Ingredienser för 1 portion
2 dl turkisk yoghurt
1/2 dl grädde
1/2 dl hallon
1/2 dl blåbär
1 msk Superfruit Acaipulver
1 äggula
+ några droppar citron
Skriv ut artikel
Nytt på Kurera
Var tar fettet vägen när vi minskar i vikt ?
ViktTror du att fettet försvinner när du går ned i vikt? Det stämmer till viss del – men det är inte hela sanningen.
Liberalerna vill satsa på recept mot ensamhet
Mental hälsaLiberalerna vill att Sverige ska gå i Storbritanniens fotspår. Där satsar regeringen nu totalt 24,5 miljoner pund för att bryta ofrivillig ensamhet i hopp om att få ned sjukvårdskostnaderna.
Hälsorisker och fördelar med alkohol – vad gäller?
Mental hälsaDet kommer ständigt nya rön om alkoholens nytta och onytta. Och precis som när det kommer till kaffe och choklad vill vi gärna tro att alkohol faktiskt kan vara bra för oss. Men hur står det till med det egentligen och vika är riskerna med att dricka alkohol?
“För lite mörker – inte brist på sol bakom D-vitaminbrist”
KrönikanAnna Sparre kostrådgivare och civilingenjör tvivlar på att det bara är för lite sol som gör att vi får D-vitaminbrist. I den här krönikan vänder hon på steken och leker med tanken att det istället kan bero på brist på mörker.
Stresscoachen: “Att älta hjälper oss att lära av våra misstag”
Mental hälsaTillhör du dem som fått lära sig att det är dåligt att älta saker? Då är du nog inte ensam men ältande är inte bara av ondo menar stresscoachen Karin Isberg.
Den varma sommaren har lett till glassbrist
Mental hälsaSvenska glassfabriker har gått på högvarv under den rekordvarma sommaren — och nu börjar tillverkarna få brist på vissa sorter.
Tio hälsosamma tips för starka och friska tänder
Naturlig hälsaVem vill inte ha en god tandhälsa med friskt tandkött och stark emalj? De flesta sätter sin tilltro till fluortandkräm, munskölj och tandhygienister men det finns mycket vi mer vi kan göra för att främja en god tandhälsa och motverka de vanligaste tandproblemen.
Nationella riktlinjer för endometrios fokuserar på smärta
Sex- och relationerKurera skrev nyligen att elakartade bakterier hittats i menstruationsblodet hos endometriospatienter, en upptäckt som kan öppna upp för säkrare och mer effektiv behandling. Socialstyrelsens förslag på nationella riktlinjer fokuserar istället på smärthantering – något som fått flera att reagera.
Pizza med sötpotatis och chèvre
ReceptPizza kan varieras i det oändliga, detta recept har topping med bland annat sötpotatis, rödlök och chèvre. Botten bakas på näringsrikt dinkelmjöl och durumvete, kan bytas ut mot glutenfritt recept för den som önskar det.
Nationell spridning av ehec utreds
KostSedan början av juli har antalet fall av ehec-infektion ökat i Sverige. Analyser visar att majoriteten är av samma typ och fall har rapporterats in från flera håll i landet. Myndigheter arbetar nu för att spåra källan.
Jord ger motståndskraft mot allergier
ForskningAllt mer tyder på att kontakt med naturen ökar vårt välbefinnande. Nu visar forksning att möss som får leva i burar med jord på golvet får en ökad motståndskraft mot allergiska inflammationer.
Fallen av hudcancer ökar dramatiskt
ForskningSverige ligger på fjärde plats i världen när det kommer till nya hudcancerfall per capita, men vi är också bäst på att behandla enligt en ny tysk studie.
Jobba smart och hinn mer: Åtta tips för minskad jobbstress
Mental hälsaBlir du ständigt avbruten av mejlen och har svårt att komma igång igen? Blir arbetet splittrat och du har svårt att komma ihåg vad du skulle göra? Genom medvetenhet, kunskap, ändrat beteende och bra verktyg kan du själv minska den onödiga stressen på jobbet.
Fri från värk och inte längre begränsad av artrosen
VärkBerith Larsson har haft problem med artros i höfter och händer i flera år. Av en slump fick hon höra talas om grönläppad mussla – och bara efter en månad kände hon förbättringen. – Jag har verkligen fått tillbaka mitt gamla aktiva liv. Kanske börjar jag dansa igen, säger hon.
Forskare: “Ät mest av det som är nyttigt”
ForskningVi äter efter olika matmönster och enligt forskare i Lund som studerat dessa är det helheten som räknas. Bra matvanor behöver inte innebära att man helt utesluter vissa livsmedel.
Därför är det så viktigt med jod
Naturlig hälsaSpårämnet jod är inblandat i produktionen av kroppens alla hormoner. Det mesta av kroppens jod finns i sköldkörteln. Jod är även viktigt för tillväxten av hår, naglar och tänder.
Har du koll på elektrolyterna?
Naturlig hälsaElektrolyter har många viktiga funktioner i kroppen och är inblandade i allt från att reglera våra hjärtslag till att styra våra nerver och vår muskelfunktion.
Tillväxthormoner skyndar på rehabilitering efter stroke
ForskningMindre trötthet och bättre återhämtning av kognitiva förmågor som inlärning och minne. Det kan bli effekter vid behandling med tillväxthormon efter en stroke, visar en experimentell studie på möss publicerad i tidskriften Stroke.
Stresscoachen: Du är inte dina tankar
Mental hälsaStresscoachen Karin Isberg påminner om vikten att inte identifiera sig med sina tankar. När vi oroar oss skapar vi känslor som inte har med verkligheten att göra och det är viktigt att vara medveten om det.
Det varma vädret ökar risken för psykisk ohälsa
Mental hälsaNär det är 30 grader varmt och sol på våra breddgrader upplevs det kanske först som rena drömsommaren men värmen har inte bara positiv inverkan på oss människor.
Hudterapeuten: Få bukt med eksem på naturlig väg
HudTorr och livlös hud som saknar vitalitet och spänst är ett tecken på att huden inte får den näring den behöver. Något som kan bero nedsatt cirkulation och otillräkckligt näringsupptag enligt Johanna Bjurström hudterapeut och homeopat.
Prisras för svenskt kött väntas i spår av sommarens torka
Eko/miljöSommarens extremväder med hetta och torka bäddar för överskott av svenskt kött. Detta på grund av att många köttbönder tvingats nödslakta sina djur i förtid på grund av foderbrist.
Zuccinipasta med raw valnötsbolognese
ReceptSpagetti och "köttfärssås" – förlåt bolognese har aldrig väl varit nyttigare eller för den delen enklare att tillaga. En sval och lätt rätt i sommarvärmen.
Övervikt hos barn kan bidra till astma i tonåren
ForskningBarn som är överviktiga löper större risk för att drabbas av nedsatt lungfunktion i tonåren – det visar en ny studie. I dag lever 800 000 svenskar med astma – nu hoppas forskarna att upptäckten kan bidra till att minska antalet personer som utvecklar sjukdomen.
“Vi håller oss friska längre men det går snabbare utför”
ForskningDagens sjuttiofemåringar har bättre kognitiv förmåga än tidigare generationers äldre. Men när väl funktionerna börjar försämras går det snabbare än tidigare enligt en avhandling från Göteborgs Universitet som har två förklaringar till varför och båda kan påverka vår syn på frågan om höjd pensionsålder.
Nya användning för vax från nordiska bär
ÖvrigtLingon, blåbär och hjortron har alla ett skyddande lager av vax. Forskare ska nu undersöka om vaxet kan komma till använding för att ta fram produkter inom kosmetik, tandvård och förpackningsmaterial.
“Kulturspannmål klarar extremväder bättre”
Eko/miljöSommarvärmen och torkan har slagit till hårt mot bönder och odlare. Men så kallade kulturgrödor som exempelvis Ölandsvete har visat sig klara hettan och torkan relativt bra jämfört med konventionella spannmål.
Karl Dyall: Ryggskadan blev ett mentalt trauma
IntervjuKarl Dyall har alltid dansat, hans kropp är hans arbetsredskap. När ryggen inte längre fungerade som vanligt och smärtan tog över så tog det på psyket. Många år efter sitt första diskbråck opererade han ryggen och sedan ett år tillbaka är han helt smärtfri.
Ämne i blåbär och druvor motverkar minnesförlust hos äldre
ForskningNya rön visar att polyfenoler – fytokemikalier från blåbär och vindruvor – förebygger försämrat minne. Forskning visar att tillskott under sex månader förbättrar den kognitiva funktionen hos äldre.
Snabba fakta om matförgiftning
Naturlig hälsaMatförgiftning kan drabba alla oavsett hur noga vi är med hand- och livsmedelshygien. Det finns alltid faktorer vi inte råder över.
“Musik kan ha en läkande effekt”
Naturlig hälsaMusikutövande eller att för den delen att lyssna på musik kan bidra till att vi återhämtar oss snabbare vid sjukdom och skulle kunna användas som terapi vid flera olika besvär det säger professor Töres Theorell till tidningen ETC.
Zinkbrist bakom autoimmuna sjukdomar?
Naturlig hälsaEnligt en ny översikt som gjorts av 62 olika studier är brist på zink vanligt vid autoimmun sjukdom. Man vet dock inte om bristen uppstår som följd av sjukdomen eller om det bidrar till att utlösa den.
Magdalena Andersson: Kommitté ska minska ojämlikheten i samhället
PolitikRegeringen har beslutat att ge en kommitté i uppdrag att lämna förslag som långsiktigt ska minska klyftorna i landet. Kommittén, som getts namnet Jämlikhetskommissionen, ska bland annat arbeta för en mer jämlik hälsa. Kurera fick växlat några ord med finansminister Magdalena Andersson som presenterade initiativet.
Livsmedelsbranschen flaggar för höjda matpriser
PolitikMatpriserna kan snart komma att stiga. Det spår flera experter som menar att det blir en konsekvens av de senaste månadernas värmebölja. Anledningen är att värmen försämrar skördarna världen över.
Erbjudanden
Fina erbjudanden till våra läsare
Här kan du hitta förmånliga erbjudanden och rabatter till dig som Kureraläsare.
Kureras relationsskola
Så får du fungerande relationer
Coachen och relationsterapeuten Cornelia Södergren ger tips och råd utifrån sin långa erfarenhet av att arbeta med både par och enskilda.
Energipsykologi
Byt frekvens med tapping
Mindful tappning är en metod med rötterna i EFT som förändrar på djupet enligt grundarna Kjell och Ann-Sofi Forsberg. Här hittar du övningar ledda av instruktörerna Micke Syd Andersson och Hanna Noorberg.
Hygien och hudvård
Grön make-over i badrummet
Följ Kureras serie ”Grön omställning” om hygien-, hudvård- och skönhetsprodukter och få proffs-hjälp av hudterapeuten Johanna Bjurström att skifta till sådant som är skonsammare för både kropp och miljö.
Intervjuer
Tankar om livet och hälsan
Vi har pratat mat med Mats-Eric Nilsson, Charlotte Erlanson-Albertson och Johannes Cullberg. Odling och miljö med artisten Stefan Sundström och vårt inre liv med prästen Olle Carlsson. Läs Kureras intervjuer med författare och andra spännande profiler.
Få Kureras nyhetsbrev
Hälsoprofilerna berättar
Följ vår intressanta artikelserie!
Sveriges främsta hälsoprofiler delar med sig av sina personliga näringstips.
Krönikan
Tittis lyckoskola
Varför inte bli lite lyckligare?
Genom att bli medveten om den lycka vi känner kan vi öka vår förmåga att uppleva mer, dessutom hjälper det oss att nå våra mål, enligt psykologen Titti Holmer.
Recept
Tidningen Kurera digitalt
Intresserad av Kurera som papperstidning?
Här hittar du äldre nummer av papperstidningen Kurera i digital form.
Tema stress
Värk
5 naturliga smärtlindrare
Värk och smärta gäckar många svenskar. Naturliga alternativ finns, här är listan.
Fråga experterna
Kost och inflammation
Allt du behöver veta om kost och inflammation
Stora delar av västvärlden äter sig till sjukdomar och ohälsa.
Närhet och relationer
Här är 10 saker lyckliga par gör varje dag!
Ett lyckligt förhållande är egentligen bara en kombination av en serie små saker.
Följ Kurera på Instagram
Kurera på Spotify
Allt om smoothies
Hälsotips
Mage
