Prenumerera på vårt nyhetsbrev!

Missa inga nyheter och erbjudanden från Kurera!
Vårt nyhetsbrev kommer två gånger i veckan och är helt gratis.
Anmäl dig genom att fylla i dina uppgifter här:

E-postadressen är nu registrerad, du kommer att få vårt nästa utskick!

5 orsaker till att du är sötsugen – och så tar du kontroll

Har du PMS, är stressad eller bara sovit uselt?
Sötsug pockar på uppmärksamhet av en rad olika anledningar.
Men det finns knep att ta till.

När vi är trötta, hungriga, stressade eller när vi ska ha mens.
Sötsug uppstår av en mängd olika anledningar.

LÄS OCKSÅ: Professorn:”Thylakoider är knepet som dämpar ditt sötsug”

Minska sötsuget genom mineralrika födoämnen
Enligt Kureras näringsexpert Zarah Öberg kan du minska sötsuget genom att bland annat öka intaget av mineralrika födoämnen som nötter, frön, gröna grönsaker och baljväxter.
– Mineraler förbrukas vid omsättning av socker, vilket gör att det blir låga mineralvärden efter lång tids sockerintag. Om du misstänker brist på krom och zink, mineraler som är viktiga för att cellen ska kunna ta emot glukos och insulin i sina receptorer, så är det bra att komplettera med dessa som tillskott, säger hon.

Här är några vanliga sötsug - och hur du motar dem i grind.

Eftermiddagssuget

Klockan har slagit 15 och du känner dig plötsligt disträ, rastlös och sugen på något sött. Detta beror vanligtvis på att du ätit för lite näringsrik mat i början av dagen, och att ditt blodsocker ligger lågt.

 

Gör istället såhär: Var noga med att äta näringsrikt, och särskilt i början av dagen genom att äta en ordentlig frukost och lunch. När kroppen inte får tillräckligt med näring, så blir vi hungrigare framåt eftermiddagen och kvällen, och då är det lättare att sockerintaget ökar.

LÄS OCKSÅ: Krom dämpar sötsug och stabiliserar blodsockret

Stressuget

Tusen grejer att göra på jobbet, samtidigt som tiden aldrig tycks räcka till. Vad är då mer lockande än en bulle eller en chokladkaka? Stress ökar sockersuget, då kroppen önskar mer snabb energi vid stress och flykt.

Gör istället såhär: När du känner stress, ta det lugnt, andas djupt och försök slappna av – eller ta ett glas vatten - istället för att automatiskt äta. Välj hellre en matig fullkornsmacka, en protein- och mineralrik raw food-boll, nötter och frön, eller en mättande smoothie.

PMS-suget

Uppblåst mage, humörsvängningar och ett sötsug som vägrar försvinna. Förändringarna i våra hormoner, östrogen och progesteron, dagarna före mens gör att vi får ett ökat sug efter kolhydrater och socker.

 

Gör istället såhär: Det bästa är att balansera upp hormonerna en gång för alla, så att dina PMS-besvär försvinner. En normal cykel ska inte innehålla PMS eller andra hormonrelaterade besvär. Om du har ett sockersug som är mer åt sockerberoende-hållet, så är det klokt att balansera upp signalsubstanserna, då låga signalsubstanser kan göra det svårare att ändra denna typ av ätbeteende. Vid sug så är det klokt att äta mättande och näringsrika alternativ, eller göra en rejäl smoothie, istället för att äta sockerrika mellanmål.

LÄS OCKSÅ: Ann Fernholm: “Så farligt kan sockret vara”

Sömnbristsuget

Sömnbrist gör det lätt att falla för frestelser och längta efter onyttigheter. Brist på sömn leder nämligen till försämrat immunförsvar, sämre koncentrationsförmåga men också till ökad hunger och sötsug, då kroppen försöker få mer energi genom att öka intaget av socker.

Gör istället såhär: Försök att komma tillrätta med sömnbristen och prioritera sömn. Om det finns möjlighet, ta en tupplur någon gång under dagen. Är det ändå svårt att bli av med blodsockerdippen, planera några mellanmål under dagen till exempel ett förmiddagsmål med en näve nötter och bär och ett eftermiddagsmål med en raw food-bar, smoothie eller chiapudding. Tänk på att vila och vara noga med återhämtning, så att kroppen får möjlighet att reparera sig och komma i balans. Ät inte för sent på kvällarna och gå och lägg dig i tid, då brukar sockersuget förbättras.

 

LÄS OCKSÅ: Så fixar du ett sockerfritt barnkalas

Hungersuget

Du vill gå ner några kilon och har kapat på kalorierna och äter en lätt sallad till lunch och skippar mellanmålen. Men då pockar också sötsuget som aldrig förr. Att äta för lite på förmiddagen är en vanlig orsak till övervikt, då merparten av intaget då blir under kvällstid, när vi har lägre energibehov.

Gör istället såhär: Undvik bantande och att minska ner på mat, ät istället ordentligt av mat som mättar och innehåller näring, så att du inte blir lika sötsugen. Födoämnen som är rika på fett och protein mättar mer än födoämnen som är rika på kolhydrater. Näringsbrister kan också ge ökat sötsug, då kroppen indikerar att den vill ha mer energi när det saknas näring. Många med sötsug har obalans i sina signalsubstanser, framförallt serotonin, GABA med mera, och självmedicinerar detta med socker och choklad.

Ät en rejäl frukost och lunch, en protein- och fettrik middag och undvik sena middagar och sent kvällsätande. Var också noga med att dricka ordentligt med vatten, då vi många gånger misstar törst för sötsug. Undvik söta drycker och sockerfattiga alternativ med sötningsmedel.

Av Tina Harr



Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Lemonadglas på rad

Anna Ottossons immunstärkande drycker

Drycker och smoothies

Hon är en av Sveriges ledande dietister som bland annat driver programmet "Foodpower Cancerrehab" där hon hjälper cancerdrabbade tillbaka till livet, med hjälp av god och hälsosam mat. Här bjuder Anna Ottosson på två fräscha drycker, fulla av näringsämnen, vitaminer och skyddande ämnen för ditt immunförsvar.

Därför är lök så nyttigt

Kost

Hacka, stek, ugnsbaka eller koka. Lök kan tillredas på många sätt. Vanlig lök är inte bara en smakhöjare, den främjar hälsan på många sätt. Till exempel stärker lök de goda bakterierna i tarmen och både gula och röda löken innehåller quercetin som är bra för immunförsvaret.

ögon

Näring för skarpare syn

Hälsa

Gula fläcken är det område i ögat som har flest synceller och där vi ser skarpast. Den lilla fläcken är bara ett par millimeter stor – men förändringar i makula kan påverka hela livet. Risken för makuladegeneration ökar med åldern, och kvinnor drabbas oftare än män. Studier har visat att vitaminer, antioxidanter och näringsämnen som lutein och zeaxanhtin kan bromsa förloppet med synförsämringar.

 

Leende kvinna äter choklad

Maten som lindrar ångest

Kost

Ångest och oro är dessvärre vanliga tillstånd idag. Svårare ångestformer kräver förstås professionell hjälp – men det finns naturliga sätt att hjälpa sitt mående på traven. Genom att äta eller dricka dessa råvaror kan du lindra ångest och oro naturligt!

Sommmarblommor på en äng

7 sorters blommor att plocka – med måtta!

Eko/miljö

Midsommar betyder traditioner. Och en är att plocka vackra blommor och lägga under kudden, ställa i en vas eller binda kransar av. Plocka gärna, men gör det med måtta – för binas skull . Här är blommorna som bin och insekter älskar – och en blomma du gärna får plocka mycket av. Glad midsommar!

händer sträcker sig upp mot solen

Vad är tillräckliga nivåer av D-vitamin? Kureras expert svarar

Naturlig hälsa

amin D bildas i huden när solen lyser starkt. Under vintern har de flesta svenskar brist på D-vitamin. Värst drabbade är mörkhyade personer och de som undviker solen. För att må bra behöver vi fylla på förråden, något vi kan passa på att göra nu under sommaren. Fredrik Ölander, funktionsmedicinsk terapeut och Kureras expert berättar om vad han anser är optimala nivåer.

 

Kvinna håller i plastpåsar med grönsaker

Så nollar du ditt matavfall i köket

Eko/miljö

200 000 ton matsvinn produceras i Sverige varje år – och 224 000 ton hälls ut i avloppet. Vi behöver bli bättre på att återvinna mat och bli mer kreativa i köket, menar författaren Karin Bohlin. Här bjuder hon på ett smarrigt "restrecept"!

Blir du också sjuk när semestern kommer?

Hälsa

Äntligen semester, tänker du och har en lista av roliga saker att göra. Men så blir du trött och hängig de första dagarna på ledigheten. Kroppen vill bara vila och sedan kommer förkylningen som ett brev på posten. Det är inte ovanligt att bli sjuk när du är ledigt. Kurera frågade stresscoachen Karin Isberg varför det är så och vad man kan göra för att undvika att bli sjuk på sin semester?

flicka som blåser på maskros

Ogräsen som är riktigt nyttiga

Kost

Ogräs är inte bara dåligt. Det finns en anledning till att ogräs växer i ohejdat takt. Dessa är starka och när de växer under dåliga förutsättningar utvecklar de kraft. Många medicinalväxter är  vad vi kallar för ogräs. Här kommer några spännande ogräs att lägga på minnet.

Ginkgo biloba – när minnet sviker

Hälsa

Alla har vi nog känt att minnet kan svika och att hjärnan känns fylld av en svårgenomtränglig dimma. Orsaken kan vara sämre blodcirkulation – och då finns det flera sätt att lösa problemet, säger Kureras expert Fredrik Ölander. Det gröna tempelbladet gingko biloba kan få igång mikrocirkulationen, så att ditt minne blir bättre.

grönsaker

Debatt: “Motstridig forskning om antioxidanter presenteras utan underlag”

Kurera debatt

Svensk Egenvård och den svenska branschen uppskattar all forskning som syftar till att bekämpa cancer i alla dess former. Vi skulle också uppskatta om professor Martin Bergö på sedvanligt sätt publicerar sina forskningsresultat i vetenskapliga tidskrifter och låter sina resultat analyseras och bemötas av andra forskare. Det bästa vore om han gjorde detta innan han torgför slutsatserna i kvällstidningar och TV-soffor. Det skriver Mats Nilsson, VD på Svenske egenvård i en debattartikel.

Katt ligger i tunnel i klösträd

Ge din innekatt ett gott och hälsosamt liv

Husdjur

Många som bor i städer och i lägenhet väljer att ha innekatt – och katter anpassar sig väl till ett liv inomhus. Men för att de ska må bra behöver de få sina behov tillfredsställda och det är viktigt att katten både får stimulans, utlopp för sina instinkter och möjlighet att vila i lugn och ro.

 

Burrito bowl med avokado, bönor och taco chips

Mexikansk burrito bowl med ärthummus

Recept

Det klassiska fredagsmyset med tacos har fått konkurrens! Denna bowl med extra allt, från systrarna bakom matduon "Foodgeekz", innehåller både kryddade bönor, rostad sötpotatis och massvis av koriander och avokado.

kvinna vilar

Bitterörterna som gör magen glad & nöjd

Hälsa

Sommar och semester – och grillad mat, fika på stranden och picknick i parken. Sommarens matvanor är härliga, men ibland mer än vad magen klarar av. Då är det lätt hänt att matsmältningen hamnar i obalans. Bitterörter kan lindra allt från magknip, svullnad och gaser inom en kvart.

Vitaminer som underlättar klimakteriet

Naturlig hälsa

Resan genom klimakteriet kan vara väldigt olika. En del kvinnor upplever stora besvär medan andra knappt känner av förändringen. Det finns en hel del du kan göra själv för att underlätta omställningen. Kurera pratade med läkaren och näringsmedicinaren Elise Indekeu om hormoner, sömn, kost och kosttillskott som ger bättre mående i övergångsåldern.

 

flaskor och glas med fläder

Så gör du flädersaft utan citronsyra

Hälsa

Nu blommar flädern för fullt och det är dags att göra bär, saft, smoothies eller te. Fläderblommorna har traditionellt använts för dess hälsofrämjande egenskaper, bland annat vid förkylning. Men hoppa över citronsyran om du vill vara nyttig. Den utvinns ur svartmögel.

Kisel gav Anna hårsvallet tillbaka

Naturlig hälsa

När stressen blev för stor tappade Anna Falk mycket mer hår än vanligt. Hon anmälde sig till Sveriges största hårtest, och fick prova mineraliskt kisel, som lovar bättre hårkvalitet. – Jag var missnöjd med mitt livlösa, tunna och slitna hår. Men nu är mitt hår tjockare och starkare, säger Anna Falk.

Ung leende kvinna med vit angorakatt

Sådan matte sådan katt?

Husdjur

Katter är kända för att vara självständiga och bete sig så som de själva behagar, oavsett vad deras matte eller husse gör eller vill. Men nu visar det sig att de kanske är mer lika oss än vad vi tror – och till och med kopierar mattes eller husses personlighet!

Citrusfrukter

5 importerade varor du garanterat vill köpa eko

Eko/miljö

Många skadliga bekämpningsmedel är förbjudna i Sverige och i övriga EU. Men det innebär inte att vi inte kan få i oss dem ändå – via importerade varor från övriga världen. Här är 5 varor  som du bör köpa eko – för den biologiska mångfaldens och din egen hälsas skull.

 

Familj grälar i bil

5 överlevnadstips för familjesemestern

Mental hälsa

Äntligen sommar och semester – men ofta också gnäll, bråk och trassel när många viljor ska trängas i en sommarstuga eller ett litet hotellrum. Författaren Kristin Emilsson vet själv allt om detta och är aktuell med en feelgod-roman om en sommar där allt går fel. Här delar hon med sig av sina bästa överlevnadstips för semestern!

kvinna i naturen

Irina fick tillbaka rörligheten i knäet

Naturlig hälsa

Irina Esteman skadade sitt knä vid en cykelolycka under en semesterresa. Undersökningen avslöjade artros – men ett kollagentillskott berikat med MSM, C-vitamin och kondroitinsulfat tog bort smärtan och nu kan Irina promenera och cykla igen. Som en bonus blev hennes hår fylligare och tjockare av tillskottet.