Ljuvligt goda och nyttigare än vanliga bakelser. De formligen smälter i munnen. Toppa med röda vinbär, hallon eller blåbär.
Annons
Fakta
Fakta
Receptet kommer från Mia Hagenmalm som bloggar om mat på Kureras blogg ”Riktig mat & Hälsa”:
www.kurera.se/mias-mat-och-bakblogg.
7
7-8 st
1 dl mandelmjöl
18-20 dadlar
1 krm vaniljpulver
1 krm salt
1 msk kokosolja med citronsmak (eller 1/2 msk kokosolja och 1/2 msk färskpressad citronsaft)
Cashewgrädde:
2 1/2 dl cashewnötter, naturella, ekologiska
1 dl kokosolja, flytande
1 dl vatten
1 msk vaniljpulver