sommaren? Då ska du börja nu. En detox kommer ge resultat på både insida och utsida. Här är näringsexperten Zarah Öbergs absolut bästa tips.

Någon grillar kött och grönt

Så grillar du hälsosmart

Kost

Blir det grill i helgen? Var en hälsosmart grillmästare så blir köttet både godare och nyttigare. Här ger näringsexperten Zarah Öberg sina bästa grilltips.

Flygplan take off

Att bo nära en flygplats kan öka risken för bukfetma

Forskning

Bor du nära en flygplats? En ny studie visar att långvarig exponering för flygbuller kan öka bukomfånget. Resultaten talar för att exponering för buller kan ha en större inverkan på hälsan än vad som tidigare varit känt, då ökat bukomfång är en riskfaktor för både hjärt-kärlsjukdomar och typ 2-diabetes. Anledningen är att buller skapar stress. Kureras näringsexpert Zarah Öberg berättar här varför stress kan leda till ökat bukomfång.

Kvinna som håller sig för huvudet

Lider jag av kopparförgiftning?

Allmänt

PMS, rikliga mensblödningar, humörsvängningar, sämre immunförsvar och hudproblem. Det kan allt vara symptom på kopparförgiftning. En läsare som tror sig vara drabbad hörde av sig till Kureras näringsexpert Zarah Öberg och bad om råd.

Kopp med grönt te

Näringsexperten: Därför ska du dricka grönt te

Kost

Igår skrev Kurera om ny forskning som visar att grönt te kan vara bra mot demens. Vi blev nyfikna på dryckens andra goda egenskaper och tog oss en pratstund med näringsexperten Zarah Öberg, som här berättar varför du ska dricka grönt te och om eventuella risker med att dricka samma te varje dag, år ut och år in.

Kvinna med fruktkorg i famnen

Ny forskning: Ät mer frukt

Forskning

Nyckeln till ett längre liv? Mer frukt, om man ska tro brittiska forskare som nu vill att rekommendationerna höjs. Men det innebär mer fruktsocker, som liksom allt socker påverkar vår kropp. Livsmedelsverket anser att man inte behöver oroa sig, medan näringsexperten Zarah Öberg menar att man ska vara försiktig.

C-vitamin i brustablett

”Besvären beror inte på C-vitaminet utan på tillsatserna i just brustabletten”

Forskning

Under veckan som gått har det rått en hetsig debatt kring C-vitaminet. Med hänvisning till en ny studie har flera medier berättat om en förhöjd risk för njursten för män som äter tillskott av C-vitamin. Nu höjer flera experter sina röster och tillbakavisar påståendet, som de menar har blivit misstolkad. "Besvären beror inte på C-vitaminet utan tillsatserna i just brustabletten", säger näringsexperten Zarah Öberg.

Blond ung tjej håller sig för magen och gör min av obehag

Krånglar magen nu igen?

Hälsa

Mag- och tarmproblem är idag den vanligaste orsaken till att vi söker läkarvård, men långt ifrån alla får hjälp. Här får du veta mer om de sex vanligaste mag- och tarmsjukdomarna, hur de vanligen behandlas och vad du bör tänka på.