Vitamindosering

Doserna till höger gäller för vuxna människor och måste sänkas för barn, gravida och ammande kvinnor.

RDI: Rekommenderat Dagligt Intag
ODI: Optimalt Dagligt Intag
(Dessa doser kan intas utan att rådgöra med en näringsterapeut eller näringskunnig läkare eller som en del av en optimal multivitamindosering.)
TDI: Terapeutiskt Dagligt Intag
(Dessa doser bör endast intas i samråd med en näringsterapeut eller näringskunnig läkare och under en begränsad tid.)

Vitaminer

RDI

 

ODI

TDI

Toxisk dos

Huvud-antagonist

A

1 mg

1,5–3 mg

7,5–90 mg

> 30 mg

Cu, Fe

Betakaroten

6 mg

6–15 mg

15–600 mg

ingen känd

> 25 mg hos rökare eller alkoholister

Cu, Fe

B1 (tiamin)

1,5 mg

4–50 mg

50–600 mg

ingen känd

B2,B6

B2 (riboflavin)

1,7 mg

3–50 mg

50–600 mg

ingen känd

B1

B3 (niacin)

19 mg

30–100 mg

100–6 000 mg

> 2 000 mg niacin

Cu

B5 (pantotensyra)

7 mg

25–100 mg

100–2 500 mg

ingen känd

Biotin, Cu

B6 (pyridoxin)

2 mg

10–100 mg

100–500 mg

> 500 mg

B1, Cu

B12 (kobalamin)

3 mcg

25–100 mcg

100–2 000 mcg

ingen känd

Cu

C, Zn

Folsyra (B10)

200 mcg

400–800 mcg

800–

5 000 mcg

ingen känd

Zn, B12

Biotin

100 mcg

100–300 mcg

300–

16 000 mcg

ingen känd

PABA

inte känd

25–300 mg

300–2 000 mg

ingen känd

Fosfatidyl kolin

inte känd

25–300 mg

300–2 000 mg

ingen känd

Inositol

inte känd

25–300 mg

300–4 000 mg

ingen känd

 

 

 

 

 

C

60 mg

2 000–

12 000 mg

2 000–

120 000 mg

ingen känd

Cu, Ca

Bioflavonoider

inte känd

50–1 000 mg

500–5 000 mg

ingen känd

Pyknogenol

inte känd

5–30 mg

60–200 mg

ingen känd

D

10  mg

25-75  mg

25-250 mg

> 250  mg

A, Mg

E

11 mg

150–300 mg

300–1 630 mg

> 3 000 mg

Ca, Fe

A, Mg

K

70 mg

100–300  mg

300–

50 000 mg

> 200 mg

E, EPA/DHA

Källor

Aero R. et al. Vitamin Power, Harmony Books, NY. USA.1987.
Airola P. How to Get Well, Health Plus Publishers, Phoenix, USA. 1974.
Barilla J. The Nutrition Superbook: The Antioxidants, Keats Publ. 1995 U.S.A.
Bland J. Clinical Nutrition, A functional Approach, Institute of Functional Medicine, Gig Harbour, USA. 2004.
Bland J. Introductory Nutrition, The University of the Puget Sound, Tacoma. USA. 1983.
Bland J. Nutraerobics, Harper & Row Publishers, San Francisco, Washington, USA. 1985.
Bland J. “New Nutrient Delivery Systems Part 2”. Anabolism, 2:7, pp 5-6. Juli-aug 1983.
Bland J. “New Nutrient Delivery Systems Part 3”. Anabolism, 2:8, pp 5-6. 1983.
Bland J. Vitamin E: Comparative Absorption Studies, Linus Pauling Inst, Palo Alto, USA. pp. 1-9. 1983.
Borrmann Wm. R. Comprehensive Guide to Nutrition, New Horizons Publishing Corporation, Chicago, USA. 1979.
Brin M. “Erythrocyte as a Biopsy Tissue for Functional Evaluation of Thiamine Adequacy”. JAMA, 187, pp 762-766. 1964.
Chiu D. et al. “Abnormal Vitamin E and Glutathione Peroxidase Levels in Sickle Cell Anemia”. J Lab Clin med, 94, pp 542-548. 1979.
Colgan M. Optimum Sports Nutrition, Advanced Research Press, NY. USA. 1993.
Colgan M. Your Personal Vitamin Profile, William Morrow & Company, NY. USA. 1982.
Finnegan J. The Facts about Fats, Celestial Arts. 1993.
Fox R. “Vitamin K”. Life Extension, March 2004, p 65-68.
Gaby A. The Doctor´s Guide to Vitamin B6. Rodale Press, Emmaus, Penn. USA. 1984.
Gallagher J. Good Health with Vitamins and Minerals, Simon & Schuster. NY. USA. 1993.
Gordon GF. “Landmark Development for Cardiovascular Disease”.
Grant W. “Vitamin D and Health: Implications for High-latitude Countries”. J Orthomol Med, First 2006;21:37-47.
Griffith W. Complete Guide to Vitamins, Minerals & Supplements, Fisher books. 1988.
Hathcock JH. “Vitamin and Mineral Safety”. Council for Responsible Nutrition (CRN) 2004.
Hendler SS. PDR for Nutritional Supplements. Thomson PDR. Montvale. USA. 2001.
Hickey S. et al. The sience of Vitamin C, 2004, www.lulu.com.
Holford P. The New Optimum Nutrition Bible. The crossing Press. Berkeley, USA. 2004.
Holick MF. “Calcium and Vitamin D Diagnostics and Therapeutics.” Clin Lab Med. 2000. Sept. 20(3): 569-90.
Holick M. The UV Advantage. Ibooks. 2003.
Hoffer A. ”Negative and Positive Side Effects of Vitamin B3” J Orthomol Med. 2003;18:146-60.
Jamison JR. et al. Clinical Guide to Nutrition and Dietary Supplements in Disease Management, s. 679. Churchill Livingstone, 2003.
Jackson J. et al. ”Screening for Vitamin C in the Urin: Is it Clinically Significant?” J Orthomol Med, 2005;20:259-61.
Jamison JR. et al. Clinical Guide to Nutrition and Dietary Supplements in Disease Management, Church Livingston. 2003.
Jensen B. The Chemistry of Man, Bernard Jensen, Escondido, USA. 1983.
Katke C. et al. Metagenics: Genetic Potential Through Nutrition, Metagenics Inc. Laguna Beach. USA. 1985.
Katke C. et al. The Nutrition Masters Course, Metagenics Inc. Laguna Beach, USA. 1988.
Kutsky R. Handbook of Vitamins, Minerals and Hormones, Van Nostrand Reinhold Company. San Francisco, USA. 1981.
Levy T. “Vitamin C, infectious Diseases & Toxins”. Xlibris Corporation, 2002.
Lieberman S. et al. The Real Vitamin & Mineral Book, Avery Publ. Garden City Park, NY. USA.1990.
Linder M. Nutritional Biochemistry and Metabolism. Prentice-Hall Int. Inc. Englewood Cliffs, NJ. USA. 1991.
Martin DW. et al. Harper’s Review of Biochemistry, 19 uppl. , Lange, Los Altos, USA. pp 198-199, 433, 551. 1983.
Marz R. Medical Nutrition From Marz, Marz pub. Portland, USA. 1992.
McGilvery RW. Biochemistry: A Functional Approach, Saunders Co., Philadelphia, USA. App 313-316. 1979.
Miller B. EPA With Lecithin, Institute For Preventive Health Care, Fort Worth, USA. 1984.
Mindell E. New Vitamin Bible, Warner Books, New York, NY. USA. 2004.
Mervyn L. Thorsons Complete Guide to Vitamins and Minerals, Thorsons, NY. USA. 1986.
Nervan L. The Dictionary of Minerals, Thornsons, New York, USA. 1985.
Orten J. Human Biochemist, St. Louis, Missouri, USA. 1975.Passwater, Richard/Kandaswami, Chithan: Pyknogenol: The Super
Protector” Nutrient. Keats Publ. New Canaan, USA. 1994.
Passwater RA. PhD: EPA-Marine Lipids, Keats Publishing, Inc. New Canaan, USA. 1982.
Pizzorno J. et al. A Textbook of Natural Medicine, John Bastyr College Publ. Seattle, USA. 1985.
Murray M. The Pill Book Guide to Natural Medicines, Bantam Books, NY, USA. 2002.
Prousky JE. ”Supplemental Niacinamid Mitigates Anxiety Symptoms” J Orthomol Med 2005;20:167-78.
Pyknogenol International News & Information Bureau. New York, USA.
Regtop H. “Perspective on Vitamin E”. Clin Nutr Rev, 1983;3:2:7-21.
Ritchason J. The Vitamin & Health Encyclopedia, Jack Ritchason, Bakersfield, USA.1984.
Rorvik D. et al. PDR for Nutritional Supplements. Thomson PDR. 2001.
Santillo H. Food Enzymes, the missing link to radiant health, Hohm Press. Prescott Valley. 1987.
Saul A. “Vitamin D Deficiency, Diversity and Dosage”. J Orthomol Med, 2003;18:194-204.
Schills ME. et al. Diet and Nutrition in the Care of the Surgical Patient Modern Nutr. In Health and Disease, 6 uppl, Lea & Febiger, Philadelphia, USA. p 1082. 1980.
Sires S. The Vitamin Primer, Great Earth International, Inc. USA. 1985.
Statens Livsmedelsverk. Fettsyratabeller, Produktion Informako. 1989.
Statens Livsmedelsverk. Livsmedelstabell, Norstedts Tryckeri. 1993.
Tolonen M. Vitaminer och Mineral, ICA förlaget, Västerås, Sverige. 1985.
The Vitamin E Fact Book, Veris, 2. LaGrange, Ill USA.
Vander AJ. et al. Human Physiology: The Mechanisms of Body Functions. 3 uppl, McGraw-Hill, N.Y. s. 402-440. 1980.
Werbach M. Nutritional Influences on Illness. Third Line Press, LA, USA. 1988.
Werbach M. Nutritional Influences on Mental Illness. Third Line Press, LA. USA. 1991.
Whitaker J. “Vitamin B-12: You Need More As You Age”. Health and Healing, Oct. 1991, Vol 1, No. 3. Phillips Publ. Potomac, USA.
Wiley R. Biobalance. Life Sciences Press, Tacoma, USA.1988.
Wilhelmsson P. Friskare Liv. ICA. 1997.
Williams DG. “Simple Deficiencies Causing Major Problems”. Alternatives. Februari, 1995. (Vol. 5, No. 20): 153-155.
Williams D. “Vitamin B-12, A rare Deficiency or Just One Being Overlooked”. Alternatives, Vol 5. No 16, oktober 1994. USA.
Ulene A. et al. The Vitamin Strategy. Ulysses Press, Berkeley, USA. 1994.
Ziff S. et al. Vitamin B1 for Dentistry, Medicine, Research BioProbe, Orlando, USA. 1966.
www.mercola.com
www.netdoktor.se
www.nutritiondata.com
www.livsmedelsverket.se


Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Övning: Skrivbordsyoga

Kort övning: Skrivbordsyoga

Träning

Här är en enkel övning från Kureras nya samarbetspartner Yogobe: Skrivbordsyoga. Övningen tar bara två minuter att utföra och innebär förutom ökad rörlighet även en paus som du med fördel kan ta en gång i timmen.

Inger oja

När den dagliga stressen försvann sov Inger bra på natten igen

Naturlig hälsa

Inger Oja, 53, har länge varit trött och stressad på dagarna. Det beror på att hon haft problem med nattsömnen i många år. Hon somnar oftast snabbt men vaknar efter två, tre timmar och ligger sedan vaken fram tills det är dags att stiga upp. Ingenting hon försökt med har fungerat fram tills för ett år sedan när hon provade ett nytt kosttillskott som lovade normalisera nivån av stresshormonet kortisol och ge en bra nattsömn. "Det hjälpte mig redan första natten och jag har sovit djupt och länge sedan jag började med produkten. Det var många år sedan jag vaknade utvilad och fungerade bra på dagarna", säger Inger till Kurera.

Dorotea Pettersson med en stor klocka

Sluta prokrastinera och få saker gjorda i tid

Mental hälsa

Att prokrastinera, skjuta upp uppgifter som behöver göras, är ett vanligt beteende men inte desto mindre jobbigt för de som gör det i stor utsträckning. I sin nya bok ”Jag ska bara … konsten att få det gjort i tid” ger författaren och tidscoachen Dorotea Pettersson råd och tips om hur man tar sig ur prokrastineringsfällan.

ammande spädbarn har ögonkontakt med sin mamma

Ammande mammor upplever bristande stöd från sjukvården

Gravid/barn

Allt fler kvinnor upplever problem med att amma, visar en ny Sifo-undersökning. Många mammor uppger att de tycker stödet från sjukvården är bristfälligt, särskilt om amningen har varit problematisk. Drygt hälften upplever bristande information om amning inför förlossningen och 20 procent är missnöjda med det stöd man har fått efter förlossningen. "Det är otroligt viktigt att utbildad vårdpersonal ger det stöd som efterfrågas", säger Anette Ekström, barnmorska och professor i omvårdnad vid Högskolan i Skövde.

Guide: Så väljer du rätt salt

Hälsa

Visste du att ditt val av matsalt kan ha stor påverkan på din hälsa? Många slentrianköper samma plastburk med raffinerat bordssalt men med ett aktivt val av salt kan din hälsa förbättras. Här får du veta mer.

Barbro Parkatti

Barbro hittade en lösning mot glömskan

Naturlig hälsa

Barbro Parkatti i Skinnskatteberg är 81 år. Hon är pigg för sin ålder och joggar en timme varannan dag tillsammans med hunden Tilda. Något hon haft problem med de senaste åren är minnet. Hon glömmer lätt namn. Men för ett år sedan började hon ta ett kosttillskott som är bra för glömska och är mycket nöjd med resultatet.

Par hånglar på säng

Nej till sex på arbetstid

Politik

En motion om sex på arbetstid har nu fått avslag. Det är kommunfullmäktige i Övertorneå som säger nej till förslaget om att kommunens personal ska få använda sin friskvårdstimme till sex. Det rapporterar P4 Norrbotten.

olika piller

Studie om fytosteroler stöttar tillskott för att sänka sjukvårdskostnader

Forskning

Fytosteroler som kosttillskott kan hjälpa hjärtpatienter – och kraftigt sänka sjukvårdskostnader, enligt en ny studie. Enligt studien skulle 5,3 miljarder euro per år kunna sparas om personer med höga kolesterolvärden ökade sitt intag av ämnet fytosteroler, som finns i växtriket. "En tydlig bild träder fram av de fördelar som kan uppnås genom en mer utbredd användning av kosttillskott hos dem som löper störst risk att drabbas", säger Ingrid Atteryd, svensk ordförande för Food Supplements Europe, i en kommentar.

The Ultimate Vegan Burger med avokadokräm

Den ultimata veganska burgaren med avokadokräm

Mat

Den här underbart goda burgaren är inspirerad av matlegenden Jamie Oliver och hans recept The Best Vegan Burger. De är inte busenkla att göra men går alldeles utmärkt att frysa in, så gör många. Burgarna är dessutom fantastiska att grilla.

hand skriver orden sepsis

Vitaminbehandling kan minska dödlighet i sepsis

Naturlig hälsa

Sepsis, det vill säga blodförgiftning, drabbar omkring 40 000 svenskar per år. Tillståndet verkar dock kunna botas med en blandning av vitaminer och kortison. Det indikerar i alla fall en första observationsstudie från ett sjukhus i USA där vitaminbehandlingen minskade dödligheten från 40 till åtta procent. "Är det så bra som de här preliminära resultaten visar skulle det innebära att vi fick ett kraftfullt behandlingsalternativ till ett av medicinens dödligaste tillstånd", säger infektionsläkare Adam Linder vid Lunds universitet som själv forskar på sepsis, till Sveriges radio.

Flicka går i ljus skog med häst och hund

Pollenallergimedel effektivt även mot pälsallergi

Naturlig hälsa

Pollensäsongen är i full gång och både traditionella pollenmediciner som naturliga alternativ säljer som smör. Men – vad få vet är att vissa pollenknep fungerar förträffligt även mot pälsdjursallergi. När tidningen Ridsport med hjälp av drygt 230 testpiloter utvärderade nytt naturligt pollenmedel mot just pälsdjursallergi upplevde nästan samtliga lindring. En av dem är Robin Oikarinen, som trots kraftig hästallergi valt yrket hovslagare och i och med detta tillbringar större delen av livet i stallet: "Jag kunde minska användningen av allergitabletterna. Hade jag bara varit en stund i stallet istället för större delen av dygnet hade jag nog inte behövt någon medicin alls", säger han till tidningen.

Votering i riksdagen

Riksdagen säger nej till förslaget om obligatoriska vaccinationer

Hälsa

Det allmänna vaccinationsprogrammet bör göras obligatoriskt. Det ansåg riksdagsledamöterna Sofia Arkelsten (M) och Jesper Skalberg Karlsson (M) och lämnade in varsin motion om saken till Sveriges riksdag. Nu har riksdagen fattat beslut i frågan och säger nej till förslaget – och även till förslagen i samtliga inlämnade vaccinmotioner.

Nina bakar i sitt kök

Ninas yrsel och muskelspänningar försvann med magnesium

Hälsa

När Nina Hermansen, 45 år, höll ett alldeles för högt tempo fick hon domningar och yrsel vilket medförde att nattsömnen blev dåligt. Medicinerna hon fick gjorde henne inte bättre, hon blev bara sämre. Plötsligt befann sig Nina i en ond cirkel med en ohälsa som eskalerade. Då bestämde hon sig för att ta reda på vad hon egentligen behövde för att bli frisk igen. Lösningen var ett magnesiumkomplex.

kyckling på grillen

Kycklingbakterierna fortfarande kvar – trots flera åtgärder

Kost

Turerna kring kycklingsmitta har varit många och i sommar pågått under ett år. Under hösten 2016 meddelade Folkhälsomyndigheten att betydligt fler svenskar än vanligt insjuknat till följd av campylobacter – en ökning som efter mycket om och men, bland annat, härletts till ett installationsfel på en av Kronfågels stora anläggningar, där transportlådor sköljdes med förorenat vatten. Men trots att det felet åtgärdades i januari, och att även andra åtgärder vidtagits, smittas fortfarande fler än vanligt av färsk kyckling – och ingen minskning av sjukdomsfallen alls har kunnat ses perioden januari-mars, rapporterar branschnätverket Food Supply.

Kvinna borstar tänderna med en bra tandkräm

Örterna som får tandköttet att sluta blöda

Hälsa

Blöder ditt tandkött när du borstar tänderna? Då har du fått en inflammation som kan vara början till tandfickor och tandlossning. I dag är tandlossning en dold en folksjukdom som faktiskt drabbar varannan vuxen över 50 år. God munhygien är a och o men har du ett blödande tandkött kan du ta hjälp av en munskölj gjord på bland annat ekologiskt odlad salvia, sårläka och rathaniarot. Läkeörterna är antiinflammatoriska och får ditt tandkött att läka och sluta blöda.

färgglad omelett på tallrik

Lunchtips: Grekisk omelett

Glutenfritt

En snabb och enkel lunch full av näring. Utsökt sälta från fetaost, härlig krämighet från avokado och proteiner från äggen. Den goda toppingen med granatäpplekärnor och valnötter ger förutom supernäring även ett skönt tuggmotstånd. Denna måste du testa!

7 tecken på att du inte tål gluten

Hälsa

Att undvika gluten har blivit något av en trend och många upplever sig må bättre med gluten uteslutet ur kosten. Skulle du också må bättre utan gluten? De här symtomen kan du som är glutenintolerant uppleva.

kvinna somnar sittande i soffan

Behandla narkolepsi med rätt kost, livsstil och immunterapi

Hälsa

Vid svininfluensans framfart 2009 valde många svenskar att vaccinera sig. Idag vet man att minst 374 av dessa barn fick narkolepsi från Pandemrix, det vaccin som användes vid svininfluensan. Irreversibelt säger vissa, men med immunterapi och kost- och livsstilsförändringar kan symtombilden förbättras markant. Här berättar Kureras näringsexpert Zarah Öberg mer om hur man med kost och livsstil kan förbättra tillståndet vid narkolepsi.

Dagny Carlsson, 105 år

Dagny, 105: ”Man får inte gamla till sig!”

Intervju

Hon är Sveriges äldsta bloggare och har blivit något av en rikskändis på senare år. Dagny Carlsson 105, berättar att livet vände när hon fyllde 100. Då vågade hon höja sin röst och bli kaxig. Här berättar hon om sitt livs kärlek, om skrivdrömmar och nyckeln till att må bra på ålderns höst.

sparris

Därför luktar ditt kiss illa av sparris

Kost

Så här lagom till säsongspremiär av såväl grillning som vårprimörer vill Kurera passa på att dela med sig av lite intressant info: Kunskapen om varför intag av sparris får ditt kiss att lukta konstigt. I alla fall för runt 40 procent av befolkningen. Här får du veta varför.

Malin

Hon vill göra ADHD coolt

Hälsa

Malin Roca Ahlgren fick ett barn med ADHD. Sedan fick hon ett till. Som förälder till två barn med en så kallad NPF-diagnos har hon insett vilken stigmatisering som råder kring denna typ av funktionsnedsättningar. "Så många har missuppfattningar om att ADHD är någonting det inte är. Samhället glömmer alldeles för lätt bort, eller känner inte till, att ADHD är så himla många bra saker också", säger hon till Kurera.