Baka din egen härliga rawfoodtårta med blåbär
Raw foodDet är blåbärssäsong (jippi!) och möjligheterna oändliga. Här är ett underbart recept på en vegansk råkosttårta med de goda och fantastiskt nyttiga blåbären.
Raw chokladpudding
Desserter/sötsakerEn nyttig rawfood-variant av chokladpudding som är fantastiskt god! Prova den redan ikväll.
Lista: Därför ska du börja dagen med varmt citronvatten
AllmäntAtt börja dagen med varmt citronvatten innebär många hälsovinster. Här får du veta sex av dem.
Viktminskning ökar risken för depression
Naturlig hälsaDen som är överviktig eller fet och lyckas gå ner i vikt blir inte nödvändigtvis lyckligare. Tvärtom ökar risken för nedstämdhet och depression med 50 procent, visar en ny brittisk studie.
Skräpmat kan eliminera ditt sug efter nyttig mat
ForskningSkräpmat kan döda din aptit på hälsosam mat, varnar forskarna bakom en ny studie genomförd vid University of New South Wales i Australien.
Fler pojkar föds med missbildad penis
ForskningAllt fler pojkar föds med missbildad penis. Forskarna vet ännu inte vad ökningen beror på. En teori är hormonstörande ämnen i vår miljö.
Här är maten du ska välja – och undvika – vid IBS
MageDietisten och forskaren Sue Shepherd startade FODMAP, en kostbehandling mot IBS, som går ut på att man utesluter kolhydrater som är dåligt absorberade och därför orsakar jäsning och gaser när de når tjocktarmen. Här presenteras dessa fyra grupper kolhydrater.
Det okända knepet mot bananflugorna
ForskningOm du gillar frukt och grönt och inte bara lever på frysmat har du garanterat stött på en och annan bananfluga i dina dagar – och vet att de kan vara fruktansvärt irriterande... Men lugn, det finns ett knep som gör att de dör – som flugor.
Frukt och grönt på svarta listan efter stickprover
AllmäntSalladslöken innehöll 198 gånger mer insektsmedel än vad som är tillåtet, persikorna från Australien 170 gånger mer. Varorna har varit till försäljning men upptäckts i stickprovskontroller. Men trots upptäckt hinner varor som hamnar på svarta listan ofta både säljas och ätas av konsumenterna eftersom omsättningen hos grossister och importörer är snabb.
Goda och nyttiga blåbärspannkakor
Frukost/mellanmålGillar du pannkakor? Mm, vi med. Här är ett gott recept på blåbärspannkakor. Receptet ger fyra stycken.
Stillasittande ökar cancerrisken
ForskningJu fler timmar man sitter stilla ju större är risken att drabbas av tarm- och livmodercancer. Det visar den hittills största undersökningen av sambandet mellan inaktivitet och cancer.
7 goda råd för magen
MageMagbesvär och så kallad IBS, irritable bowl syndrome, är ett av de vanligaste folkhälsoproblemen. Här är sju tänkvärda råd som kan hjälpa.
Vilse i proteinpulver- djungeln? Kurera guidar dig rätt
HälsaProteinpulver är ett av världens mest använda kosttillskott. Men utbudet är så stort att det lätt känns som en djungel. Kurera hjälper dig hitta rätt.
Jogga 5 minuter om dagen – och förläng ditt liv
ForskningAtt kondition är nyttigt för kroppen vet de flesta. Men få vet att så lite som fem minuter kan ha en avgörande effekt på din livslängd. Det visar ny forskning.
Till helgens frukost: Baka ditt egna glutenfria chiafrö-bröd
Frukost/mellanmålEtt gott glutenfritt chiafrö-bröd med hård yta och ett saftigt inre. Receptet blir cirka sex stycken bröd som passar perfekt som tillbehör till den festliga kräftskivan, eller till en helt vanlig njutarfrukost.
FODMAP – En effektiv kostbehandling mot IBS
MageIrritable Bowl Syndrome, IBS, är ett vanligt problem idag. Man tror att mellan 15 och 20 procent av befolkningen i västvärlden har IBS och det inskränker livet för många. Dietisten Sofia Antonsson jobbar med en relativt ny kostbehandling, FODMAP, som kan vara lösningen för många problemmagar.
Att kolla jobbmejlen – en dålig start på dagen
AllmäntTillhör du dem som börjar dagen med att kolla mejlen? Det är du i så fall inte ensam om. Däremot är det inget smart drag om du vill vara effektiv och slippa onödig stress. Det menar i alla fall psykologen Ron Friedman.
Varje år slänger svensken 224 000 ton mat och dryck
ForskningVarje år häller svenska hushåll ut cirka 224 000 ton mat och dryck i avloppet. Och allra mest slänger vi kaffe och mejeriprodukter. Det visar en ny unik studie utförd på uppdrag av Naturvårdsverket och Livsmedelsverket.
Så njuter du av kräftskivan – med gott samvete
KostSedan den åttonde augusti är kräftsäsongen officiellt igång. Men hur nyttigt är egentligen kräftor och vilka eventuella fällor finns? Kurera frågade kostexperten Carolin Helt om råd. – En kräftfest kan vara rena dietfesten, säger hon.
Många risker med paracetamol
ForskningFlera färska studier pekar på ett möjligt samband mellan exponering av paracetamol för foster och spädbarn och ökad risk för astma och ADHD senare under barnaåren. I en artikel i Läkartidningen diskuterar professorn Inge Axelsson de olika riskerna med tidig exponering av paracetamol.
Svarta vinbär – en bortglömd C-vitaminbomb
ForskningÄter du tillskott med svarta vinbär – eller föredrar du kanske bären i naturlig form? Oavsett vilket gör du ett bra val. Svarta vinbär är nämligen en bortglömd – och väldigt kraftfull – nyttighetsbomb.
Fungerande mage del 4: Fermenterat för mage och hälsa
KostFermentering är ett av våra mest hälsosamma och äldsta lagringssätt. Idag vet man att fermentering skapar större tillgång på enzymer, viktiga mikroorganismer och bra bakterier. Vissa bakteriestammar som är nödvändiga för vår tarmflora förekommer endast i fermenterade produkter. Genom att äta och dricka mer fermenterat får vi en gladare mage och bättre hälsa.
Kräftskivans bästa LCHF-pajer
GlutenfrittHög tid för kräftor och festligheter! Här är tre goda och lite nyttigare recept som du kan förgylla pajbordet på din kräftskiva med.
Därför ska unga kvinnor och barn vara försiktiga med surströmming
KostTill mångas glädje står surströmmingssäsongen för dörren. Men unga kvinnor bör inte äta sill/strömming och vildfångad lax från Östersjön mer än högst två-tre gånger per år. Dessa fiskar innehåller höga halter av miljögifterna dioxin och PCB. Ett smart val för tjejer som gillar surströmming är därför att begränsa sin konsumtion av strömming till surströmmingssäsongen.
Aldrig mer magtrassel med kisel
MageHon sprang på toaletten jämt, var utmattad och rasade i vikt. Margaretha trodde aldrig att hon skulle få ordning på sin mage. Sedan hittade hon kiselgelen.
Nyttig, god bondkaka med tranbär
GlutenfrittEn superenkel och rustik kaka som tack vare kokossockret får toner av karamell. Prova även med andra torkade bär för variation.
Hemmaträning: Magdödaren
TräningKänner du för att trimma magen hemma på vardagsrumsgolvet? Enkelt ordnat. Här guidar Malin dig genom sina elva core-favoriter som garanterat får magen din att arbeta ordentligt.
Att vandra 80 mil på El Camino: ”Varje dag var ett äventyr”
ÄventyrKan man verkligen vandra 80 mil? Bevisligen går det – Kureras webbredaktör Emma V Larsson vandrade tillsammans med sin pojkvän pilgrimsleden "El Camino" under fem veckor i somras.
Erektionsproblem – ett vanligt tecken på hjärt-kärlsjukdom
HälsaErektionsproblem kan vara ett tidigt tecken på allvarlig hjärt-kärlsjukdom. Både hjärtat och sexlivet är nämligen beroende av friska blodkärl. Här spelar aminosyran L-arginin en viktig roll.
Gör egen läskande lemonad
Drycker och smoothiesEn läskande och svalkande dryck som passar utmärkt på picknick en varm sommardag.
Midnattsloppet Stockholm är nu Europas största 10KM lopp
TräningPå lördag är det dags för årets upplaga av Midnattsloppet. Åter igen slår det deltagarrekord och Midnattsloppet Stockholm blir härmed Europas största 10KM lopp.
Sju steg till bättre matsmältning och frisk tarm
MageAtt ha problem med mage och tarm är idag mycket vanligt. I västvärlden uppskattar man att 15-20 procent av befolkningen lider bara av IBS. Här ger näringsexperten Zarah Öberg sina bästa tips för en bättre matsmältning och friskare tarm.
Sommar och sol
Så skyddar du dig i solen – allt du behöver veta
Vilka solskydd ska man välja och hur solar man säkert? Här får du svaren.
Mest läst på kurera.se
Få Kureras nyhetsbrev
Hälsa – allergi
Ulrika Davidsson – ny expert på Kurera
Välkommen Ulrika Davidsson - ny medlem av Kureras expertpanel
Här kan du ställa din fråga om kost, hälsa och vikt direkt.
Sjukdomar
Stress
Tidningen Kurera digitalt
Intresserad av Kurera som papperstidning?
Här hittar du äldre nummer av papperstidningen Kurera i digital form.
Värk
5 naturliga smärtlindrare
Värk och smärta gäckar många svenskar. Naturliga alternativ finns, här är listan.
Kost
15 livsmedel du inte bör förvara i kylskåpet!
Livsmedlen folk förvarar i kylskåp men som inte hör hemma där.
Hälsotips
Intervjuer
Kvinnligt
11 tips för naturlig hjälp vid sköldkörtelproblem
Vad du bör göra, och inte göra, för att må bättre - och hur du förebygger sjukdomen.
Nytt på kurera.se
Mitt liv som högkänslig (eller: 1076 nyanser av grönt)
Paulún djupdyker i tarmfloran: ”Kanske viktigast av allt när det gäller hälsa”
Ny studie: Intensiv träning stressar kroppen mer än man trott
Raw pepparkaksbar – lika god året om
Bertil Wosk: ”Du är vad du äter men framför allt vad du smälter och tar upp”
Fråga experterna
Kost och inflammation
Allt du behöver veta om kost och inflammation
Stora delar av västvärlden äter sig till sjukdomar och ohälsa.
Sex och relationer
Här är 10 saker lyckliga par gör varje dag!
Ett lyckligt förhållande är egentligen bara en kombination av en serie små saker.
Recept
Följ Kurera på Instagram
Eko/Miljö
Kurera på Spotify
Allt om smoothies
