När man väl testat att göra päronchips undrar man varför man inte har gjort det förut.
Det är fruktansvärt gott! Och dessutom nyttigt och enkelt.
Du har väl även provat att göra chips på dina potatis- eller övriga rotfruktsskal. Ett perfekt sätt att ta tillvara mat.
Annons
Fakta
Fakta
Receptet kommer från Anna Ledberg som skriver Kureras blogg ”Groddat är godast”.
Ingredienser
Päron – vilken sort som helst. Du får prova dig fram till din favorit.
Gör så här
Skiva päron tunt på mandolinen (eller med kniv elller osthyvel).
Lägg på en plåt, ringla på lite olja, och låt stå och torka i ugnen. Cirka 4 timmar på 100 grader.
Klart.
► Läs också – Läkare: Kosten orsak till en tredjedel av all cancer